Choice of metadata IPR SMART
Page 1, Results: 2
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
Практикум по микробиологической безопасности сырья и продуктов животного и растительного происхождения : учебное пособие / Иванова О. Е. - Санкт-Петербург : Квадро, 2021. - 164 с. - ISBN 978-5-906371-28-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 48.1
Кл.слова (ненормированные):
ветеринария -- ветеринарно-санитарный контроль -- микробиологическое исследование -- продукт -- сырье -- экспертиза
Аннотация: Цель данного пособия – ознакомить магистрантов с основными навыками санитарно-микробиологических исследований, что будет способствовать усвоению программного курса. Материал по каждой теме изложен в последовательности: цель занятия, оборудование и материалы, задания для самостоятельной работы студентов, контрольные вопросы, пояснения для выполнения студентами самостоятельной работы. Книга иллюстрирована фотоматериалами и таблицами. Учебное пособие предназначено для магистрантов высших учебных заведений по специальности 36.04.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и для ветеринарных специалистов государственной ветеринарной службы Российской Федерации.
Доп.точки доступа:
Иванова, О. Е.
Смирнова, И. Р.
Павлова, Е. В.
Авылов, Ч. К.
Практикум по микробиологической безопасности сырья и продуктов животного и растительного происхождения : учебное пособие / Иванова О. Е. - Санкт-Петербург : Квадро, 2021. - 164 с. - ISBN 978-5-906371-28-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
ветеринария -- ветеринарно-санитарный контроль -- микробиологическое исследование -- продукт -- сырье -- экспертиза
Аннотация: Цель данного пособия – ознакомить магистрантов с основными навыками санитарно-микробиологических исследований, что будет способствовать усвоению программного курса. Материал по каждой теме изложен в последовательности: цель занятия, оборудование и материалы, задания для самостоятельной работы студентов, контрольные вопросы, пояснения для выполнения студентами самостоятельной работы. Книга иллюстрирована фотоматериалами и таблицами. Учебное пособие предназначено для магистрантов высших учебных заведений по специальности 36.04.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и для ветеринарных специалистов государственной ветеринарной службы Российской Федерации.
Доп.точки доступа:
Иванова, О. Е.
Смирнова, И. Р.
Павлова, Е. В.
Авылов, Ч. К.
2.
Подробнее
Перспективные биотехнологии микроводорослей : учебное пособие / Дворецкий Д. С. - Тамбов : Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2022. - 128 с. - ISBN 978-5-8265-2492-3 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 28.487
Кл.слова (ненормированные):
биомасса -- биотехнологический процесс -- биотехнология -- водоросли -- культивирование -- цианобактерии
Аннотация: Изложены основы методологии исследования (анализа) и совершенствования существующих, а также создания (синтеза) новых биотехнологических процессов и производств. Описаны методы проведения научных исследований и обработки их результатов для определения практической скорости биохимического процесса, составления материального и энергетического балансов производства, выбора оптимальных технологических схем и режимов, подбора технологического оборудования. Предназначено для студентов 1 курса обучения направления подготовки 19.04.01 «Биотехнология» очной формы обучения, 2 – 4 курсов обучения направлений подготовки 19.03.01 «Биотехнология» очной формы обучения и 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» заочной формы обучения, а также слушателей повышения квалификации преподавателей вузов и инженерно-технических работников, занимающихся проектированием, модернизацией и эксплуатацией биотехнологических производств.
Доп.точки доступа:
Дворецкий, Д. С.
Темнов, М. С.
Устинская, Я. В.
Еськова, М. А.
Перспективные биотехнологии микроводорослей : учебное пособие / Дворецкий Д. С. - Тамбов : Тамбовский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2022. - 128 с. - ISBN 978-5-8265-2492-3 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
биомасса -- биотехнологический процесс -- биотехнология -- водоросли -- культивирование -- цианобактерии
Аннотация: Изложены основы методологии исследования (анализа) и совершенствования существующих, а также создания (синтеза) новых биотехнологических процессов и производств. Описаны методы проведения научных исследований и обработки их результатов для определения практической скорости биохимического процесса, составления материального и энергетического балансов производства, выбора оптимальных технологических схем и режимов, подбора технологического оборудования. Предназначено для студентов 1 курса обучения направления подготовки 19.04.01 «Биотехнология» очной формы обучения, 2 – 4 курсов обучения направлений подготовки 19.03.01 «Биотехнология» очной формы обучения и 19.03.02 «Продукты питания из растительного сырья» заочной формы обучения, а также слушателей повышения квалификации преподавателей вузов и инженерно-технических работников, занимающихся проектированием, модернизацией и эксплуатацией биотехнологических производств.
Доп.точки доступа:
Дворецкий, Д. С.
Темнов, М. С.
Устинская, Я. В.
Еськова, М. А.
Page 1, Results: 2