
QR code of document
>6П8.5
З-91
Зубенко, А. П.
Пивоваренные ячмени Советского Союза [Текст] / А. П. Зубенко. - М. : Пищевая промышленность, 1971. - 208 с. - 0р.84к.
УДК | 6П8.5 |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
ячмень -- пивоварение -- природные условия -- бродильное производство -- пищевая промышленность
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)