QR code of document
38.82я7
Б 82
Боранкулова, А. С.
Ұн және жарма зауаттарын жобалауға арналған әдістемелік нұсқаулар: Оқу - әдістемелік құрал [Электронный ресурс] / А. С. Боранкулова, А. Б. Мынбаева. - Электрон. текстовые дан. - Тараз : Dulaty university, 2022. - 87 б. - Б. ц.
Рубрики: ТАМАҚ ӨНДІРІСІНІҢ ТЕХНОЛОГИЯСЫ.
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өнімдері -- ұн -- жарма -- дән тазалау -- астық өнімдері -- жабдықтарды орналастыру -- технологиялық процесс
Доп.точки доступа:
Мынбаева, А.Б.
Свободных экз. нет