Choice of metadata Retro Books
Page 1, Results: 42
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
С794
Cтепаненко, Б. Н.
Курс органической химии [Текст] : учеб. пособие / Б. Н. Cтепаненко. - М. : Высш.шк., 1974. - 440 с. - 0р.93к.
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
1экз. -- классификация -- молекульярные модели -- масс-спектрометрия -- магнитная радиоспектроскопия -- оптическая спектроскопия -- рентгенография -- атом -- жиры и масла -- нитросоединения -- амины -- оксикислота -- фенокислота -- углеводороды -- альдегиды -- кетоны -- хиноны
Экземпляры всего: 4
6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (3)
С794
Cтепаненко, Б. Н.
Курс органической химии [Текст] : учеб. пособие / Б. Н. Cтепаненко. - М. : Высш.шк., 1974. - 440 с. - 0р.93к.
| УДК |
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
1экз. -- классификация -- молекульярные модели -- масс-спектрометрия -- магнитная радиоспектроскопия -- оптическая спектроскопия -- рентгенография -- атом -- жиры и масла -- нитросоединения -- амины -- оксикислота -- фенокислота -- углеводороды -- альдегиды -- кетоны -- хиноны
Экземпляры всего: 4
6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (3)
2.
Подробнее
O-10
O' Брайен, Р.
Жиры и масла [Текст] = Производство состав с свойства применение : учеб.пособие. Научные основы и технологии / Пер. с англ. 2-го изд. - Санкт-Петербург : Профессия, 2007. - 752 с. - ISBN 978-5-93913-123-0 : 14000т. 00т. тг.
ББК 35.782
Рубрики: ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МАСЛА, ЖИРЫ И ВОСКИ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
жиры -- масло -- масличное сырье -- исследование жиров и масел -- переработка жиров и масел -- лецитин -- маргарин -- жидкие масла -- заменители молочного жира
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
O-10
O' Брайен, Р.
Жиры и масла [Текст] = Производство состав с свойства применение : учеб.пособие. Научные основы и технологии / Пер. с англ. 2-го изд. - Санкт-Петербург : Профессия, 2007. - 752 с. - ISBN 978-5-93913-123-0 : 14000т. 00т. тг.
Рубрики: ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МАСЛА, ЖИРЫ И ВОСКИ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
жиры -- масло -- масличное сырье -- исследование жиров и масел -- переработка жиров и масел -- лецитин -- маргарин -- жидкие масла -- заменители молочного жира
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
3.
Подробнее
А55
Алшанов, Р. А.
Казахстан на мировом рынке: потенциал, проблемы и их решение [Текст] / Р. А. Алшанов. - Алматы : Раритет, 2010. - 624 с. - ). - ISBN 978-601-250-088-2 : 1365т. 00т. тг.
ББК 65.9(5Каз)32
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА АПК
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- мясная продукция -- масличные -- картофель -- батат -- фрукты -- орехи -- фруктовые соки -- алькогольные напитки -- молочная продукция -- животные жиры -- пчеловодство -- зерновые -- шерсть
Экземпляры всего: 2
2.6-№4 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.6-№4 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (1)
А55
Алшанов, Р. А.
Казахстан на мировом рынке: потенциал, проблемы и их решение [Текст] / Р. А. Алшанов. - Алматы : Раритет, 2010. - 624 с. - ). - ISBN 978-601-250-088-2 : 1365т. 00т. тг.
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА АПК
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- мясная продукция -- масличные -- картофель -- батат -- фрукты -- орехи -- фруктовые соки -- алькогольные напитки -- молочная продукция -- животные жиры -- пчеловодство -- зерновые -- шерсть
Экземпляры всего: 2
2.6-№4 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.6-№4 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (1)
4.
Подробнее
Б39
Беззубов, Л. П.
Химия жиров [Текст] / Л. П. Беззубов. - М. : Пищепромиздат, 1962. - 307 с. - 0р.76к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТЕХНОЛОГИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ
Кл.слова (ненормированные):
жиры -- жимия жиров -- воск -- жирные кислоты -- глицерид -- техника -- химическая промышленность
Экземпляры всего: 4
2.1-№2 Ч/З (2), 2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (2), 2.1-№2 оқу залы (2)
Б39
Беззубов, Л. П.
Химия жиров [Текст] / Л. П. Беззубов. - М. : Пищепромиздат, 1962. - 307 с. - 0р.76к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТЕХНОЛОГИЯ ОРГАНИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ
Кл.слова (ненормированные):
жиры -- жимия жиров -- воск -- жирные кислоты -- глицерид -- техника -- химическая промышленность
Экземпляры всего: 4
2.1-№2 Ч/З (2), 2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (2), 2.1-№2 оқу залы (2)
5.
Подробнее
В44
Вилох, Э.
Овощи всегда полезны [Текст] / Пер.с нем.Е.А.Бишофс, В.А.Турчаниновой. - М. : Пищевая промышленность, 1973. - 144 с. - 0р.56к.
Рубрики: МЕДИЦИНА
ОРГАНИЗАЦИЯ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
медицина -- овощи -- белки -- витамины -- цветная капуста -- жиры -- капуста -- зеленая капуста -- листовые овощи -- консервирование -- маринование
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
В44
Вилох, Э.
Овощи всегда полезны [Текст] / Пер.с нем.Е.А.Бишофс, В.А.Турчаниновой. - М. : Пищевая промышленность, 1973. - 144 с. - 0р.56к.
| УДК |
Рубрики: МЕДИЦИНА
ОРГАНИЗАЦИЯ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
медицина -- овощи -- белки -- витамины -- цветная капуста -- жиры -- капуста -- зеленая капуста -- листовые овощи -- консервирование -- маринование
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
6.
Подробнее
Г75
Грачева, И. М.и др.
Технология микробных белковых препаратов,аминокислот и жиров [Текст] / И. М.и др. Грачева. - М. : Пищевая промышленность, 1980. - 448 с. - 1р.20к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
технология -- жиры -- пищевая промышленность -- белковые препараты -- аминокислоты
Экземпляры всего: 9
2.1-№2 оқу залы (9)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (9)
Г75
Грачева, И. М.и др.
Технология микробных белковых препаратов,аминокислот и жиров [Текст] / И. М.и др. Грачева. - М. : Пищевая промышленность, 1980. - 448 с. - 1р.20к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
технология -- жиры -- пищевая промышленность -- белковые препараты -- аминокислоты
Экземпляры всего: 9
2.1-№2 оқу залы (9)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (9)
7.
Подробнее
Д79
Дубцов, Г. Г.
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : учебник / Г. Г. Дубцов. - М. : Академия, 2010. - 336 с. - ). - ISBN 978-5-7695-6517-5 : 2400т. 00т. тг.
ББК 30.609я7
Рубрики: Техника и технические науки в целом
Продукция. Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
качества товаров -- систематика товаров -- сахаристые продукты -- вкусовые продукты -- молочные продукты -- мясные продукты -- яйцепродукты -- пищевые жиры -- разрыхлители теста -- вода
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Д79
Дубцов, Г. Г.
Товароведение продовольственных товаров [Текст] : учебник / Г. Г. Дубцов. - М. : Академия, 2010. - 336 с. - ). - ISBN 978-5-7695-6517-5 : 2400т. 00т. тг.
Рубрики: Техника и технические науки в целом
Продукция. Товароведение
Кл.слова (ненормированные):
качества товаров -- систематика товаров -- сахаристые продукты -- вкусовые продукты -- молочные продукты -- мясные продукты -- яйцепродукты -- пищевые жиры -- разрыхлители теста -- вода
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
8.
Подробнее
И45
Ильенко-Петровская, Т. П.
Товароведение пищевых жиров,молока и молочных товаров [Текст] : учебник для вузов / Т. П. Ильенко-Петровская, Э. Ф. Бухтарева. - М. : Экономика, 1980. - 304 с. - 250т. 00т. тг.
ББК 36-9я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
ассортимент товаров -- свойства продуктов -- жиры -- майонез -- молоко -- молочные продукты
Доп.точки доступа:
Бухтарева, Э.Ф.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
И45
Ильенко-Петровская, Т. П.
Товароведение пищевых жиров,молока и молочных товаров [Текст] : учебник для вузов / Т. П. Ильенко-Петровская, Э. Ф. Бухтарева. - М. : Экономика, 1980. - 304 с. - 250т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
ассортимент товаров -- свойства продуктов -- жиры -- майонез -- молоко -- молочные продукты
Доп.точки доступа:
Бухтарева, Э.Ф.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
9.
Подробнее
И88
Козин, Н. И.
Исследование пищевых продуктов [Текст] : руководство по лаб. занятиям / ,. - М. : Госторгиздат, 1949. - 412 с. - 15р.50к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
Иследование -- Отбор -- Оценка -- Сахар -- Плоды -- Жиры -- Мяса -- исследование -- пищевые продукты
Доп.точки доступа:
Смирнов, В.С.
и, др.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
И88
Козин, Н. И.
Исследование пищевых продуктов [Текст] : руководство по лаб. занятиям / ,. - М. : Госторгиздат, 1949. - 412 с. - 15р.50к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
Иследование -- Отбор -- Оценка -- Сахар -- Плоды -- Жиры -- Мяса -- исследование -- пищевые продукты
Доп.точки доступа:
Смирнов, В.С.
и, др.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
10.
Подробнее
К59
Козин, Н. И.
Химия и товароведение пищевых жиров [Текст] / Н. И. Козин. - М. : Госторгиздат, 1949. - 584 с. - 2р.50к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
химия -- пищевой жир -- свойство жиров -- животные жиры -- маргарин -- майонез -- хранения жиров -- исследование жиров
Экземпляры всего: 1
РФ (1)
Свободны: РФ (1)
К59
Козин, Н. И.
Химия и товароведение пищевых жиров [Текст] / Н. И. Козин. - М. : Госторгиздат, 1949. - 584 с. - 2р.50к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
химия -- пищевой жир -- свойство жиров -- животные жиры -- маргарин -- майонез -- хранения жиров -- исследование жиров
Экземпляры всего: 1
РФ (1)
Свободны: РФ (1)
Page 1, Results: 42