Choice of metadata IPR SMART
Page 5, Results: 60
Report on unfulfilled requests: 0
41.
Подробнее
Кустова, И. А.
Организация производства : учебное пособие для СПО / Кустова И. А. - Саратов : Профобразование, 2023. - 116 с. - ISBN 978-5-4488-1657-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 65.43
Кл.слова (ненормированные):
быстрое обслуживание -- кейтеринг -- общественное питание -- организация -- производство -- ресторанный бизнес -- снабжение -- столовая посуда -- торговое помещение
Аннотация: В учебном пособии изложены основы организации производства на предприятиях общественного питания. Дана классификация предприятий общественного питания, их характеристика, описаны концепции деятельности. Показаны особенности развития ресторанного бизнеса, предприятий быстрого обслуживания. Рассмотрены система снабжения предприятия общественного питания сырьем и товарами, виды и назначение помещений, посуды и приборов на предприятиях общественного питания, требования к меню. Кратко описаны маркетинг и реклама ресторана. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по укрупненной группе профессий и специальностей «Сервис и туризм», а также по специальности «Технология продукции общественного питания», изучающих дисциплину «Организация производства».
Кустова, И. А.
Организация производства : учебное пособие для СПО / Кустова И. А. - Саратов : Профобразование, 2023. - 116 с. - ISBN 978-5-4488-1657-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
быстрое обслуживание -- кейтеринг -- общественное питание -- организация -- производство -- ресторанный бизнес -- снабжение -- столовая посуда -- торговое помещение
Аннотация: В учебном пособии изложены основы организации производства на предприятиях общественного питания. Дана классификация предприятий общественного питания, их характеристика, описаны концепции деятельности. Показаны особенности развития ресторанного бизнеса, предприятий быстрого обслуживания. Рассмотрены система снабжения предприятия общественного питания сырьем и товарами, виды и назначение помещений, посуды и приборов на предприятиях общественного питания, требования к меню. Кратко описаны маркетинг и реклама ресторана. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по укрупненной группе профессий и специальностей «Сервис и туризм», а также по специальности «Технология продукции общественного питания», изучающих дисциплину «Организация производства».
42.
Подробнее
Кустышева, И. Н.
Оценка объектов недвижимости (практикум) : учебное пособие / Кустышева И. Н. - Тюмень : Тюменский индустриальный университет, 2023. - 87 с. - ISBN 978-5-9961-3016-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 65.32
Кл.слова (ненормированные):
землеустройство -- кадастры -- недвижимость -- объект -- оценка -- стоимость
Аннотация: Учебное пособие содержит необходимую теоретическую, методическую и практическую основу для проведения лекционных и практических занятий, а также для организации самостоятельной работы студентов направления подготовки «Землеустройство и кадастры». Особое внимание уделяется практическим примерам определения стоимости объектов недвижимости с использованием классических подходов и методов проведения оценки, подробно представлены алгоритмы расчетов и сформированы практические задания для закрепления умений и навыков. Учебное пособие подготовлено для студентов высших учебных заведений всех форм обучения по направлению подготовки 21.03.02 / 21.04.02 «Землеустройство и кадастры». Материалы учебного пособия предназначены для лучшего освоения учебного материала по дисциплине «Оценка объектов недвижимости».
Доп.точки доступа:
Ермакова, А. М.
Кустышева, И. Н.
Оценка объектов недвижимости (практикум) : учебное пособие / Кустышева И. Н. - Тюмень : Тюменский индустриальный университет, 2023. - 87 с. - ISBN 978-5-9961-3016-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
землеустройство -- кадастры -- недвижимость -- объект -- оценка -- стоимость
Аннотация: Учебное пособие содержит необходимую теоретическую, методическую и практическую основу для проведения лекционных и практических занятий, а также для организации самостоятельной работы студентов направления подготовки «Землеустройство и кадастры». Особое внимание уделяется практическим примерам определения стоимости объектов недвижимости с использованием классических подходов и методов проведения оценки, подробно представлены алгоритмы расчетов и сформированы практические задания для закрепления умений и навыков. Учебное пособие подготовлено для студентов высших учебных заведений всех форм обучения по направлению подготовки 21.03.02 / 21.04.02 «Землеустройство и кадастры». Материалы учебного пособия предназначены для лучшего освоения учебного материала по дисциплине «Оценка объектов недвижимости».
Доп.точки доступа:
Ермакова, А. М.
43.
Подробнее
Кустова, И. А.
Примеры материальных расчетов блюд общественного питания : учебное пособие для СПО / Кустова И. А. - Саратов : Профобразование, 2023. - 220 с. - ISBN 978-5-4488-1596-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.99
Кл.слова (ненормированные):
блюдо -- кулинарная продукция -- материальный расчет -- обработка сырья -- общественное питание -- тепловая обработка
Аннотация: В учебном пособии изложены вопросы первичной обработки сырья и тепловой обработки продуктов, даны определения пищевой и энергетической ценности. Описана методика расчетов и рассмотрены примеры технологических задач, необходимых на различных этапах приготовления кулинарной продукции и разработки технической документации. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по профессии 19.01.17 «Повар, кондитер» и по специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного питания», изучающих методы расчета количества продуктов для приготовления блюд, кулинарных и кондитерских изделий.
Кустова, И. А.
Примеры материальных расчетов блюд общественного питания : учебное пособие для СПО / Кустова И. А. - Саратов : Профобразование, 2023. - 220 с. - ISBN 978-5-4488-1596-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
блюдо -- кулинарная продукция -- материальный расчет -- обработка сырья -- общественное питание -- тепловая обработка
Аннотация: В учебном пособии изложены вопросы первичной обработки сырья и тепловой обработки продуктов, даны определения пищевой и энергетической ценности. Описана методика расчетов и рассмотрены примеры технологических задач, необходимых на различных этапах приготовления кулинарной продукции и разработки технической документации. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по профессии 19.01.17 «Повар, кондитер» и по специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного питания», изучающих методы расчета количества продуктов для приготовления блюд, кулинарных и кондитерских изделий.
44.
Подробнее
Исяньюлова, Р. Р.
Цветочно-декоративные растения и дендрология : учебное пособие для СПО / Исяньюлова Р. Р. - Саратов : Профобразование, 2023. - 130 с. - ISBN 978-5-4488-1278-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 42.37
Кл.слова (ненормированные):
вредитель растения -- двулетник -- дендрология -- защита растения -- однодольное растение -- однолетник -- отдел голосеменные -- размножение растения -- тип посадки -- цветочно-декоративное растение
Аннотация: В учебном пособии представлены классификации цветочно-декоративных растений, а также древесных и кустарниковых пород. Подробно рассматриваются морфологические и биологические особенности цветочно-декоративных растений открытого и закрытого грунта, размножение древесно-кустарниковых и цветочно-декоративных растений. Особое внимание уделено типам посадок. Кроме того, учебное пособие содержит информацию о методах защиты растений от вредителей и болезней. Подготовлено с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования. Издание предназначено для студентов, обучающихся по профессиям и специальностям среднего профессионального образования укрупненной группы «Сельское, лесное и рыбное хозяйство», изучающих дисциплины «Декоративное растениеводство и питомниководство» и «Декоративная дендрология».
Доп.точки доступа:
Половникова, М. В.
Исяньюлова, Р. Р.
Цветочно-декоративные растения и дендрология : учебное пособие для СПО / Исяньюлова Р. Р. - Саратов : Профобразование, 2023. - 130 с. - ISBN 978-5-4488-1278-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
вредитель растения -- двулетник -- дендрология -- защита растения -- однодольное растение -- однолетник -- отдел голосеменные -- размножение растения -- тип посадки -- цветочно-декоративное растение
Аннотация: В учебном пособии представлены классификации цветочно-декоративных растений, а также древесных и кустарниковых пород. Подробно рассматриваются морфологические и биологические особенности цветочно-декоративных растений открытого и закрытого грунта, размножение древесно-кустарниковых и цветочно-декоративных растений. Особое внимание уделено типам посадок. Кроме того, учебное пособие содержит информацию о методах защиты растений от вредителей и болезней. Подготовлено с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования. Издание предназначено для студентов, обучающихся по профессиям и специальностям среднего профессионального образования укрупненной группы «Сельское, лесное и рыбное хозяйство», изучающих дисциплины «Декоративное растениеводство и питомниководство» и «Декоративная дендрология».
Доп.точки доступа:
Половникова, М. В.
45.
Подробнее
Половникова, М. В.
Ведение работ по содержанию объектов ландшафтной архитектуры : учебник для СПО / Половникова М. В. - Саратов, Москва : Профобразование, Ай Пи Ар Медиа, 2024. - 193 с. - ISBN 978-5-4488-1906-3, 978-5-4497-2797-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 85.118
Кл.слова (ненормированные):
ведение работы -- ландшафтная архитектура -- объект архитектуры -- садово-парковое строительство -- цветоводство
Аннотация: В учебнике рассматриваются питомники, планирование и организация работ в них. Изложены вопросы выращивания древесно-кустарниковых пород и цветоводства, садово-паркового строительства. Отдельное внимание уделено маркетингу в ландшафтном дизайне. Подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования. Предназначен для изучения дисциплины «Ведение работ по содержанию объектов ландшафтной архитектуры» по укрупненной группе профессий и специальностей «Сельское, лесное и рыбное хозяйство».
Доп.точки доступа:
Мальшина, Н. А.
Половникова, М. В.
Ведение работ по содержанию объектов ландшафтной архитектуры : учебник для СПО / Половникова М. В. - Саратов, Москва : Профобразование, Ай Пи Ар Медиа, 2024. - 193 с. - ISBN 978-5-4488-1906-3, 978-5-4497-2797-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
ведение работы -- ландшафтная архитектура -- объект архитектуры -- садово-парковое строительство -- цветоводство
Аннотация: В учебнике рассматриваются питомники, планирование и организация работ в них. Изложены вопросы выращивания древесно-кустарниковых пород и цветоводства, садово-паркового строительства. Отдельное внимание уделено маркетингу в ландшафтном дизайне. Подготовлен в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования. Предназначен для изучения дисциплины «Ведение работ по содержанию объектов ландшафтной архитектуры» по укрупненной группе профессий и специальностей «Сельское, лесное и рыбное хозяйство».
Доп.точки доступа:
Мальшина, Н. А.
46.
Подробнее
Половникова, М. В.
Озеленение и благоустройство территорий : учебник для СПО / Половникова М. В. - Саратов, Москва : Профобразование, Ай Пи Ар Медиа, 2024. - 130 с. - ISBN 978-5-4488-1945-2, 978-5-4497-2836-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 85.118
Кл.слова (ненормированные):
благоустройство -- озеленение -- озелененная территория -- садово-парковое искусство -- функциональное зонирование
Аннотация: В учебнике рассмотрены виды работ по благоустройству, основные стили садово-паркового искусства, функции городского озеленения, особенности проведения подготовительных работ садово-паркового строительства, а также правила посадки деревьев и кустарников и способы ухода за ними. Подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования, предъявляемыми к изучению дисциплины «Озеленение и благоустройство различных территорий». Предназначен для студентов, обучающихся по укрупненной группе профессий и специальностей «Сельское, лесное и рыбное хозяйство».
Доп.точки доступа:
Исяньюлова, Р. Р.
Половникова, М. В.
Озеленение и благоустройство территорий : учебник для СПО / Половникова М. В. - Саратов, Москва : Профобразование, Ай Пи Ар Медиа, 2024. - 130 с. - ISBN 978-5-4488-1945-2, 978-5-4497-2836-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
благоустройство -- озеленение -- озелененная территория -- садово-парковое искусство -- функциональное зонирование
Аннотация: В учебнике рассмотрены виды работ по благоустройству, основные стили садово-паркового искусства, функции городского озеленения, особенности проведения подготовительных работ садово-паркового строительства, а также правила посадки деревьев и кустарников и способы ухода за ними. Подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования, предъявляемыми к изучению дисциплины «Озеленение и благоустройство различных территорий». Предназначен для студентов, обучающихся по укрупненной группе профессий и специальностей «Сельское, лесное и рыбное хозяйство».
Доп.точки доступа:
Исяньюлова, Р. Р.
47.
Подробнее
Исяньюлова, Р. Р.
Технология выращивания древесно-кустарниковых культур : учебное пособие для СПО / Исяньюлова Р. Р. - Саратов : Профобразование, 2024. - 98 с. - ISBN 978-5-4488-2018-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 41.9
Кл.слова (ненормированные):
выращивание -- деревья -- древесно-кустарниковая культура -- кустарники -- размножение -- растение -- удобрение
Аннотация: В учебном пособии рассматривается многообразие видов, форм и разновидностей деревьев и кустарников, их внешнее и внутреннее строение. Представлена информация о правилах и методах размножения древесных растений, о видах удобрений, способах подкормки деревьев и кустарников. Особое внимание уделено способам защиты деревьев и кустарников от болезней и вредителей. Кроме того, учебное пособие содержит сведения о специализированном оборудовании и инструментах, а также о правилах техники безопасности. Подготовлено в соответствии с требованиями, предъявляемыми к изучению дисциплины «Технология выращивания древесно-кустарниковых культур». Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по профессиям и специальностям укрупненной группы «Сельское, лесное и рыбное хозяйство».
Доп.точки доступа:
Половникова, М. В.
Исяньюлова, Р. Р.
Технология выращивания древесно-кустарниковых культур : учебное пособие для СПО / Исяньюлова Р. Р. - Саратов : Профобразование, 2024. - 98 с. - ISBN 978-5-4488-2018-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
выращивание -- деревья -- древесно-кустарниковая культура -- кустарники -- размножение -- растение -- удобрение
Аннотация: В учебном пособии рассматривается многообразие видов, форм и разновидностей деревьев и кустарников, их внешнее и внутреннее строение. Представлена информация о правилах и методах размножения древесных растений, о видах удобрений, способах подкормки деревьев и кустарников. Особое внимание уделено способам защиты деревьев и кустарников от болезней и вредителей. Кроме того, учебное пособие содержит сведения о специализированном оборудовании и инструментах, а также о правилах техники безопасности. Подготовлено в соответствии с требованиями, предъявляемыми к изучению дисциплины «Технология выращивания древесно-кустарниковых культур». Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по профессиям и специальностям укрупненной группы «Сельское, лесное и рыбное хозяйство».
Доп.точки доступа:
Половникова, М. В.
48.
Подробнее
Рачевский, Б. С.
Подготовка рабочих, мастеров и населения для индустрии и бытового потребления сжиженных углеводородных газов : учебное пособие / Рачевский Б. С. - Москва, Вологда : Инфра-Инженерия, 2024. - 408 с. - ISBN 978-5-9729-1557-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 39.76
Кл.слова (ненормированные):
бытовое потребление -- компрессоры -- насосы -- углеводородные газы
Аннотация: Приведена систематизированная информация о видах агрегатного состояния топлива, физико-химических свойствах газов и специфических свойствах сжиженных углеводородных газов, назначении и устройстве кустовых баз и газонаполнительных станций сжиженных газов, а также способах транспортировки сжиженных газов и их использования в качестве моторного топлива и автономного газоснабжения объектов СУГ. Освещена специфика использования населением бытового сжиженного углеводородного газа с приведением причин, приводящих к чрезвычайным ситуациям с пожарами, взрывами, материальным ущербом и человеческими жертвами. Изложены основные правила и требования по пуску, эксплуатации, остановке и ремонту технологического оборудования, приборов, механизмов и трубопроводов сжиженного газа. Для студентов, а также преподавателей, осуществляющих обучение рабочих и мастеров индустрии сжиженных газов. Может быть полезно в качестве настольной книги широкому кругу читателей для безопасного использования бытового сжиженного углеводородного газа.
Рачевский, Б. С.
Подготовка рабочих, мастеров и населения для индустрии и бытового потребления сжиженных углеводородных газов : учебное пособие / Рачевский Б. С. - Москва, Вологда : Инфра-Инженерия, 2024. - 408 с. - ISBN 978-5-9729-1557-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
бытовое потребление -- компрессоры -- насосы -- углеводородные газы
Аннотация: Приведена систематизированная информация о видах агрегатного состояния топлива, физико-химических свойствах газов и специфических свойствах сжиженных углеводородных газов, назначении и устройстве кустовых баз и газонаполнительных станций сжиженных газов, а также способах транспортировки сжиженных газов и их использования в качестве моторного топлива и автономного газоснабжения объектов СУГ. Освещена специфика использования населением бытового сжиженного углеводородного газа с приведением причин, приводящих к чрезвычайным ситуациям с пожарами, взрывами, материальным ущербом и человеческими жертвами. Изложены основные правила и требования по пуску, эксплуатации, остановке и ремонту технологического оборудования, приборов, механизмов и трубопроводов сжиженного газа. Для студентов, а также преподавателей, осуществляющих обучение рабочих и мастеров индустрии сжиженных газов. Может быть полезно в качестве настольной книги широкому кругу читателей для безопасного использования бытового сжиженного углеводородного газа.
49.
Подробнее
Чумаков, Л. С.
Постпирогенная сукцессия в сообществах растений и беспозвоночных животных на лесных олиготрофных болотах Беларуси / Чумаков Л. С. - Минск : Белорусская наука, 2024. - 129 с. - ISBN 978-985-08-3126-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 28.0
Кл.слова (ненормированные):
беларусь -- беспозвоночные животные -- постпирогенная сукцессия -- растения
Аннотация: Приведены результаты многолетних исследований отдельных компонентов биогеоценоза в ходе послепожарной сукцессии в сосняках на олиготрофных болотах Беларуси. Подробно рассмотрены фитоценозы, сообщества мезофауны почв, герпетобионтная фауна и беспозвоночные в травяно-кустарничковом ярусе болотных лесов. Показаны общие закономерности изменений болотных биоценозов в ходе восстановительной послепожарной сукцессии. Рекомендуется научным работникам, специалистам лесного хозяйства, а также для использования в учебном процессе биологических и лесных факультетов учреждений высшего образования.
Чумаков, Л. С.
Постпирогенная сукцессия в сообществах растений и беспозвоночных животных на лесных олиготрофных болотах Беларуси / Чумаков Л. С. - Минск : Белорусская наука, 2024. - 129 с. - ISBN 978-985-08-3126-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
беларусь -- беспозвоночные животные -- постпирогенная сукцессия -- растения
Аннотация: Приведены результаты многолетних исследований отдельных компонентов биогеоценоза в ходе послепожарной сукцессии в сосняках на олиготрофных болотах Беларуси. Подробно рассмотрены фитоценозы, сообщества мезофауны почв, герпетобионтная фауна и беспозвоночные в травяно-кустарничковом ярусе болотных лесов. Показаны общие закономерности изменений болотных биоценозов в ходе восстановительной послепожарной сукцессии. Рекомендуется научным работникам, специалистам лесного хозяйства, а также для использования в учебном процессе биологических и лесных факультетов учреждений высшего образования.
50.
Подробнее
Спинорные методы в квантовой механике частиц с высшими спинами / Ивашкевич А. В. - Минск : Белорусская наука, 2024. - 434 с. - ISBN 978-985-08-3131-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 22.3
Кл.слова (ненормированные):
квантовая механика -- спинорные методы -- уравнения максвелла -- физика
Аннотация: Монография посвящена применению спинорных методов в квантовой механике частиц с высшими спинами. Рассмотрены следующие вопросы: геометрия пространств со спинорной структурой; параметризация пространственных спиноров криволинейными координатами; расширенная симметрия в спинорных пространствах; переменные Кустанхеймо – Штифеля, расслоение Хопфа; спинорная накрывающая полной группы Лоренца; фермион в римановом пространстве-времени; ортогональные координаты и спинорные калибровочные преобразования; спинорная структура пространства и решения уравнения Клейна – Фока – Гордона; дираковская частица в пространстве со спинорной структурой; пространство постоянной положительной кривизны со спинорной структурой; решения уравнения Дирака в статическом пространстве Эйнштейна; спинорные уравнения Максвелла в римановом пространстве и моделирование сред; уравнение для массивной частицы со спином 3/2 и оператор спиральности; сферически-симметричные решения уравнения для частицы со спином 3/2. Адресуется научным работникам, преподавателям высших учебных заведений, а также аспирантам и студентам, специализирующимся в области теоретической физики.
Доп.точки доступа:
Ивашкевич, А. В.
Войнова, Я. А.
Крылова, Н. Г.
Овсиюк, Е. М.
Кисель, В. В.
Редьков, В. М.
Спинорные методы в квантовой механике частиц с высшими спинами / Ивашкевич А. В. - Минск : Белорусская наука, 2024. - 434 с. - ISBN 978-985-08-3131-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
квантовая механика -- спинорные методы -- уравнения максвелла -- физика
Аннотация: Монография посвящена применению спинорных методов в квантовой механике частиц с высшими спинами. Рассмотрены следующие вопросы: геометрия пространств со спинорной структурой; параметризация пространственных спиноров криволинейными координатами; расширенная симметрия в спинорных пространствах; переменные Кустанхеймо – Штифеля, расслоение Хопфа; спинорная накрывающая полной группы Лоренца; фермион в римановом пространстве-времени; ортогональные координаты и спинорные калибровочные преобразования; спинорная структура пространства и решения уравнения Клейна – Фока – Гордона; дираковская частица в пространстве со спинорной структурой; пространство постоянной положительной кривизны со спинорной структурой; решения уравнения Дирака в статическом пространстве Эйнштейна; спинорные уравнения Максвелла в римановом пространстве и моделирование сред; уравнение для массивной частицы со спином 3/2 и оператор спиральности; сферически-симметричные решения уравнения для частицы со спином 3/2. Адресуется научным работникам, преподавателям высших учебных заведений, а также аспирантам и студентам, специализирующимся в области теоретической физики.
Доп.точки доступа:
Ивашкевич, А. В.
Войнова, Я. А.
Крылова, Н. Г.
Овсиюк, Е. М.
Кисель, В. В.
Редьков, В. М.
Page 5, Results: 60