Choice of metadata Retro Books
Page 3, Results: 65
Report on unfulfilled requests: 0
21.
Подробнее
Л87
Лучшие кулинарные рецепты [Текст] / Сост.Т.М.Воробьева, Т.А.Гаврилова. - М. : ЭКСМО, 2002. - 352 с. - ). - ISBN 5040037481 : 1400.00 тг., 1400т. 00т. тг.
ББК 36.99
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
пища -- рецепты -- мясо -- рыба -- овощи -- крупы -- соусы -- сладкие блюда -- тесто -- пищевая промышленность
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 Ч/З (1), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1), 2.1-№2 оқу залы (1)
Л87
Лучшие кулинарные рецепты [Текст] / Сост.Т.М.Воробьева, Т.А.Гаврилова. - М. : ЭКСМО, 2002. - 352 с. - ). - ISBN 5040037481 : 1400.00 тг., 1400т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
пища -- рецепты -- мясо -- рыба -- овощи -- крупы -- соусы -- сладкие блюда -- тесто -- пищевая промышленность
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 Ч/З (1), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1), 2.1-№2 оқу залы (1)
22.
Подробнее
М12
Магидов, Я. И.
Советуем приготовить блюда из овощей [Текст]. Вып.2 / Я. И. Магидов. - М. : [б. и.], 1976. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
техника -- блюда -- овощи -- питание
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
М12
Магидов, Я. И.
Советуем приготовить блюда из овощей [Текст]. Вып.2 / Я. И. Магидов. - М. : [б. и.], 1976. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
техника -- блюда -- овощи -- питание
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
23.
Подробнее
М31
Маслов, Л. А.
Кулинария [Текст] / Л. А. Маслов. - М. : Экономика, 1971. - 304 с. - 0р.67к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
овощи -- грибы -- крупы -- макароны -- кулинария -- пищевая промышленность
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
М31
Маслов, Л. А.
Кулинария [Текст] / Л. А. Маслов. - М. : Экономика, 1971. - 304 с. - 0р.67к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
овощи -- грибы -- крупы -- макароны -- кулинария -- пищевая промышленность
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
24.
Подробнее
М54
Метлицкий, Л. В.
Основы биохимии плодов и овощей [Текст] / Л. В. Метлицкий. - М. : Экономика, 1976. - 349 с. - 1р.59к. тг.
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
НАУКА О ЗЕМЛЕ
БОТАНИКА
Кл.слова (ненормированные):
плоды -- овощи -- биохимия -- защита плодов -- витамины -- ферменты -- вода -- минеральные вещества -- липиды -- углеводы
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (2)
М54
Метлицкий, Л. В.
Основы биохимии плодов и овощей [Текст] / Л. В. Метлицкий. - М. : Экономика, 1976. - 349 с. - 1р.59к. тг.
| УДК |
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
НАУКА О ЗЕМЛЕ
БОТАНИКА
Кл.слова (ненормированные):
плоды -- овощи -- биохимия -- защита плодов -- витамины -- ферменты -- вода -- минеральные вещества -- липиды -- углеводы
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 Ч/З (2)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (2)
25.
Подробнее
М545
Методические указания по выполнению дипломных работ [Текст]. - М. : Балашиха, 1989. - 100 с. - 0р.10к.
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
АГРОХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
плодоовощеводство -- виноградство -- овощеводство -- картофель -- овощи -- учебник
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 оқу залы (2)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (2)
М545
Методические указания по выполнению дипломных работ [Текст]. - М. : Балашиха, 1989. - 100 с. - 0р.10к.
| УДК |
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
АГРОХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
плодоовощеводство -- виноградство -- овощеводство -- картофель -- овощи -- учебник
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 оқу залы (2)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (2)
26.
Подробнее
М690
Михайлов, В. С.
Культура питания и здоровье семьи [Текст] / ,. - М. : Профиздат, 1987. - 208 с. - 0р.80к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ДОМОВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
режим питания -- продукт питания -- белки -- культура питания -- жиры -- углевод -- овощи -- минеральные вещества -- витамины
Доп.точки доступа:
Трушкина, Л.А.
Могильный, Н.П.
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
М690
Михайлов, В. С.
Культура питания и здоровье семьи [Текст] / ,. - М. : Профиздат, 1987. - 208 с. - 0р.80к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ЛЕГКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ДОМОВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
режим питания -- продукт питания -- белки -- культура питания -- жиры -- углевод -- овощи -- минеральные вещества -- витамины
Доп.точки доступа:
Трушкина, Л.А.
Могильный, Н.П.
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
27.
Подробнее
М921
Муханова, Ю. И.
Зеленые и пряные овощные культуры [Текст] / ,. - М. : Россельхозиздат, 1978. - 199 с. - 1р.02к. тг.
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ОВОЩЕВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
овощная культура -- пряновкусовые овощи -- многолетние овощи -- шпинат -- тимьян -- базилик -- душица
Доп.точки доступа:
Требухина, К.А.
Туленова, А.Г.
Экземпляры всего: 3
6.1-№8 оқу залы (3)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (3)
М921
Муханова, Ю. И.
Зеленые и пряные овощные культуры [Текст] / ,. - М. : Россельхозиздат, 1978. - 199 с. - 1р.02к. тг.
| УДК |
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ОВОЩЕВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
овощная культура -- пряновкусовые овощи -- многолетние овощи -- шпинат -- тимьян -- базилик -- душица
Доп.точки доступа:
Требухина, К.А.
Туленова, А.Г.
Экземпляры всего: 3
6.1-№8 оқу залы (3)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (3)
28.
Подробнее
М98
Мюллер, Г.
Микробиология пищевых продуктов растительного происхождения [Текст] / Г. Мюллер, Мюнх Г. Д. Литц П. - М. : Пищ. пром-сть, 1977. - 343 с. - 2р.01к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- микробиология пищевых продуктов -- овощи -- пищевые продукты -- растительные пищевые продукты
Доп.точки доступа:
Литц П., Мюнх Г.Д.
Экземпляры всего: 17
2.1-№2 оқу залы (10), 2.1-№2 Ч/З (7)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10), 2.1-№2 Ч/З (7)
М98
Мюллер, Г.
Микробиология пищевых продуктов растительного происхождения [Текст] / Г. Мюллер, Мюнх Г. Д. Литц П. - М. : Пищ. пром-сть, 1977. - 343 с. - 2р.01к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- микробиология пищевых продуктов -- овощи -- пищевые продукты -- растительные пищевые продукты
Доп.точки доступа:
Литц П., Мюнх Г.Д.
Экземпляры всего: 17
2.1-№2 оқу залы (10), 2.1-№2 Ч/З (7)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10), 2.1-№2 Ч/З (7)
29.
Подробнее
О-32
Овощи. Горячие и холодные [Текст] : научное издание. - М. : Эксмо, 2008. - 512 с.:ил. - ). - ISBN 978-5-699-23592-6 : 1200т. 00т. тг.
ББК 36.99я2
Рубрики: Пищевые производства
Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
блюда из картофеля -- из капусты -- блюда из огурцов -- из кабачков -- баклажанов -- блюда из помидоров и перца -- из сельдерея -- блюда из бобовых -- из тыквы -- спаржи -- шпинат -- овощные каши -- овощные блюд на пару
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
О-32
Овощи. Горячие и холодные [Текст] : научное издание. - М. : Эксмо, 2008. - 512 с.:ил. - ). - ISBN 978-5-699-23592-6 : 1200т. 00т. тг.
Рубрики: Пищевые производства
Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
блюда из картофеля -- из капусты -- блюда из огурцов -- из кабачков -- баклажанов -- блюда из помидоров и перца -- из сельдерея -- блюда из бобовых -- из тыквы -- спаржи -- шпинат -- овощные каши -- овощные блюд на пару
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
30.
Подробнее
О-32
Овощи, полезные всем [Текст]. - Алма-Ата : Кайнар, 1984. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПИТАНИЕ.КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
овощи -- рацион питания -- полезные свойства -- полезные блюда -- рецепты приготовление блюд
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (4), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (4), 2.1-№2 Ч/З (1)
О-32
Овощи, полезные всем [Текст]. - Алма-Ата : Кайнар, 1984. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПИТАНИЕ.КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
овощи -- рацион питания -- полезные свойства -- полезные блюда -- рецепты приготовление блюд
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (4), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (4), 2.1-№2 Ч/З (1)
Page 3, Results: 65