Choice of metadata Retro Books
Page 5, Results: 280
Report on unfulfilled requests: 0
41.
Подробнее
З-17
Зайцев, Н. В.
Технологическое оборудование хлебозаводов [Текст] / Н. В. Зайцев. - М. : Пищепромиздат, 1961. - 554 с. - 1р.36к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- хлебозавод -- мука -- смешивание муки -- просеивание муки -- жир -- сахар -- изюм
Экземпляры всего: 26
2.1-№2 Ч/З (11), 2.1-№2 оқу залы (15)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (11), 2.1-№2 оқу залы (15)
З-17
Зайцев, Н. В.
Технологическое оборудование хлебозаводов [Текст] / Н. В. Зайцев. - М. : Пищепромиздат, 1961. - 554 с. - 1р.36к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- хлебозавод -- мука -- смешивание муки -- просеивание муки -- жир -- сахар -- изюм
Экземпляры всего: 26
2.1-№2 Ч/З (11), 2.1-№2 оқу залы (15)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (11), 2.1-№2 оқу залы (15)
42.
Подробнее
К14
Зерноперерабатывающая и пищевая промышленность [Текст]. Вып.1. - Алма-Ата. : [б. и.], 1970. - 279 с. - 1р.75к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
комбикорма -- зерно -- рис -- элеватор -- мельница -- мука -- дрожжи
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
К14
Зерноперерабатывающая и пищевая промышленность [Текст]. Вып.1. - Алма-Ата. : [б. и.], 1970. - 279 с. - 1р.75к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
комбикорма -- зерно -- рис -- элеватор -- мельница -- мука -- дрожжи
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
43.
Подробнее
К14
Казаков, Е. Д.
Биохимия зерна и продуктов его переработки [Текст] : учеб.пособие / Е. Д. Казаков, В. Л. Кретович. - М. : Колос, 1980. - 319 с. - 1р.10к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
биохимия зерна -- хранение зерна -- переработка зерна -- мука -- крупа -- пищевая промышленность -- биохимия зерна -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Кретович, В.Л.
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (3)
К14
Казаков, Е. Д.
Биохимия зерна и продуктов его переработки [Текст] : учеб.пособие / Е. Д. Казаков, В. Л. Кретович. - М. : Колос, 1980. - 319 с. - 1р.10к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
биохимия зерна -- хранение зерна -- переработка зерна -- мука -- крупа -- пищевая промышленность -- биохимия зерна -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Кретович, В.Л.
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (3)
44.
Подробнее
К14
Казаков, Е. Д.
Биохимия зерна и продуктов его переработки [Текст] / Е. Д. Казаков, В. Л. Кретович. - М. : Агропромиздат, 1989. - 368 с. - 1р.10к. тг.
ББК 36.821я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- мука -- крупа -- биохимия зерна -- биохимия муки -- учеб. пособие
Доп.точки доступа:
Кретович, В.Л.
Экземпляры всего: 60
6.1-№8 оқу залы (10), 2.1-№2 Ч/З (44), 2.1-№2 оқу залы (4), гидро 6-6. (1), гидро 6- 5 (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (10), 2.1-№2 Ч/З (44), 2.1-№2 оқу залы (4), гидро 6-6. (1), гидро 6- 5 (1)
К14
Казаков, Е. Д.
Биохимия зерна и продуктов его переработки [Текст] / Е. Д. Казаков, В. Л. Кретович. - М. : Агропромиздат, 1989. - 368 с. - 1р.10к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- мука -- крупа -- биохимия зерна -- биохимия муки -- учеб. пособие
Доп.точки доступа:
Кретович, В.Л.
Экземпляры всего: 60
6.1-№8 оқу залы (10), 2.1-№2 Ч/З (44), 2.1-№2 оқу залы (4), гидро 6-6. (1), гидро 6- 5 (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (10), 2.1-№2 Ч/З (44), 2.1-№2 оқу залы (4), гидро 6-6. (1), гидро 6- 5 (1)
45.
Подробнее
И90
Казахская советская литература [Текст] / Под ред.М.К.Каратаева. - Алма-Ата : Наука, 1971. - 800 с. - 0р.05к.
ББК 83.3(5Қаз)
Рубрики: ЛИТЕРАТУРОВЕДЕНИЕ
ЛИТЕРАТУРОВЕДЕНИЕ КАЗАХСТАНА
Кл.слова (ненормированные):
литература -- казахская литература -- С.Сейфуллин -- С.Муканов -- Б.Майлин -- М.Ауэзов -- И.Джансугуров -- поэма -- роман -- стихотворение -- драматургия -- проза
Экземпляры всего: 1
Р.Ф. (1)
Свободны: Р.Ф. (1)
И90
Казахская советская литература [Текст] / Под ред.М.К.Каратаева. - Алма-Ата : Наука, 1971. - 800 с. - 0р.05к.
Рубрики: ЛИТЕРАТУРОВЕДЕНИЕ
ЛИТЕРАТУРОВЕДЕНИЕ КАЗАХСТАНА
Кл.слова (ненормированные):
литература -- казахская литература -- С.Сейфуллин -- С.Муканов -- Б.Майлин -- М.Ауэзов -- И.Джансугуров -- поэма -- роман -- стихотворение -- драматургия -- проза
Экземпляры всего: 1
Р.Ф. (1)
Свободны: Р.Ф. (1)
46.
Подробнее
К37
Кетегенова, Н. С.
Мукан Тулебаев [Текст] / Н. С. Кетегенова. - Алматы : Онер, 1993. - 208 с. - ). - 1р.44к. тг.
ББК 85.31(2к)
Рубрики: ИСКУССТВО
МУЗЫКА
Кл.слова (ненормированные):
музыка Казахстана -- Мукан Тулебаев -- искусство -- творчество Тулебаева -- жизнь Тулебаева
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 оқу залы (3)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (3)
К37
Кетегенова, Н. С.
Мукан Тулебаев [Текст] / Н. С. Кетегенова. - Алматы : Онер, 1993. - 208 с. - ). - 1р.44к. тг.
Рубрики: ИСКУССТВО
МУЗЫКА
Кл.слова (ненормированные):
музыка Казахстана -- Мукан Тулебаев -- искусство -- творчество Тулебаева -- жизнь Тулебаева
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 оқу залы (3)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (3)
47.
Подробнее
К59
Козинец, А. А.
Установки бестарного хранения и транспортирования муки на хлебозаводах [Текст] / А. А. Козинец. - М. : Пищевая промышленность, 1973. - 103 с. - 0р.26к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
мука -- оборудование -- хранение муки -- бестарное хранение -- пищевая промышленность
Экземпляры всего: 19
2.1-№2 Ч/З (3), 2.1-№2 оқу залы (16)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (3), 2.1-№2 оқу залы (16)
К59
Козинец, А. А.
Установки бестарного хранения и транспортирования муки на хлебозаводах [Текст] / А. А. Козинец. - М. : Пищевая промышленность, 1973. - 103 с. - 0р.26к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
мука -- оборудование -- хранение муки -- бестарное хранение -- пищевая промышленность
Экземпляры всего: 19
2.1-№2 Ч/З (3), 2.1-№2 оқу залы (16)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (3), 2.1-№2 оқу залы (16)
48.
Подробнее
К59
Козлов, В.
Маленький стрелок из мука [Текст] : повесть / В. Козлов. - М. : Худ.лит., 1981. - 414 с. - Б. ц.
Рубрики: ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА
РУССКАЯ СОВЕТСКАЯ ЛИТЕРАТУРА
Кл.слова (ненормированные):
повесть -- художественная литература
Экземпляры всего: 1
7ХЛ (1)
Свободны: 7ХЛ (1)
К59
Козлов, В.
Маленький стрелок из мука [Текст] : повесть / В. Козлов. - М. : Худ.лит., 1981. - 414 с. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА
РУССКАЯ СОВЕТСКАЯ ЛИТЕРАТУРА
Кл.слова (ненормированные):
повесть -- художественная литература
Экземпляры всего: 1
7ХЛ (1)
Свободны: 7ХЛ (1)
49.
Подробнее
К59
Козьмина, Н. П.
Биохимия зерна и продуктов его переработки [Текст] / Н. П. Козьмина, К. Л. Кретович. - М. : Госторгиздат, 1950. - 360 с. - 2р.00к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- зерно -- продукты -- углеводы зерна -- клейковина -- жир -- фосфатиды -- фитинг -- стерин -- замес теста -- кукурузная мука
Доп.точки доступа:
Кретович, К.Л.
Экземпляры всего: 1
РФ (1)
Свободны: РФ (1)
К59
Козьмина, Н. П.
Биохимия зерна и продуктов его переработки [Текст] / Н. П. Козьмина, К. Л. Кретович. - М. : Госторгиздат, 1950. - 360 с. - 2р.00к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
биохимия -- зерно -- продукты -- углеводы зерна -- клейковина -- жир -- фосфатиды -- фитинг -- стерин -- замес теста -- кукурузная мука
Доп.точки доступа:
Кретович, К.Л.
Экземпляры всего: 1
РФ (1)
Свободны: РФ (1)
50.
Подробнее
К59
Козьмина, Н. П.
Биохимия хлебопечения [Текст] / Н. П. Козьмина. - М. : Пищевая промышленность, 1971. - 440 с. - 3р.10к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
хлебопеченье -- сырье -- тесто -- мука -- химические улушители -- пищевая промышленность
Экземпляры всего: 51
2.1-№2 оқу залы (45), 2.1-№2 Ч/З (6)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (45), 2.1-№2 Ч/З (6)
К59
Козьмина, Н. П.
Биохимия хлебопечения [Текст] / Н. П. Козьмина. - М. : Пищевая промышленность, 1971. - 440 с. - 3р.10к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
хлебопеченье -- сырье -- тесто -- мука -- химические улушители -- пищевая промышленность
Экземпляры всего: 51
2.1-№2 оқу залы (45), 2.1-№2 Ч/З (6)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (45), 2.1-№2 Ч/З (6)
Page 5, Results: 280