QR code of document
6П8.11(075)
М99
Мясникова, А. В.
Практикум по товароведению и продуктов его переработки [Текст] : учеб.пособие / А. В. Мясникова, Ю. С. Ралль. - М. : Колос, 1981. - 320 с. - 0р.70к.
| УДК | 6П8.11(075) |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
практикум -- продукты -- переработка -- пищевая промышленность -- товароведение -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Ралль, Ю.С.
Экземпляры всего: 21
2.1-№2 оқу залы (15), 2.1-№2 Ч/З (6)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (15), 2.1-№2 Ч/З (6)