Стабилизация виноградных вин [Электронный ресурс] /Валуйко, Г.Г.

Стабилизация виноградных вин [Электронный ресурс] /Валуйко, Г.Г.

http://e-lib.dulaty.kz/en/lib/document/SK_ELIB/1D910158-142F-408B-9310-B2B6E37EF87F/

36.87
В15
Валуйко, Г. Г.
    Стабилизация виноградных вин [Электронный ресурс] / Г. Г. Валуйко. - Симферополь : Таврида, 2002. - 208 с. - Б. ц.

УДК

633.32

ББК 36.87

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА

Кл.слова (ненормированные):
качество винограда -- виды помутнений -- стабилизации вин

QR code of document