Менеджмент гостиниц и ресторанов [Электронный ресурс] /Кабушкин, Н.И.

Менеджмент гостиниц и ресторанов [Электронный ресурс] /Кабушкин, Н.И.

http://e-lib.dulaty.kz/en/lib/document/SK_ELIB/B613F9A2-8A43-4F12-B16E-969E17FE6C89/

65.432я73
К12
Кабушкин, Н. И.
    Менеджмент гостиниц и ресторанов [Электронный ресурс] : электронный ресурс / Н. И. Кабушкин, Г. А. Бондаренко. - М. : ООО "Новое знание", 2001. - 216 с. - ). - Б. ц.

ББК 65.432я73

Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ

   ЭКОНОМИКА ГОСТИНИЧНОГО ХОЗЯЙСТВА

Кл.слова (ненормированные):
гостиничное хозяйство -- ресторанное хозяйство -- менеджмент гостиниц -- служба бронирования -- виды сервиса -- обслуживания банкетов -- качества услуг -- менеджмент персонала -- кадровая служба

Доп.точки доступа:
Бондаренко, Г.А.

QR code of document