Ет микробиологиясы [Мәтін] /Хожамұратова, С.

 

QR code of document

Ratings: 0

36-1я7
Х67
Хожамұратова, С.
    Ет микробиологиясы [Мәтін] : оқу құралы / С. Хожамұратова, М. Әлимарданова, Б. Әбдіқалиева. - Астана : Фолиант, 2009. - 208 бет. - ). - ISBN 9965-35-774-9 : 500т. 00т. тг.

ББК 36-1я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ТАМАҚ ӨНЕРКӘСӘІБІ

Кл.слова (ненормированные):
техника -- тамақ өнеркәсібі -- ет микробиологиясы -- микробиология -- микроорганизм -- оқу құралы
Доп.точки доступа:
Әлимарданова, М.
Әбдіқалиева, Б.

Экземпляры всего: 6
2.1-№2 оқу залы (6)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (6)

Please authorize to view

Similar publications by classification

Пищевая биотехнология [Текст] /Голубев, В.Н.
Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов: В 4-х книгах [Текст] /Коренман, Я.И. . Кн.1. Титриметрические методы анализа
Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена [Текст] /Жарикова, Г.Г.
Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов: В 4-х книгах [Текст] /Коренман, Я.И. . Кн.2. Оптические методы анализа
Пищевые и биологически активные добавки [Текст] /Голубев, В.Н.