Choice of metadata Retro Books
Page 18, Results: 226
Report on unfulfilled requests: 0
171.
Подробнее
У45
Украшение блюд праздничного стола [Текст] : научное издание / Сост. И.А. Муртазина. - Москва : РИПОЛ Классик, 2010. - 192 с.:ил. - ISBN 978-5-386-01467-4 : 975т. 00т. тг.
ББК 36.99
Рубрики: Пищевые производства
Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
украшение блюд -- помидор -- ромашка из огурца -- сладкий перец -- астра из редьки -- морковь -- пекинский салат -- сыр -- манго -- ананас -- резной ананас -- фигурки из сыра
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
У45
Украшение блюд праздничного стола [Текст] : научное издание / Сост. И.А. Муртазина. - Москва : РИПОЛ Классик, 2010. - 192 с.:ил. - ISBN 978-5-386-01467-4 : 975т. 00т. тг.
Рубрики: Пищевые производства
Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
украшение блюд -- помидор -- ромашка из огурца -- сладкий перец -- астра из редьки -- морковь -- пекинский салат -- сыр -- манго -- ананас -- резной ананас -- фигурки из сыра
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
172.
Подробнее
У47
Уледов, А. К.
Общестенная психология и идеология [Текст] / А. К. Уледов. - М. : Мысль, 1985. - 246 с. - 1р.30к. тг.
Рубрики: ПСИХОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
общество -- сознание -- идеология -- психология -- общественная психология -- общественное сознание
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
У47
Уледов, А. К.
Общестенная психология и идеология [Текст] / А. К. Уледов. - М. : Мысль, 1985. - 246 с. - 1р.30к. тг.
| УДК |
Рубрики: ПСИХОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
общество -- сознание -- идеология -- психология -- общественная психология -- общественное сознание
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
173.
Подробнее
У694
Уренев, В. П.
Предприятия общественного питания [Текст] / В. П. Уренев. - М. : Стройиздат, 1986. - 176 с. - 1р.90к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
СТРОИТЕЬСТВО
ЖИЛИЩНОЕ СТРОИТЕЛЬСТВО
Кл.слова (ненормированные):
архитектура -- проектирование -- предприятие -- общественное питание -- структура -- расчет -- строительство -- планировочные элементы
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 оқу залы (2)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (2)
У694
Уренев, В. П.
Предприятия общественного питания [Текст] / В. П. Уренев. - М. : Стройиздат, 1986. - 176 с. - 1р.90к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
СТРОИТЕЬСТВО
ЖИЛИЩНОЕ СТРОИТЕЛЬСТВО
Кл.слова (ненормированные):
архитектура -- проектирование -- предприятие -- общественное питание -- структура -- расчет -- строительство -- планировочные элементы
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 оқу залы (2)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (2)
174.
Подробнее
У694
Уреньов, В. П.
Интерьеры предприятии общественного питания [Текст] / В. П. Уреньов. - Киев : Будівельник, 1973. - 142 с. - 0р.94к.
Рубрики: ТЕХНИКА
СТРОИТЕЛЬСТВО
ПРОМЫШЛЕННОЕ СТРОИТЕЛЬСТВО
Кл.слова (ненормированные):
интерьеры -- предприятие -- питание -- общественное строительство -- промышленное строительство
Экземпляры всего: 1
гидро 6-6. (1)
Свободны: гидро 6-6. (1)
У694
Уреньов, В. П.
Интерьеры предприятии общественного питания [Текст] / В. П. Уреньов. - Киев : Будівельник, 1973. - 142 с. - 0р.94к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
СТРОИТЕЛЬСТВО
ПРОМЫШЛЕННОЕ СТРОИТЕЛЬСТВО
Кл.слова (ненормированные):
интерьеры -- предприятие -- питание -- общественное строительство -- промышленное строительство
Экземпляры всего: 1
гидро 6-6. (1)
Свободны: гидро 6-6. (1)
175.
Подробнее
У76
Усов, В. В.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст] : учебник / В. В. Усов. - М. : Академия, 2002. - 416 с. - ). - ISBN 5769511648 : 2000.00 тг., 2000т. 00т. тг.
ББК 65.9(2)424я7
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ЭКОНОМИКА ТОРГОВЛИ
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- оборудование -- столовые -- буфеты -- торговые помещения -- подсобные помещения -- столовые приборы -- меню -- особенности подачи -- этикет -- банкеты -- приемы -- техника безопасности -- учебник
Экземпляры всего: 5
2.6-№4 оқу залы (4), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.6-№4 оқу залы (4), 2.1-№2 оқу залы (1)
У76
Усов, В. В.
Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания [Текст] : учебник / В. В. Усов. - М. : Академия, 2002. - 416 с. - ). - ISBN 5769511648 : 2000.00 тг., 2000т. 00т. тг.
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ЭКОНОМИКА ТОРГОВЛИ
Кл.слова (ненормированные):
общественное питание -- оборудование -- столовые -- буфеты -- торговые помещения -- подсобные помещения -- столовые приборы -- меню -- особенности подачи -- этикет -- банкеты -- приемы -- техника безопасности -- учебник
Экземпляры всего: 5
2.6-№4 оқу залы (4), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.6-№4 оқу залы (4), 2.1-№2 оқу залы (1)
176.
Подробнее
У77
Успенский, Ф. Я.
Экономика и планирование общественного питания [Текст] / Ф. Я. Успенский, К. Д. Волков. - М. : Экономика, 1969. - 296 с. - 0р.83к.
Рубрики: ЭКОНОМИКА
Кл.слова (ненормированные):
планирование -- пищевая промышленность -- труд -- заработная плата -- ценообразование -- экономика -- общественное питание
Доп.точки доступа:
Волков, К.Д.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
У77
Успенский, Ф. Я.
Экономика и планирование общественного питания [Текст] / Ф. Я. Успенский, К. Д. Волков. - М. : Экономика, 1969. - 296 с. - 0р.83к.
| УДК |
Рубрики: ЭКОНОМИКА
Кл.слова (ненормированные):
планирование -- пищевая промышленность -- труд -- заработная плата -- ценообразование -- экономика -- общественное питание
Доп.точки доступа:
Волков, К.Д.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
177.
Подробнее
У911
Учебный курс по культурологии [Текст] : мнгогоуровневое учеб.пособие для уч.средних и высших учебных зав. - Ростов-н/Д : Феникс, 1996. - 576 с. - ISBN 5858802974 : 350.00 тг.
ББК 87.66
Рубрики: ФИЛОСОФИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
мировая культура -- учебный курс -- культура человека -- общество -- общественное место
Экземпляры всего: 6
4-3 (1), 2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (4)
Свободны: 4-3 (1), 2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (4)
У911
Учебный курс по культурологии [Текст] : мнгогоуровневое учеб.пособие для уч.средних и высших учебных зав. - Ростов-н/Д : Феникс, 1996. - 576 с. - ISBN 5858802974 : 350.00 тг.
Рубрики: ФИЛОСОФИЯ
КУЛЬТУРОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
мировая культура -- учебный курс -- культура человека -- общество -- общественное место
Экземпляры всего: 6
4-3 (1), 2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (4)
Свободны: 4-3 (1), 2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (4)
178.
Подробнее
Ф34
Федцов, В. Г.
Культура ресторанного сервиса [Текст] : учебное пособие / В. Г. Федцов. - М. : Дашков и К, 2012. - 248 с. - ISBN 978-5-394-01726-1 : 1148т. 00т. тг.
ББК 36.995я7
Рубрики: Техника. Технические науки
Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
основы ресторанного сервиса -- ресторанный бизнес -- классификация -- концепция -- оборудование помещений ресторана -- этическая культура ресторанного сервиса -- кухня
Экземпляры всего: 9
2.1-№2 оқу залы (9)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (9)
Ф34
Федцов, В. Г.
Культура ресторанного сервиса [Текст] : учебное пособие / В. Г. Федцов. - М. : Дашков и К, 2012. - 248 с. - ISBN 978-5-394-01726-1 : 1148т. 00т. тг.
Рубрики: Техника. Технические науки
Общественное питание. Кулинария
Кл.слова (ненормированные):
основы ресторанного сервиса -- ресторанный бизнес -- классификация -- концепция -- оборудование помещений ресторана -- этическая культура ресторанного сервиса -- кухня
Экземпляры всего: 9
2.1-№2 оқу залы (9)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (9)
179.
Подробнее
Ф56
Философия:В 2-х ч. [Текст] : учеб.пособие для вузов. Ч.2. Основные проблемы философии / Под ред.В.И.Кириллова. - М. : Юристь, 2002. - 304 с. - ISBN 5797501457 : 300т. 00т. тг.
ББК 87я7
Рубрики: ФИЛОСОФИЯ
Кл.слова (ненормированные):
философия -- бытие -- сознание -- познание -- методы познания -- общественное сознание -- социальный детерминизм -- человек -- личность -- культура -- цивилизация -- учебное пособие
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Ф56
Философия:В 2-х ч. [Текст] : учеб.пособие для вузов. Ч.2. Основные проблемы философии / Под ред.В.И.Кириллова. - М. : Юристь, 2002. - 304 с. - ISBN 5797501457 : 300т. 00т. тг.
Рубрики: ФИЛОСОФИЯ
Кл.слова (ненормированные):
философия -- бытие -- сознание -- познание -- методы познания -- общественное сознание -- социальный детерминизм -- человек -- личность -- культура -- цивилизация -- учебное пособие
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
180.
Подробнее
Ф56
Философские проблемы общественного развития [Текст] / Отв.ред.Х.Н.Момджян. - М. : Мысль, 1971. - 303 с. - ). - 1р.24к. тг.
Рубрики: ФИЛОСОФИЯ
ДИАЛЕКТИЧЕСКИЙ МАТЕРИАЛИЗМ
Кл.слова (ненормированные):
философия -- философские проблемы -- история философии -- общественное развитие
Экземпляры всего: 5
6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (4)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (4)
Ф56
Философские проблемы общественного развития [Текст] / Отв.ред.Х.Н.Момджян. - М. : Мысль, 1971. - 303 с. - ). - 1р.24к. тг.
| УДК |
Рубрики: ФИЛОСОФИЯ
ДИАЛЕКТИЧЕСКИЙ МАТЕРИАЛИЗМ
Кл.слова (ненормированные):
философия -- философские проблемы -- история философии -- общественное развитие
Экземпляры всего: 5
6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (4)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (4)
Page 18, Results: 226