QR code of document
65.431.14-21я73-1
М60
Милл, Р. К
Управление рестораном [Электронный ресурс] / Р.К Милл. - Москва : ЮНИТИ-ДАНА, 2012. - 535 с. - Б. ц.
| УДК | 005:640.432(075.8) |
Рубрики: ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
Кл.слова (ненормированные):
ресторан -- менеджер -- управление