Нан зауыттары мен наубайханалардың технологиялық жабдықтары [Электрондық ресурс] /Күзембаев, Қ.

Нан зауыттары мен наубайханалардың технологиялық жабдықтары [Электрондық ресурс] /Күзембаев, Қ.

http://e-lib.dulaty.kz/en/lib/document/SK_ELIB/6C2B3BF2-CEA7-4653-B0B0-8497FAB1C8B1/

36.83
К92
Күзембаев, Қ.
    Нан зауыттары мен наубайханалардың технологиялық жабдықтары [Электрондық ресурс] / Қ. Күзембаев, Ш. Тілегенов, М. Еркебаев. - Алматы : Ы.Алтынсарин атындағы Қазақтың білім академиясының Республикалық баспа кабинеті, 1999. - 217 б. - Б. ц.

ББК 36.83

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКАЛЫҚ ҒЫЛЫМДАР

   ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ

Кл.слова (ненормированные):
нан зауыттары -- наубайхана -- технологиялық жабдықтар -- қамыр дайындамалары -- нан пісіру пештері -- қамыр дайындау агрегаттары -- ұн сақтау -- мөлшерлеу жабдықтары

Доп.точки доступа:
Тілегенов, Ш.
Еркебаев, М.

QR code of document