QR code of document
6П8
К30
Кафка, Б. В.
Энокраситель и его применение при окрашивании кондитерских изделий [Текст] / Б. В. Кафка, Г. А. Лядова, Р. Д. Норманова. - М. : ПИЩЕПРОМИЗДАТ, 1963. - 31 с. - 0р.05к.
| УДК | 6П8 |
Рубрики: ТЕХНИКА
КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
окрашивания -- хранение -- конфеты
Доп.точки доступа:
Лядова, Г.А.
Норманова, Р.Д.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)