QR code of document
6П8.2(083)
М 69
Михелев , А.А.
Справочник механика хлебопекарного производства : научное издание / А.А. Михелев . - 2-е изд., перераб. и доп. . - Киев. : 1Техника, 1966. - 535 с. - 2р.05к. тг.
| УДК | 6П8.2(083) |
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарное производство -- справочник -- инфракрасная инжекционная горелка -- форсунки -- использование тепла -- контрольно-измерительные приборы -- пластические массы -- никелевое покрытие -- металлические защитные покрытия
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)