Процессы и аппараты пищевых производств [Электронный ресурс] /Горбатюк, В.И.

 

QR code of document

Ratings: 0

36.81я7
Г67
Горбатюк, В. И.
    Процессы и аппараты пищевых производств [Электронный ресурс] : учебник / В. И. Горбатюк. - М. : Колос, 1999. - 335 с. - ). - Б. ц.

ББК 36.81я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ

Кл.слова (ненормированные):
пищевое производство -- процессы -- аппараты -- механические процессы -- тепловые процессы -- массообменные процессы -- насосы -- учебник -- вентиляторы -- компрессоры

Last opened digital documents
Please authorize to view

Similar publications by classification

Расчеты и задачи по процессам и аппаратам пищевых производств [Электронный ресурс]
Тағам өнімдерінің сәйкестігін растау және сенсорлық бағалау [Электрондық ресурс] /Уажанова, Р.У.
Тағам өндірістерінің машиналары және аппараттары
Технология продуктов специального назначения [Электронный ресурс] /Алимарданова, М.К.
Техника пищевых производств малых предприятий. Производство пищевых продуктов животного происхождения [Электронный ресурс] /Антипов, С.Т