Choice of metadata Books
Page 1, Results: 66
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
А50
Алимарданова, М. К.
Казахские традиции и национальная культура питания [Текст] : учебное пособие / М. К. Алимарданова, С. Х. Масимова. - Алматы : "Альманах", 2016. - 142 с. - ISBN 978-601-7900-08-9 : 3600т. 00т. тг.
ББК 36.99я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- питания -- национальная культура питания -- традиции гостеприимства -- казахская кухня -- традиция празднования наурыза -- молочное сырье -- мясное сырье -- мучные изделия -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Масимова, С.Х.
Экземпляры всего: 15
2.1-№2 оқу залы (15)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (15)
А50
Алимарданова, М. К.
Казахские традиции и национальная культура питания [Текст] : учебное пособие / М. К. Алимарданова, С. Х. Масимова. - Алматы : "Альманах", 2016. - 142 с. - ISBN 978-601-7900-08-9 : 3600т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- питания -- национальная культура питания -- традиции гостеприимства -- казахская кухня -- традиция празднования наурыза -- молочное сырье -- мясное сырье -- мучные изделия -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Масимова, С.Х.
Экземпляры всего: 15
2.1-№2 оқу залы (15)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (15)
2.
Подробнее
А79
Арбузова, Н. Ю.
Технология и организация гостиничных услуг : учебник / Н. Ю. Арбузова. - М. : Издательский центр "Академия", 2014. - 224 с. - ). - ISBN 978-5-4468-0652-2 : 1976т. 80т. тг.
ББК 65.9(2)44я7
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
УСЛУГИ
Кл.слова (ненормированные):
гостиничная услуга -- предприятие -- материально-техническая база -- организационная структура -- финансовая служба -- технология -- дополнительный услуг -- гостиничная деятельность -- стандартизация -- сертификация -- лицензирование -- экскурсионная услуга -- учебник
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (9), 1.2-№4 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (9), 1.2-№4 Ч/З (1)
А79
Арбузова, Н. Ю.
Технология и организация гостиничных услуг : учебник / Н. Ю. Арбузова. - М. : Издательский центр "Академия", 2014. - 224 с. - ). - ISBN 978-5-4468-0652-2 : 1976т. 80т. тг.
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
УСЛУГИ
Кл.слова (ненормированные):
гостиничная услуга -- предприятие -- материально-техническая база -- организационная структура -- финансовая служба -- технология -- дополнительный услуг -- гостиничная деятельность -- стандартизация -- сертификация -- лицензирование -- экскурсионная услуга -- учебник
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (9), 1.2-№4 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (9), 1.2-№4 Ч/З (1)
3.
Подробнее
Б29
Баумгартен, Л. В.
Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг [Текст] : учебник / Л. В. Баумгартен. - М. : Издательский центр "Академия", 2013. - 288 с. - ). - ISBN 978-5-7695-9573-8 : 2676т. 80т. тг.
ББК 65.9(2)44я7+30ця7
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
УСЛУГИ
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- стандартизация -- техническое регулирование -- международная стандартизация -- европейская стандартизация -- обеспечение -- качество гостиничной услуги -- оценка -- международное сотрудничество -- гостиничный бизнес -- общественное питание -- учебник
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (9), 1.2-№4 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (9), 1.2-№4 Ч/З (1)
Б29
Баумгартен, Л. В.
Стандартизация и контроль качества гостиничных услуг [Текст] : учебник / Л. В. Баумгартен. - М. : Издательский центр "Академия", 2013. - 288 с. - ). - ISBN 978-5-7695-9573-8 : 2676т. 80т. тг.
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
УСЛУГИ
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- стандартизация -- техническое регулирование -- международная стандартизация -- европейская стандартизация -- обеспечение -- качество гостиничной услуги -- оценка -- международное сотрудничество -- гостиничный бизнес -- общественное питание -- учебник
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (9), 1.2-№4 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (9), 1.2-№4 Ч/З (1)
4.
Подробнее
Б90
Букенова, Ш. С.
Профессиональный русский язык для студентов специальности "Туризм", "Ресторанное дело и гостиничный бизнес" [Электронное издание] : электронное учебное пособие / Ш. С. Букенова. - Тараз : ЦНИТ, 2016. - 473 МБ : СD. - [Б.ц.] тг.
ББК
81.411.2я7+65.9(5Каз)29-431.5я7
Рубрики: ФИЛОЛОГИЯ
РУССКИЙ ЯЗЫК
Кл.слова (ненормированные):
русский язык -- профессиональный русский язык -- силлабус -- практикум -- лексика -- грамматика -- устный перевод -- туризм -- ресторанное дело -- электронное учебное пособие -- ЦНИТ -- труды ППС
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (5)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (5)
Б90
Букенова, Ш. С.
Профессиональный русский язык для студентов специальности "Туризм", "Ресторанное дело и гостиничный бизнес" [Электронное издание] : электронное учебное пособие / Ш. С. Букенова. - Тараз : ЦНИТ, 2016. - 473 МБ : СD. - [Б.ц.] тг.
Рубрики: ФИЛОЛОГИЯ
РУССКИЙ ЯЗЫК
Кл.слова (ненормированные):
русский язык -- профессиональный русский язык -- силлабус -- практикум -- лексика -- грамматика -- устный перевод -- туризм -- ресторанное дело -- электронное учебное пособие -- ЦНИТ -- труды ППС
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (5)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (5)
5.
Подробнее
Гостиничное дело : ежемесячный журнал. - М. : Индустрия гостеприимства и торговли, 2016. - 59 с. - ISSN 8483-2. - 144174т. 00т. тг., 73956т. 12т. тг., 82955т. 00т. тг., 116640т. 00т. тг., 107346т. 00т. тг., 104376т. 00т. тг., 117072т. 00т. тг., 125064т. 00т. тг., 144174т. 00т. тг.
ББК 65
Рубрики: Экономика. Экономика ғылымдары
Экземпляры всего: 14
2-2пер. (14)
Свободны: 2-2пер. (14)
Гостиничное дело : ежемесячный журнал. - М. : Индустрия гостеприимства и торговли, 2016. - 59 с. - ISSN 8483-2. - 144174т. 00т. тг., 73956т. 12т. тг., 82955т. 00т. тг., 116640т. 00т. тг., 107346т. 00т. тг., 104376т. 00т. тг., 117072т. 00т. тг., 125064т. 00т. тг., 144174т. 00т. тг.
Рубрики: Экономика. Экономика ғылымдары
Экземпляры всего: 14
2-2пер. (14)
Свободны: 2-2пер. (14)
6.
Подробнее
Г83
Гридин, А. Д.
Безопасность и охрана труда в сфере гостиничного обслуживания [Текст] : учебное пособие / А. Д. Гридин. - М. : Издательский центр "Академия", 2013. - 224 с. - ISBN 978-5-7695-8945-4 : 3202т. 98т. тг.
ББК 65.9(2)441я7
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
ЭКОНОМИКА ЖИЛИЩНО-КОММУНАЛЬНОГО ХОЗЯЙСТВО
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- охрана труда -- обеспечение безопасность -- безопасность труда -- производственная безопасность -- нормативная правовая мера -- организационная мера -- экономическая мера -- жизнеобеспечения гостиниц -- туристический комплекс -- технологическое оборудование гостиниц -- эксплуатация -- услуга -- пожарная безопасность -- оказание медицинская помощь
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (5)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (5)
Г83
Гридин, А. Д.
Безопасность и охрана труда в сфере гостиничного обслуживания [Текст] : учебное пособие / А. Д. Гридин. - М. : Издательский центр "Академия", 2013. - 224 с. - ISBN 978-5-7695-8945-4 : 3202т. 98т. тг.
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
ЭКОНОМИКА ЖИЛИЩНО-КОММУНАЛЬНОГО ХОЗЯЙСТВО
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- охрана труда -- обеспечение безопасность -- безопасность труда -- производственная безопасность -- нормативная правовая мера -- организационная мера -- экономическая мера -- жизнеобеспечения гостиниц -- туристический комплекс -- технологическое оборудование гостиниц -- эксплуатация -- услуга -- пожарная безопасность -- оказание медицинская помощь
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (5)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (5)
7.
Подробнее
Е93
Ехина, М. А.
Организация обслуживания в гостиницах [Текст] : учебное пособие / М. А. Ехина. - М. : Издательский центр "Академия", 2013. - 240 с. - ISBN 978-5-4468-0153-4 : 3969т. 06т. тг.
ББК 65.9(2)29-431.5я7
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТУРИЗМ
Кл.слова (ненормированные):
гостиничная индустрия -- обслуживание гостей -- бронирование номеров -- услуга гостиницы -- компьютерная программа -- учебник
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (5)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (5)
Е93
Ехина, М. А.
Организация обслуживания в гостиницах [Текст] : учебное пособие / М. А. Ехина. - М. : Издательский центр "Академия", 2013. - 240 с. - ISBN 978-5-4468-0153-4 : 3969т. 06т. тг.
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТУРИЗМ
Кл.слова (ненормированные):
гостиничная индустрия -- обслуживание гостей -- бронирование номеров -- услуга гостиницы -- компьютерная программа -- учебник
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (5)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (5)
8.
Подробнее
З-17
Зайцева, Н. А.
Менеджмент в сфере услуг: туризм и гостиничное дело [Текст] : учебное пособие / Н. А. Зайцева. - М. : Издательский центр "Академия", 2013. - 288 с. - ). - ISBN 978-5-7695-9564-6 : 3148т. 31т. тг.
ББК 65.9(2)44я7+65.9(2)212я7
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
УСЛУГИ
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- туризм -- менеджмент -- туристическая индустрия -- предприятие -- сфера услуг -- мотивация -- стратегический анализ -- тактика менеджмента -- организационная структура -- управление -- структура -- инновационный менеджмент -- финансовый менеджмент -- инвестиционный менеджмент -- система менеджмента качества -- конкурентоспособность -- учебное пособие
Экземпляры всего: 10
1.2-№4 Ч/З (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
Свободны: 1.2-№4 Ч/З (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
З-17
Зайцева, Н. А.
Менеджмент в сфере услуг: туризм и гостиничное дело [Текст] : учебное пособие / Н. А. Зайцева. - М. : Издательский центр "Академия", 2013. - 288 с. - ). - ISBN 978-5-7695-9564-6 : 3148т. 31т. тг.
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
УСЛУГИ
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- туризм -- менеджмент -- туристическая индустрия -- предприятие -- сфера услуг -- мотивация -- стратегический анализ -- тактика менеджмента -- организационная структура -- управление -- структура -- инновационный менеджмент -- финансовый менеджмент -- инвестиционный менеджмент -- система менеджмента качества -- конкурентоспособность -- учебное пособие
Экземпляры всего: 10
1.2-№4 Ч/З (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
Свободны: 1.2-№4 Ч/З (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
9.
Подробнее
И39
Изтелеуова, Л. И.
Планирование и организация туристского бизнеса [Текст] : учебное пособие / Л. И. Изтелеуова, К. О. Бекишев, Е. А. Шайхыгалиев. - Алматы : "Альманах", 2017. - 280 с. - ISBN 978-601-7900-62-5 : 3600т. 00т. тг.
ББК 65.9(5Каз)43я7
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
ЭКОНОМИКА КАЗАХСТАНА
Кл.слова (ненормированные):
туризм -- предпринимательская деятельность -- бизнес-план -- туристический бизнес -- гостиничный бизнес -- организация -- экскурсия -- обслуживание туристов -- транспортное обслуживание -- туристическое путешествие -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Бекишев, К.О.
Шайхыгалиев, Е.А.
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (4), 1.2-№4 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (4), 1.2-№4 Ч/З (1)
И39
Изтелеуова, Л. И.
Планирование и организация туристского бизнеса [Текст] : учебное пособие / Л. И. Изтелеуова, К. О. Бекишев, Е. А. Шайхыгалиев. - Алматы : "Альманах", 2017. - 280 с. - ISBN 978-601-7900-62-5 : 3600т. 00т. тг.
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
ЭКОНОМИКА КАЗАХСТАНА
Кл.слова (ненормированные):
туризм -- предпринимательская деятельность -- бизнес-план -- туристический бизнес -- гостиничный бизнес -- организация -- экскурсия -- обслуживание туристов -- транспортное обслуживание -- туристическое путешествие -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Бекишев, К.О.
Шайхыгалиев, Е.А.
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (4), 1.2-№4 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (4), 1.2-№4 Ч/З (1)
10.
Подробнее
К58
Кожабеков, С. С.
Бухгалтерский учет в ресторанном деле и гостиничном бизнесе [Текст] : учебное пособие / С. С. Кожабеков, С. Е. Сулеева, А. К. Карымсаков. - Тараз : Тараз университеті, 2015. - 317 с. - ISBN 978-99-65-20-803-4 : 690т. 00т. тг.
ББК
65.052.9(5Каз)2я7+65.9(5Каз)424.1я7
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ КАЗАХСТАНА
Кл.слова (ненормированные):
бухгалтерский учет -- гостиничный бизнес -- ресторанное дело -- гостиничные услуги -- структура -- учет -- классификация -- гостиничное хозяйство -- глоссарий -- тест -- учебное пособие -- труды ППС
Доп.точки доступа:
Сулеева, С.Е.
Карымсаков, А.К.
Экземпляры всего: 137
2.1-№2 оқу залы (137)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (137)
К58
Кожабеков, С. С.
Бухгалтерский учет в ресторанном деле и гостиничном бизнесе [Текст] : учебное пособие / С. С. Кожабеков, С. Е. Сулеева, А. К. Карымсаков. - Тараз : Тараз университеті, 2015. - 317 с. - ISBN 978-99-65-20-803-4 : 690т. 00т. тг.
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ
БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ КАЗАХСТАНА
Кл.слова (ненормированные):
бухгалтерский учет -- гостиничный бизнес -- ресторанное дело -- гостиничные услуги -- структура -- учет -- классификация -- гостиничное хозяйство -- глоссарий -- тест -- учебное пособие -- труды ППС
Доп.точки доступа:
Сулеева, С.Е.
Карымсаков, А.К.
Экземпляры всего: 137
2.1-№2 оқу залы (137)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (137)
Page 1, Results: 66