QR code of document
6П8.11(075)
М99
Мясникова, А. В.
Практикум по товароведению зерна и продуктов его переработки [Текст] : учебник / А. В. Мясникова, Ю. С. Ралль. - М. : Колос, 1973. - 279 с. - 0р.75к.
| УДК | 6П8.11(075) |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТО
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- практикум -- товароведение -- зерно продукты -- переработка -- учебник -- влажность
Доп.точки доступа:
Ралль, Ю.С.
Экземпляры всего: 12
2.1-№2 оқу залы (10), 2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10), 2.1-№2 Ч/З (2)