Толық түрде ұнтақталған ұн өндіру технологиясы [Электрондық ресурс] /Оспанов, Ә.Ә.

 

QR code of document

Ratings: 0

36.822я73 Т56
О-75

Оспанов, Ә. Ә.
    Толық түрде ұнтақталған ұн өндіру технологиясы [Электрондық ресурс] : оқу құралы / Ә. Ә. Оспанов, Н. Ж. Муслимов. - Алматы : Нур-Принт, 2015. - 119 б. - Б. ц.

Рубрики: ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

Кл.слова (ненормированные):
азық-түлік нарығы -- тағамдық өнім -- ұн өндірісі -- бидай шикізаты -- жүгері ұны

Доп.точки доступа:
Муслимов, Н.Ж.