QR code of document
6П8.11
А 18
Авдусь, П. Б.
Определение качества зерна, муки и крупы [Текст] / П. Б. Авдусь, А. С. Сапожникова. - М. : Колос, 1967. - 416 с. - 0р.68к.
| УДК | 6П8.11 |
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНО-КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
качество зерна -- мука -- крупа
Доп.точки доступа:
Сапожникова, А.С.
Экземпляры всего: 17
2.1-№2 оқу залы (17)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (17)