Choice of metadata Retro Books
Page 1, Results: 2
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
Р83
Рудольф, В. В.
Технология и оборудование производства безалкогольных напитков [Текст] / В. В. Рудольф. - М. : Пищевая промышленность, 1969. - 207 с. - 0р.32к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
технология напитков -- квас -- оборудование -- бродильное производство -- пищевая промышленность
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Р83
Рудольф, В. В.
Технология и оборудование производства безалкогольных напитков [Текст] / В. В. Рудольф. - М. : Пищевая промышленность, 1969. - 207 с. - 0р.32к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
технология напитков -- квас -- оборудование -- бродильное производство -- пищевая промышленность
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
2.
Подробнее
Т78
Труды [Текст] : технология,химия и микробиология вина,механизация и экономика виноделия. Т.9. Виноделие / Под ред.Т.Г.Катарьяна. - М. : Пищепромиздат, 1960. - 217 с. - ). - 14р.25к. тг.
ББК 6П8.54
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
технология напитков -- виноделие -- пищевая промышленность -- микробиология вина -- механизация виноделия
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
Т78
Труды [Текст] : технология,химия и микробиология вина,механизация и экономика виноделия. Т.9. Виноделие / Под ред.Т.Г.Катарьяна. - М. : Пищепромиздат, 1960. - 217 с. - ). - 14р.25к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
БРОДИЛЬНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
технология напитков -- виноделие -- пищевая промышленность -- микробиология вина -- механизация виноделия
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
Page 1, Results: 2