QR code of document
6П8
В 62
Вода в пищевых продуктах [Текст] / Под ред. Р.Б.Дакуорта; Пер. с англ. Р.Н.Евтеевой и Г.Е.Русановой. - М. : Пищ. пром-сть., 1980. - 376 с. - 4р.50к. тг.
УДК | 6П8 |
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
жидкая вода -- электронные микроскопы -- вода -- пищевые продукты
Экземпляры всего: 19
2.1-№2 оқу залы (16), 2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (16), 2.1-№2 Ч/З (3)