Choice of metadata Retro Books
Page 1, Results: 2
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
Г 48
Гинзбург, А. С.
Технология сушки пищевых продуктов [Текст] / А. С. Гинзбург. - М. : Пищ. пром-сть., 1976. - 247 с. - 00р.75к.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
сушка зерна -- сушка хлеба -- сушка продуктов
Экземпляры всего: 80
2.1-№2 оқу залы (70), 2.1-№2 Ч/З (10)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (70), 2.1-№2 Ч/З (10)
Г 48
Гинзбург, А. С.
Технология сушки пищевых продуктов [Текст] / А. С. Гинзбург. - М. : Пищ. пром-сть., 1976. - 247 с. - 00р.75к.
| УДК |
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
сушка зерна -- сушка хлеба -- сушка продуктов
Экземпляры всего: 80
2.1-№2 оқу залы (70), 2.1-№2 Ч/З (10)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (70), 2.1-№2 Ч/З (10)
2.
Подробнее
Г 49
Гинзбург, А. С.
Технология сушки пищевых продуктов [Текст] : учебник / А. С. Гинзбург. - М. : Пищевая промышленность, 1976. - 240 с. - 0р.75к.
ББК 6П8
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
сушка зерна -- сушка хлеба -- сушка макаронных изделий -- сушка дрожжей -- сушка сахара -- сушка мармелада -- сушка пастилы
Экземпляры всего: 68
2.1-№2 оқу залы (68)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (68)
Г 49
Гинзбург, А. С.
Технология сушки пищевых продуктов [Текст] : учебник / А. С. Гинзбург. - М. : Пищевая промышленность, 1976. - 240 с. - 0р.75к.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
сушка зерна -- сушка хлеба -- сушка макаронных изделий -- сушка дрожжей -- сушка сахара -- сушка мармелада -- сушка пастилы
Экземпляры всего: 68
2.1-№2 оқу залы (68)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (68)
Page 1, Results: 2