Өңдеу өндірістерінің технологиясы [Электрондық ресурс] /Ізтаев, Ә.

Өңдеу өндірістерінің технологиясы [Электрондық ресурс] /Ізтаев, Ә.

http://e-lib.dulaty.kz/en/lib/document/SK_ELIB/3E802511-F8B3-4DAF-A45B-E4674910C426/

36 я73
І-43
Ізтаев, Ә.
    Өңдеу өндірістерінің технологиясы [Электрондық ресурс] : оқулық / Ә. Ізтаев. - Алматы : Дәуір, 2013. - 632 б. - Б. ц.

ББК 36 я73

Рубрики: ТЕХНИКА

   ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ

   ТАМАҚ ӨНДІРІСІ

Кл.слова (ненормированные):
жарма -- құрама жем -- ұн өндіру -- нан өндірісі -- кондитер өнімдері -- макарон -- қант өндірісі -- крахмал өндірісі -- уыт технологиясы -- сыра технологиясы -- этанол технологиясы

QR code of document