Digital catalogue


 

Choice of metadata Retro Books

Page 1, Results: 2

Report on unfulfilled requests: 0

6П7.57
Г 12

Гавриленко, И. В.
    Оборудование для производства растительных масел : учебник / И. В. Гавриленко. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 312 с. - 0р. 80к. тг.

УДК

Рубрики: ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   ЖИРЫ И МАСЛА. МЫЛА И МОЮЩИЕ СРЕДСТВА. ВОСКИ


Кл.слова (ненормированные):
оборудование -- масличные семена -- растительные масла -- растворители -- дистилляция -- отгонка -- конденсация -- рекуперация -- конденсаторы
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)

Гавриленко, И. В. Оборудование для производства растительных масел [Текст] : учебник / И. В. Гавриленко, 1972. - 312 с.

1.

Гавриленко, И. В. Оборудование для производства растительных масел [Текст] : учебник / И. В. Гавриленко, 1972. - 312 с.


6П7.57
Г 12

Гавриленко, И. В.
    Оборудование для производства растительных масел : учебник / И. В. Гавриленко. - 2-е изд., перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1972. - 312 с. - 0р. 80к. тг.

УДК

Рубрики: ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   ЖИРЫ И МАСЛА. МЫЛА И МОЮЩИЕ СРЕДСТВА. ВОСКИ


Кл.слова (ненормированные):
оборудование -- масличные семена -- растительные масла -- растворители -- дистилляция -- отгонка -- конденсация -- рекуперация -- конденсаторы
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)

6П8.33(075)
Т 38


    Технология кондитерского производства : учебник / Е. И. Журавлева, С. И. Кормаков, Л. И. Токарев, Г. К. Рахманова . - М. : Пищепромиздат , 1962. - 438 с. - 1р.07к. тг.

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО


Кл.слова (ненормированные):
кондитерское производство -- глюкоза -- пищевые кислоты -- лимонная кислота -- винная кислота -- яблочная кислота -- химический состав плодов -- масличные семена -- сливки -- цельное молоко -- производства мармелада -- производства пастилы -- производство конфет -- производство шоколада -- учебник
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)

Технология кондитерского производства [Текст] : учебник / Е. И. Журавлева, С. И. Кормаков, Л. И. Токарев, Г. К. Рахманова , 1962. - 438 с.

2.

Технология кондитерского производства [Текст] : учебник / Е. И. Журавлева, С. И. Кормаков, Л. И. Токарев, Г. К. Рахманова , 1962. - 438 с.


6П8.33(075)
Т 38


    Технология кондитерского производства : учебник / Е. И. Журавлева, С. И. Кормаков, Л. И. Токарев, Г. К. Рахманова . - М. : Пищепромиздат , 1962. - 438 с. - 1р.07к. тг.

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО


Кл.слова (ненормированные):
кондитерское производство -- глюкоза -- пищевые кислоты -- лимонная кислота -- винная кислота -- яблочная кислота -- химический состав плодов -- масличные семена -- сливки -- цельное молоко -- производства мармелада -- производства пастилы -- производство конфет -- производство шоколада -- учебник
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)

Page 1, Results: 2

 

All acquisitions for 
Or select a month