Нан өндірісі технологиясы [Мәтін] /Жерембаева, Н.

Нан өндірісі технологиясы [Мәтін] /Жерембаева, Н.

http://e-lib.dulaty.kz/en/lib/document/RETROTARGU/CDB751C9-4D12-4A1C-BF4E-12C46BCC5559/

36.83я7
Ж52
Жерембаева, Н.
    Нан өндірісі технологиясы [Мәтін] : оқулық / Н. Жерембаева, Б. Отыншиев. - Алматы : РБК, 1997. - 140 б. - ISBN 5838016523 : 210т. 00т. тг., 210.00 тг.

ББК 36.83я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ТАМАҚ ӨНДІРІСІ

   НАН ӨНДІРІСІ

Кл.слова (ненормированные):
нан -- бидай -- ашытқы -- қамыр -- тамақ өндірісі -- оқулық -- нан өндірісі
Доп.точки доступа:
Отыншиев, Б.

Экземпляры всего: 45
2.1-№2 оқу залы (5), 2.1-№2 Ч/З (40)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (5), 2.1-№2 Ч/З (40)

QR code of document