Digital catalogue


 

Choice of metadata Books

Page 2, Results: 24

Report on unfulfilled requests: 0

84Қаз7
М88

Мүсірепов, Ғабит.
    Ұлпан [Электронный ресурс] : аудио кітап / Оқыған М.Кәрідханұлы. - Алматы : Жазушы, 2011. - 145 МБ. - ISBN 978-601-200-336-9 : 1000т. 00т. тг.

ББК 84Қаз7

Рубрики: ФИЛОЛОГИЯ

   КӨРКЕМ ӘДЕБИЕТ


Кл.слова (ненормированные):
Ғ.Мүсірепов -- роман -- халық анасы -- ағайын-туыс -- ру
Экземпляры всего: 4
5.3-№7 оқу залы (2), 4.1-№5 оқу залы (2)
Свободны: 5.3-№7 оқу залы (2), 4.1-№5 оқу залы (2)

Мүсірепов, Ғабит. Ұлпан [Электронный ресурс] : Аудио кітап / Оқыған М.Кәрідханұлы, 2011. - 145 МБ

11.

Мүсірепов, Ғабит. Ұлпан [Электронный ресурс] : Аудио кітап / Оқыған М.Кәрідханұлы, 2011. - 145 МБ


84Қаз7
М88

Мүсірепов, Ғабит.
    Ұлпан [Электронный ресурс] : аудио кітап / Оқыған М.Кәрідханұлы. - Алматы : Жазушы, 2011. - 145 МБ. - ISBN 978-601-200-336-9 : 1000т. 00т. тг.

ББК 84Қаз7

Рубрики: ФИЛОЛОГИЯ

   КӨРКЕМ ӘДЕБИЕТ


Кл.слова (ненормированные):
Ғ.Мүсірепов -- роман -- халық анасы -- ағайын-туыс -- ру
Экземпляры всего: 4
5.3-№7 оқу залы (2), 4.1-№5 оқу залы (2)
Свободны: 5.3-№7 оқу залы (2), 4.1-№5 оқу залы (2)

84Қаз7
М88

Мүсірепов, Ғ.
    Ұлпан [Мәтін] : роман / Ғ. Мүсірепов. - Алматы : Атамұра, 2003. - 264 б. - ). - ISBN 9965-05-898-9 : 520т. 00т. тг., 1020т. 00т. тг., 1150т. 00т. тг., 1020. 00 тг.

ББК 84Қаз7

Рубрики: ФИЛОЛОГИЯ

   ҚАЗАҚ ӘДЕБИЕТІ


   КӨРКЕМ ӘДЕБИЕТ


Кл.слова (ненормированные):
роман -- Ұлпан -- қазақ әйелінің тағдыры -- Ғабит Мүсірепов -- Мүсірепов Ғабит
Экземпляры всего: 29
4.1-№5 оқу залы (1), 3-2 (6), 5.2-№6 оқу залы (20), 1-4 (1), 1.2-№1 худ.сектор (1)
Свободны: 4.1-№5 оқу залы (1), 3-2 (6), 5.2-№6 оқу залы (20), 1-4 (1), 1.2-№1 худ.сектор (1)

Мүсірепов, Ғ. Ұлпан [Мәтін] : Роман / Ғ. Мүсірепов, 2003. - 264 б.

12.

Мүсірепов, Ғ. Ұлпан [Мәтін] : Роман / Ғ. Мүсірепов, 2003. - 264 б.


84Қаз7
М88

Мүсірепов, Ғ.
    Ұлпан [Мәтін] : роман / Ғ. Мүсірепов. - Алматы : Атамұра, 2003. - 264 б. - ). - ISBN 9965-05-898-9 : 520т. 00т. тг., 1020т. 00т. тг., 1150т. 00т. тг., 1020. 00 тг.

ББК 84Қаз7

Рубрики: ФИЛОЛОГИЯ

   ҚАЗАҚ ӘДЕБИЕТІ


   КӨРКЕМ ӘДЕБИЕТ


Кл.слова (ненормированные):
роман -- Ұлпан -- қазақ әйелінің тағдыры -- Ғабит Мүсірепов -- Мүсірепов Ғабит
Экземпляры всего: 29
4.1-№5 оқу залы (1), 3-2 (6), 5.2-№6 оқу залы (20), 1-4 (1), 1.2-№1 худ.сектор (1)
Свободны: 4.1-№5 оқу залы (1), 3-2 (6), 5.2-№6 оқу залы (20), 1-4 (1), 1.2-№1 худ.сектор (1)

84Қаз7
М88

Мүсірепов, Ғабит.
    Ұлпан [Мәтін] : повесть және әңгімелер / Ғабит Мүсірепов. - Алматы : Жазушы, 1975. - 278 б. - 150т. 00т. тг.

ББК 84Қаз7

Рубрики: ФИЛОЛОГИЯ

   ҚАЗАҚ ӘДЕБИЕТІ


   КӨРКЕМ ӘДЕБИЕТ


Кл.слова (ненормированные):
повесть -- әңгімелер -- боранды түнде
Экземпляры всего: 1
5.2-№6 оқу залы (1)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (1)

Мүсірепов, Ғабит. Ұлпан [Мәтін] : Повесть және әңгімелер, 1975. - 278 б.

13.

Мүсірепов, Ғабит. Ұлпан [Мәтін] : Повесть және әңгімелер, 1975. - 278 б.


84Қаз7
М88

Мүсірепов, Ғабит.
    Ұлпан [Мәтін] : повесть және әңгімелер / Ғабит Мүсірепов. - Алматы : Жазушы, 1975. - 278 б. - 150т. 00т. тг.

ББК 84Қаз7

Рубрики: ФИЛОЛОГИЯ

   ҚАЗАҚ ӘДЕБИЕТІ


   КӨРКЕМ ӘДЕБИЕТ


Кл.слова (ненормированные):
повесть -- әңгімелер -- боранды түнде
Экземпляры всего: 1
5.2-№6 оқу залы (1)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (1)

84Қаз7
М88

Мүсірепов, Ғ.
    Ұлпан. Әңгімелер [Мәтін] : шығармалар жинағы / Ғ. Мүсірепов. - Алматы : Өлке баспасы, 2013. - 352 б. - ISBN 978-601-253-085-8 : 2360т. 00т. тг.

ББК 84Қаз7

Рубрики: ФИЛОЛОГИЯ

   ҚАЗАҚ ӘДЕБИЕТІ


   КӨРКЕМ ӘДЕБИЕТ


Кл.слова (ненормированные):
роман -- Ұлпан -- қазақ әйелінің тағдыры
Экземпляры всего: 2
4.1-№5 оқу залы (1), 5.3-№7 оқу залы (1)
Свободны: 4.1-№5 оқу залы (1), 5.3-№7 оқу залы (1)

Мүсірепов, Ғ. Ұлпан. Әңгімелер [Мәтін] : Шығармалар жинағы, 2013. - 352 б.

14.

Мүсірепов, Ғ. Ұлпан. Әңгімелер [Мәтін] : Шығармалар жинағы, 2013. - 352 б.


84Қаз7
М88

Мүсірепов, Ғ.
    Ұлпан. Әңгімелер [Мәтін] : шығармалар жинағы / Ғ. Мүсірепов. - Алматы : Өлке баспасы, 2013. - 352 б. - ISBN 978-601-253-085-8 : 2360т. 00т. тг.

ББК 84Қаз7

Рубрики: ФИЛОЛОГИЯ

   ҚАЗАҚ ӘДЕБИЕТІ


   КӨРКЕМ ӘДЕБИЕТ


Кл.слова (ненормированные):
роман -- Ұлпан -- қазақ әйелінің тағдыры
Экземпляры всего: 2
4.1-№5 оқу залы (1), 5.3-№7 оқу залы (1)
Свободны: 4.1-№5 оқу залы (1), 5.3-№7 оқу залы (1)

28.8я73
Н86

Нұртазин, С. Т.
    Жалпы гистология [Мәтін] : оқу құралы / С. Т. Нұртазин. - Алматы : Эверо, 2011. - 220 б. - ISBN 9965-30-945-0 : 3300т. 00т. тг.

ББК 28.8я73

Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ

   БИОЛОГИЯ


Кл.слова (ненормированные):
гистология -- бұлшық ет -- ішкі орта -- дәнекер ұлпалар -- нерв ұлпасы -- клеткалық популяция -- эндокринді нейрондар
Экземпляры всего: 40
5.2-№6 оқу залы (33), 1-4 (2), 5.3-№7 оқу залы (5)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (33), 1-4 (2), 5.3-№7 оқу залы (5)

Нұртазин, С.Т. Жалпы гистология [Мәтін] : Оқу құралы, 2011. - 220 б.

15.

Нұртазин, С.Т. Жалпы гистология [Мәтін] : Оқу құралы, 2011. - 220 б.


28.8я73
Н86

Нұртазин, С. Т.
    Жалпы гистология [Мәтін] : оқу құралы / С. Т. Нұртазин. - Алматы : Эверо, 2011. - 220 б. - ISBN 9965-30-945-0 : 3300т. 00т. тг.

ББК 28.8я73

Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ

   БИОЛОГИЯ


Кл.слова (ненормированные):
гистология -- бұлшық ет -- ішкі орта -- дәнекер ұлпалар -- нерв ұлпасы -- клеткалық популяция -- эндокринді нейрондар
Экземпляры всего: 40
5.2-№6 оқу залы (33), 1-4 (2), 5.3-№7 оқу залы (5)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (33), 1-4 (2), 5.3-№7 оқу залы (5)

28.9я73
Т65

Төлеуханов, С.
    Адам физиологиясы [Мәтін] : оқулық / С. Төлеуханов, Н. Торманов. - Алматы : Қазақ университеті, 2010. - 345б. с. - ISBN 9965-29-622-7 : 2527т. 00т. тг.

ББК 28.9я73

Рубрики: БИОЛОГИЯ

   ФИЗИОЛОГИЯ.БИОФИЗИКА


Кл.слова (ненормированные):
қозғыш ұлпалар -- ет жүйесі -- жүйке жүйесі -- жұлын -- мишық -- есту мүшесі -- талдағыштар
Доп.точки доступа:
Торманов, Н.

Экземпляры всего: 10
5.2-№6 оқу залы (5), 5.3-№7 оқу залы (3), 1-4 (2)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (5), 5.3-№7 оқу залы (3), 1-4 (2)

Төлеуханов, С. Адам физиологиясы [Мәтін] : Оқулық, 2010. - 345б. с.

16.

Төлеуханов, С. Адам физиологиясы [Мәтін] : Оқулық, 2010. - 345б. с.


28.9я73
Т65

Төлеуханов, С.
    Адам физиологиясы [Мәтін] : оқулық / С. Төлеуханов, Н. Торманов. - Алматы : Қазақ университеті, 2010. - 345б. с. - ISBN 9965-29-622-7 : 2527т. 00т. тг.

ББК 28.9я73

Рубрики: БИОЛОГИЯ

   ФИЗИОЛОГИЯ.БИОФИЗИКА


Кл.слова (ненормированные):
қозғыш ұлпалар -- ет жүйесі -- жүйке жүйесі -- жұлын -- мишық -- есту мүшесі -- талдағыштар
Доп.точки доступа:
Торманов, Н.

Экземпляры всего: 10
5.2-№6 оқу залы (5), 5.3-№7 оқу залы (3), 1-4 (2)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (5), 5.3-№7 оқу залы (3), 1-4 (2)

612(075)+591.1(075)
А 88

Аскарова, З. А.
    Адам және жануарлар физиологиясы бойынша зертханалық сабақтарға жетекші құрал [Мәтін] : оқу құралы / З. А. Аскарова, Г. Т. Сраилова, С. С. Маркеева. - Алматы : "Қазақ университеті", 2020. - 213 б. - ISBN 978-601-04-1215-6 : 4250.00 тг.

УДК

Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ

   ХАЙУАНАТТАР МЕН АДАМ ФИЗИОЛОГИЯСЫ


Кл.слова (ненормированные):
оқу құралы -- адам физиологиясы -- жануарлар физиологиясы -- қозғыш ұлпалардың физиологиясы -- жүйке жүйесінің физиологиясы -- физиологиялық қызметтің гормондық реттелуі -- қан физиологиясы -- қан айналу физиологиясы -- тыныс алу физиологиясы -- ас қорыту физиологиясы -- зат алмасуы
Аннотация: Оқу құралы жоғары оқу орны биология факультетінің студенттеріне арналған. Оқу құралында студенттердің адам және жануарлар физиологиясының барлық бөлімдері бойынша орындалатын тәжірибелердің толық сипаттамасы келтірілген.
Доп.точки доступа:
Сраилова, Г.Т.
Маркеева, С.С.

Экземпляры всего: 5
5.3-№7 оқу залы (1), 5.2-№6 оқу залы (1), 6.2-№9 оқу залы (1), 6.1-№8 оқу залы (2)
Свободны: 5.3-№7 оқу залы (1), 5.2-№6 оқу залы (1), 6.2-№9 оқу залы (1), 6.1-№8 оқу залы (2)

Аскарова, З.А. Адам және жануарлар физиологиясы бойынша зертханалық сабақтарға жетекші құрал [Мәтін] : оқу құралы, 2020. - 213 б.

17.

Аскарова, З.А. Адам және жануарлар физиологиясы бойынша зертханалық сабақтарға жетекші құрал [Мәтін] : оқу құралы, 2020. - 213 б.


612(075)+591.1(075)
А 88

Аскарова, З. А.
    Адам және жануарлар физиологиясы бойынша зертханалық сабақтарға жетекші құрал [Мәтін] : оқу құралы / З. А. Аскарова, Г. Т. Сраилова, С. С. Маркеева. - Алматы : "Қазақ университеті", 2020. - 213 б. - ISBN 978-601-04-1215-6 : 4250.00 тг.

УДК

Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ

   ХАЙУАНАТТАР МЕН АДАМ ФИЗИОЛОГИЯСЫ


Кл.слова (ненормированные):
оқу құралы -- адам физиологиясы -- жануарлар физиологиясы -- қозғыш ұлпалардың физиологиясы -- жүйке жүйесінің физиологиясы -- физиологиялық қызметтің гормондық реттелуі -- қан физиологиясы -- қан айналу физиологиясы -- тыныс алу физиологиясы -- ас қорыту физиологиясы -- зат алмасуы
Аннотация: Оқу құралы жоғары оқу орны биология факультетінің студенттеріне арналған. Оқу құралында студенттердің адам және жануарлар физиологиясының барлық бөлімдері бойынша орындалатын тәжірибелердің толық сипаттамасы келтірілген.
Доп.точки доступа:
Сраилова, Г.Т.
Маркеева, С.С.

Экземпляры всего: 5
5.3-№7 оқу залы (1), 5.2-№6 оқу залы (1), 6.2-№9 оқу залы (1), 6.1-№8 оқу залы (2)
Свободны: 5.3-№7 оқу залы (1), 5.2-№6 оқу залы (1), 6.2-№9 оқу залы (1), 6.1-№8 оқу залы (2)

28.072я7
Ә55

Әліқұлов, З.
    Биохимия және молекулалық биологияның қазіргі әдістері : оқулық / З. Әліқұлов. - Алматы : ТОО "Лантар Трейд", 2021. - 227 с. : рис. - ISBN 9965-601-25-8 : 7040. 00 тг.

ББК 28.072я7

Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ

   БИОХИМИЯ


Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- молекулалық биология -- белоктарды концентрлеу -- гомогенизация -- центрифугалау -- ультрафильтрациялау -- диализ -- фотометрикалық әдістер -- флуорсентті спектрофотометрия -- аффинді хроматография -- ионалмасу хроматографиясы -- жұқа қабатты хромотография -- электрофорез -- радиоизотоптар -- иммобилизацияланған лиганд -- иммуноэлектрофорез -- блоттинг әдістері -- нуклеин қышқылдары -- полимеразаның тізбекті реакциясы -- пептидтерді химиялық жолмен синтездеу -- вестерг блоттинг -- иммуноблотинг -- магистрант -- магистранттарға арналған оқулық -- докторант -- докторанттарға арналған оқулық -- оқулық
Аннотация: Бұл оқулықта биологиялық маңызы бар биомолекулаларды тірі организмдердің ұлпалары мен клеткаларынан бөліп алып, ары қарай терең зерттеуге қолданылатын негізгі дәстүрлі әдістер: центрифугалардың, спектроскопияның, хроматографияның және электрофорездің, сонымен қатар соңғы жылдары кеңінен қолданыып, үлкен қарқынмен дамып келе жатқан полимеразаның тізбекті радиациясы туралы түсініктеме беріледі. Бұл оқулық биохимия және молекулалық биология пәндері оқытылатын және соларға сәйкес зертханалық сабақтар өткізілетін оқу орындарының студенттеріне, сонымен қатар магистранттар мен докторанттарға арналған.
Экземпляры всего: 5
5.2-№6 ч/з (2), 2.1-№2 ч/з (3)
Свободны: 5.2-№6 ч/з (2), 2.1-№2 ч/з (3)

Әліқұлов, З. Биохимия және молекулалық биологияның қазіргі әдістері [Текст] : оқулық / З. Әліқұлов, 2021. - 227 с.

18.

Әліқұлов, З. Биохимия және молекулалық биологияның қазіргі әдістері [Текст] : оқулық / З. Әліқұлов, 2021. - 227 с.


28.072я7
Ә55

Әліқұлов, З.
    Биохимия және молекулалық биологияның қазіргі әдістері : оқулық / З. Әліқұлов. - Алматы : ТОО "Лантар Трейд", 2021. - 227 с. : рис. - ISBN 9965-601-25-8 : 7040. 00 тг.

ББК 28.072я7

Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ

   БИОХИМИЯ


Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- молекулалық биология -- белоктарды концентрлеу -- гомогенизация -- центрифугалау -- ультрафильтрациялау -- диализ -- фотометрикалық әдістер -- флуорсентті спектрофотометрия -- аффинді хроматография -- ионалмасу хроматографиясы -- жұқа қабатты хромотография -- электрофорез -- радиоизотоптар -- иммобилизацияланған лиганд -- иммуноэлектрофорез -- блоттинг әдістері -- нуклеин қышқылдары -- полимеразаның тізбекті реакциясы -- пептидтерді химиялық жолмен синтездеу -- вестерг блоттинг -- иммуноблотинг -- магистрант -- магистранттарға арналған оқулық -- докторант -- докторанттарға арналған оқулық -- оқулық
Аннотация: Бұл оқулықта биологиялық маңызы бар биомолекулаларды тірі организмдердің ұлпалары мен клеткаларынан бөліп алып, ары қарай терең зерттеуге қолданылатын негізгі дәстүрлі әдістер: центрифугалардың, спектроскопияның, хроматографияның және электрофорездің, сонымен қатар соңғы жылдары кеңінен қолданыып, үлкен қарқынмен дамып келе жатқан полимеразаның тізбекті радиациясы туралы түсініктеме беріледі. Бұл оқулық биохимия және молекулалық биология пәндері оқытылатын және соларға сәйкес зертханалық сабақтар өткізілетін оқу орындарының студенттеріне, сонымен қатар магистранттар мен докторанттарға арналған.
Экземпляры всего: 5
5.2-№6 ч/з (2), 2.1-№2 ч/з (3)
Свободны: 5.2-№6 ч/з (2), 2.1-№2 ч/з (3)

28.5я7
Б 86


    Ботаника : оқулық / Е. Ағелеуов, К. Дөненбаева, К. Агитова, С. Иманқұлова . - Алматы : ТОО "Лантар Трейд", 2020. - 367 с. : рис. - ISBN 5-7090-0179-3 : 9735. 00 тг.

ББК 28.5я7

Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ

   БОТАНИКА


Кл.слова (ненормированные):
ботаника -- өсімдіктер анатомиясы -- өсімдіктер морфологиясы -- клетка туралы ілім -- ботаниканың даму тарихы -- өсімдіктерді қорғау -- цитология -- пластидтер -- хлоропласт -- клетка қабықшасы -- клетка онтогенезі -- өсімдік ұлпалары -- түзуші ұлпалар -- өткізгіш ұлпалар -- гүлді өсімдіктер -- жеміс -- өркен метаморфоздары -- гүл шоғырының жүйесі -- өсімдіктердің экологиялық топтары -- өсімдіктердің тіршілік формалары -- оқулық
Аннотация: Кітапта өсімдіктердің макро және микроқұрылымдары, өзін қоршаған ортаға бейімделу ерекшеліктері, көбею, таралу жолдары талданып, өсімдік біртұтас тірі организм ретінде баяндалады. Оқулық жоғары оқу орындарының биология факультеттерінің студенттеріне, мұғалімдеріне арналған.
Доп.точки доступа:
Е. Ағелеуов, К. Дөненбаева, К. Агитова, С. Иманқұлова

Экземпляры всего: 5
5.3-№7 ч/з (1), 5.2-№6 ч/з (2), 2.1-№2 ч/з (2)
Свободны: 5.3-№7 ч/з (1), 5.2-№6 ч/з (2), 2.1-№2 ч/з (2)

Ботаника [Текст] : оқулық / Е. Ағелеуов, К. Дөненбаева, К. Агитова, С. Иманқұлова , 2020. - 367 с.

19.

Ботаника [Текст] : оқулық / Е. Ағелеуов, К. Дөненбаева, К. Агитова, С. Иманқұлова , 2020. - 367 с.


28.5я7
Б 86


    Ботаника : оқулық / Е. Ағелеуов, К. Дөненбаева, К. Агитова, С. Иманқұлова . - Алматы : ТОО "Лантар Трейд", 2020. - 367 с. : рис. - ISBN 5-7090-0179-3 : 9735. 00 тг.

ББК 28.5я7

Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ

   БОТАНИКА


Кл.слова (ненормированные):
ботаника -- өсімдіктер анатомиясы -- өсімдіктер морфологиясы -- клетка туралы ілім -- ботаниканың даму тарихы -- өсімдіктерді қорғау -- цитология -- пластидтер -- хлоропласт -- клетка қабықшасы -- клетка онтогенезі -- өсімдік ұлпалары -- түзуші ұлпалар -- өткізгіш ұлпалар -- гүлді өсімдіктер -- жеміс -- өркен метаморфоздары -- гүл шоғырының жүйесі -- өсімдіктердің экологиялық топтары -- өсімдіктердің тіршілік формалары -- оқулық
Аннотация: Кітапта өсімдіктердің макро және микроқұрылымдары, өзін қоршаған ортаға бейімделу ерекшеліктері, көбею, таралу жолдары талданып, өсімдік біртұтас тірі организм ретінде баяндалады. Оқулық жоғары оқу орындарының биология факультеттерінің студенттеріне, мұғалімдеріне арналған.
Доп.точки доступа:
Е. Ағелеуов, К. Дөненбаева, К. Агитова, С. Иманқұлова

Экземпляры всего: 5
5.3-№7 ч/з (1), 5.2-№6 ч/з (2), 2.1-№2 ч/з (2)
Свободны: 5.3-№7 ч/з (1), 5.2-№6 ч/з (2), 2.1-№2 ч/з (2)

36-1я7
А30


    Азық- түлік өнімдерін өндіру салаларының технологиялары : оқу құралы / А. К. Гумарова, А. Б. Абуова, Т.А. Байбатыров, Э.Р.Чинарова . - Алматы : Альманахъ, 2019. - 336 с. : рис., табл. - ISBN 978-601-7543-53-02 : 11312. 00 тг.

ББК 36-1я7

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ

   ТАМАҚ ӨНДІРІСІ


   АЗЫҚ ТҮЛІК ТАҒАМДАРЫ ТЕХНОЛОГИЯСЫ


Кл.слова (ненормированные):
ет өнімдері -- балық өнімдері -- сүт өнімдері -- сүт өнімдерінің технологиясы -- консерві -- тағамдық концентраттар технологиясы -- қоғамдық тамақтандыру -- арнайы тағайындалған өнімдер -- диеталық тамақтану -- басытқылар -- салқын тағамдар -- ет құрамындағы ұлпалар -- бекіре балықтарын өңдеу -- шұжық өндірісі -- балықтарды өңдеу -- бекіре балықтарын өңдеу -- қазақтың ұлттық тағамдары -- етті консервілеу -- балмұздақ өндіру технологиясы -- тағамдық концентраттар -- соус өндірісі -- гарнир өндірісі -- оқу құралы -- магистрант -- магистранттарға арналған оқу құралы -- 6М073500-"Тағам қауіпсіздігі ", 5В072700-"Азық-түлік өнімдерінің технологиясы" -- 5В072700-"Азық-түлік өнімдерінің технологиясы"
Аннотация: 6М073500-"Тағам қауіпсіздігі ", 5В072700-"Азық-түлік өнімдерінің технологиясы" мамандықтарының магистранттарына және студенттеріне арналған оқулықта мазмұнына байланысты кең ассортиментте жоғары сапалы ет, сүт, консерві және тағамдық концентраттар, қоғамдық тамақтандыру және арнайы тағайындалған өнімдерінің технологиясы: тағам өнімдерін өндіру мен өңдеу әдістері қарастырылған.
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 ч/з (3)
Свободны: 2.1-№2 ч/з (3)

Азық- түлік өнімдерін өндіру салаларының технологиялары [Текст] : оқу құралы / А. К. Гумарова, А. Б. Абуова, Т.А. Байбатыров, Э.Р.Чинарова , 2019. - 336 с.

20.

Азық- түлік өнімдерін өндіру салаларының технологиялары [Текст] : оқу құралы / А. К. Гумарова, А. Б. Абуова, Т.А. Байбатыров, Э.Р.Чинарова , 2019. - 336 с.


36-1я7
А30


    Азық- түлік өнімдерін өндіру салаларының технологиялары : оқу құралы / А. К. Гумарова, А. Б. Абуова, Т.А. Байбатыров, Э.Р.Чинарова . - Алматы : Альманахъ, 2019. - 336 с. : рис., табл. - ISBN 978-601-7543-53-02 : 11312. 00 тг.

ББК 36-1я7

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ

   ТАМАҚ ӨНДІРІСІ


   АЗЫҚ ТҮЛІК ТАҒАМДАРЫ ТЕХНОЛОГИЯСЫ


Кл.слова (ненормированные):
ет өнімдері -- балық өнімдері -- сүт өнімдері -- сүт өнімдерінің технологиясы -- консерві -- тағамдық концентраттар технологиясы -- қоғамдық тамақтандыру -- арнайы тағайындалған өнімдер -- диеталық тамақтану -- басытқылар -- салқын тағамдар -- ет құрамындағы ұлпалар -- бекіре балықтарын өңдеу -- шұжық өндірісі -- балықтарды өңдеу -- бекіре балықтарын өңдеу -- қазақтың ұлттық тағамдары -- етті консервілеу -- балмұздақ өндіру технологиясы -- тағамдық концентраттар -- соус өндірісі -- гарнир өндірісі -- оқу құралы -- магистрант -- магистранттарға арналған оқу құралы -- 6М073500-"Тағам қауіпсіздігі ", 5В072700-"Азық-түлік өнімдерінің технологиясы" -- 5В072700-"Азық-түлік өнімдерінің технологиясы"
Аннотация: 6М073500-"Тағам қауіпсіздігі ", 5В072700-"Азық-түлік өнімдерінің технологиясы" мамандықтарының магистранттарына және студенттеріне арналған оқулықта мазмұнына байланысты кең ассортиментте жоғары сапалы ет, сүт, консерві және тағамдық концентраттар, қоғамдық тамақтандыру және арнайы тағайындалған өнімдерінің технологиясы: тағам өнімдерін өндіру мен өңдеу әдістері қарастырылған.
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 ч/з (3)
Свободны: 2.1-№2 ч/з (3)

Page 2, Results: 24

 

All acquisitions for 
Or select a month