Choice of metadata Retro Books
Page 10, Results: 204
Report on unfulfilled requests: 0
91.
Подробнее
Л84
Лунин, О. Г.
Теплообменные аппараты пищевых производств [Текст] / О. Г. Лунин, В. Н. Вельтищев. - М. : Агропромиздат, 1987. - 239 с. - 0р.85к.
ББК 36.81я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
теплообменные аппараты -- пищевые производства -- процессы и аппараты пищевых производств -- эксплуатация пищевых аппаратов -- пищевое аппаратостроение -- учеб. пособие
Доп.точки доступа:
Вельтищев, В.Н.
Экземпляры всего: 30
2.1-№2 оқу залы (3), 2.1-№2 Ч/З (27)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (3), 2.1-№2 Ч/З (26)
Л84
Лунин, О. Г.
Теплообменные аппараты пищевых производств [Текст] / О. Г. Лунин, В. Н. Вельтищев. - М. : Агропромиздат, 1987. - 239 с. - 0р.85к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
теплообменные аппараты -- пищевые производства -- процессы и аппараты пищевых производств -- эксплуатация пищевых аппаратов -- пищевое аппаратостроение -- учеб. пособие
Доп.точки доступа:
Вельтищев, В.Н.
Экземпляры всего: 30
2.1-№2 оқу залы (3), 2.1-№2 Ч/З (27)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (3), 2.1-№2 Ч/З (26)
92.
Подробнее
Л96
Люшинский, А. В.
Диффузионная сварка разнородных материалов [Текст] : учеб. пособие / А. В. Люшинский. - М. : Академия, 2006. - 208 с. - ). - ISBN 5769522941 : 2900т. 00т. тг.
ББК 35.113я7
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
химическая промышленность -- сварка -- диффузионная сварка -- разнородные материалы -- учебное пособие
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Л96
Люшинский, А. В.
Диффузионная сварка разнородных материалов [Текст] : учеб. пособие / А. В. Люшинский. - М. : Академия, 2006. - 208 с. - ). - ISBN 5769522941 : 2900т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
химическая промышленность -- сварка -- диффузионная сварка -- разнородные материалы -- учебное пособие
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
93.
Подробнее
М 18
Малаков, Ф. Ф.
Основы техники безопасности и противопожарной техники в пищевой промышленности [Текст]. 1-и раздел. Основы техники безопасности / Ф. Ф. Малаков. - М. : Пищепромиздат, 1960. - 448 с. - 11р.20к. тг.
ББК 6П8-04
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
охрана труда -- электробезопасность -- противопожарная техника -- средства тушения -- оказание помощи
Экземпляры всего: 6
2.1-№2 оқу залы (6)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (6)
М 18
Малаков, Ф. Ф.
Основы техники безопасности и противопожарной техники в пищевой промышленности [Текст]. 1-и раздел. Основы техники безопасности / Ф. Ф. Малаков. - М. : Пищепромиздат, 1960. - 448 с. - 11р.20к. тг.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
охрана труда -- электробезопасность -- противопожарная техника -- средства тушения -- оказание помощи
Экземпляры всего: 6
2.1-№2 оқу залы (6)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (6)
94.
Подробнее
М33
Матвеев, В. Е.
Основы асептики в технологии чистых микробиологических препаратов [Текст] / В. Е. Матвеев. - М. : Лег. пищ. пром-сть., 1981. - 312 с. - 1р.00к. тг.
ББК 6П8-060.3
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
термическая стерилизация -- химическая стерилизация -- стерилизация воздуха -- физические методы -- микробиология -- основы асептики
Экземпляры всего: 70
2.1-№2 оқу залы (42), 2.1-№2 Ч/З (28)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (42), 2.1-№2 Ч/З (28)
М33
Матвеев, В. Е.
Основы асептики в технологии чистых микробиологических препаратов [Текст] / В. Е. Матвеев. - М. : Лег. пищ. пром-сть., 1981. - 312 с. - 1р.00к. тг.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
термическая стерилизация -- химическая стерилизация -- стерилизация воздуха -- физические методы -- микробиология -- основы асептики
Экземпляры всего: 70
2.1-№2 оқу залы (42), 2.1-№2 Ч/З (28)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (42), 2.1-№2 Ч/З (28)
95.
Подробнее
М37
Мачихин, Ю. А.
Инженерная реология пищевых производств [Текст] / Ю. А. Мачихин, С. А. Мачихин. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 216 с. - 1р.60к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевые материалы -- вязкостные свойства -- пищевая промышленность -- инженерная реология
Доп.точки доступа:
Мачихин, С.А.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (2)
М37
Мачихин, Ю. А.
Инженерная реология пищевых производств [Текст] / Ю. А. Мачихин, С. А. Мачихин. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1981. - 216 с. - 1р.60к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевые материалы -- вязкостные свойства -- пищевая промышленность -- инженерная реология
Доп.точки доступа:
Мачихин, С.А.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (2)
96.
Подробнее
М38
Машины и аппараты пищевых производств: В 2-х кн. [Текст] : учебник для вузов. Кн.1 / Под ред. В.А.Панфилова. - М. : Высш. шк., 2001. - 703 с. - ). - ISBN 5060041689 : 2200т. 00т. тг., 2315т. 00т. тг., 680т. 00т. тг., 1471т. 00т. тг.
ББК 36.81-5я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевые производства -- машины и аппараты -- технологические линии -- разборка сырья на компоненты -- сборка продуктов из компонентов -- комбинированная переработка сырья -- преобразователи пищевых сред -- механические процессы -- гидромеханические процессы -- тепло-массообменные процессы -- биотехнологические процессы -- упаковка продукции
Экземпляры всего: 12
2.1-№2 оқу залы (2), 2.1-№2 Ч/З (10)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2), 2.1-№2 Ч/З (10)
М38
Машины и аппараты пищевых производств: В 2-х кн. [Текст] : учебник для вузов. Кн.1 / Под ред. В.А.Панфилова. - М. : Высш. шк., 2001. - 703 с. - ). - ISBN 5060041689 : 2200т. 00т. тг., 2315т. 00т. тг., 680т. 00т. тг., 1471т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевые производства -- машины и аппараты -- технологические линии -- разборка сырья на компоненты -- сборка продуктов из компонентов -- комбинированная переработка сырья -- преобразователи пищевых сред -- механические процессы -- гидромеханические процессы -- тепло-массообменные процессы -- биотехнологические процессы -- упаковка продукции
Экземпляры всего: 12
2.1-№2 оқу залы (2), 2.1-№2 Ч/З (10)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2), 2.1-№2 Ч/З (10)
97.
Подробнее
М38
Машины и аппараты пищевых производств: В 2-х кн. [Текст] : учебник для вузов. Кн.2 / Под ред. В.А.Панфилова. - М. : Высш. шк., 2001. - 680 с. - ISBN 5060041697 : 2600т. 00т. тг., 703т. 00т. тг.
ББК 36.81-5я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевые производства -- машины и аппараты -- технологические линии -- разборка сырья на компоненты -- сборка продуктов из компонентов -- комбинированная переработка сырья -- преобразователи пищевых сред -- механические процессы -- гидромеханические процессы -- тепло-массообменные процессы -- биотехнологические процессы -- упаковка продукции
Экземпляры всего: 9
2.1-№2 Ч/З (7), 2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (7), 2.1-№2 оқу залы (2)
М38
Машины и аппараты пищевых производств: В 2-х кн. [Текст] : учебник для вузов. Кн.2 / Под ред. В.А.Панфилова. - М. : Высш. шк., 2001. - 680 с. - ISBN 5060041697 : 2600т. 00т. тг., 703т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевые производства -- машины и аппараты -- технологические линии -- разборка сырья на компоненты -- сборка продуктов из компонентов -- комбинированная переработка сырья -- преобразователи пищевых сред -- механические процессы -- гидромеханические процессы -- тепло-массообменные процессы -- биотехнологические процессы -- упаковка продукции
Экземпляры всего: 9
2.1-№2 Ч/З (7), 2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (7), 2.1-№2 оқу залы (2)
98.
Подробнее
М54
Методические указания к дипломному проектированию для студентов спец. 0517 "Машины и аппараты пищевых производств" [Текст] / Cост. Мазитова Д.Ш. и др. - Алма-Ата : РУМК, 1987. - 44 с. - 0р.25к.
ББК 36.81р
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
производство -- аппараты пищевого производствап -- пищевые производства -- дипломный проект -- машины и аппараты пищевых производств -- дипломное проектирование -- метод. указания
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (5)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (5)
М54
Методические указания к дипломному проектированию для студентов спец. 0517 "Машины и аппараты пищевых производств" [Текст] / Cост. Мазитова Д.Ш. и др. - Алма-Ата : РУМК, 1987. - 44 с. - 0р.25к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
производство -- аппараты пищевого производствап -- пищевые производства -- дипломный проект -- машины и аппараты пищевых производств -- дипломное проектирование -- метод. указания
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (5)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (5)
99.
Подробнее
М55
Механическое и тепловое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учеб.пособие. - Ростов н/Д. : Феникс, 2000. - 480 с. - ISBN 5222014452 : 500.00 тг., 500т. 00т. тг.
ББК 36.81-5я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевое оборудование -- обработка овощей -- обработка мяса -- обработка рыбы -- кондитерское сырье -- полуфабрикат -- тепловое оборудование -- пищеварочные котлы -- варочно-жарочное оборудование -- водогрейное оборудование -- учебное пособие
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
М55
Механическое и тепловое оборудование предприятий общественного питания [Текст] : учеб.пособие. - Ростов н/Д. : Феникс, 2000. - 480 с. - ISBN 5222014452 : 500.00 тг., 500т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
пищевое оборудование -- обработка овощей -- обработка мяса -- обработка рыбы -- кондитерское сырье -- полуфабрикат -- тепловое оборудование -- пищеварочные котлы -- варочно-жарочное оборудование -- водогрейное оборудование -- учебное пособие
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
100.
Подробнее
М92
Мухин, В. В.
Кондиционирование воздуха в пищевой промышленности [Текст] / В. В. Мухин. - М. : Пищ. пром-сть, 1963. - 457 с. - 1р.66к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
камерные процессы -- воздух -- конденционирование воздуха
Экземпляры всего: 18
2.1-№2 оқу залы (17), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (17), 2.1-№2 Ч/З (1)
М92
Мухин, В. В.
Кондиционирование воздуха в пищевой промышленности [Текст] / В. В. Мухин. - М. : Пищ. пром-сть, 1963. - 457 с. - 1р.66к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
камерные процессы -- воздух -- конденционирование воздуха
Экземпляры всего: 18
2.1-№2 оқу залы (17), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (17), 2.1-№2 Ч/З (1)
Page 10, Results: 204