Choice of metadata Retro Books
Page 1, Results: 4
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
М69
Михелев, А. А.
Практикум по курсу Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства [Текст] : учеб.пособие / А. А. Михелев, А. В. Володарский. - М. : Пищевая промышленность, 1974. - 288 с. - 0р.80к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
промышленные печи -- хлебопекарня -- кондитерская -- пищевая промышленность -- техника -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Володарский, А.В.
Экземпляры всего: 217
2.1-№2 Ч/З (41), 2.1-№2 оқу залы (176)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (41), 2.1-№2 оқу залы (176)
М69
Михелев, А. А.
Практикум по курсу Промышленные печи хлебопекарного и кондитерского производства [Текст] : учеб.пособие / А. А. Михелев, А. В. Володарский. - М. : Пищевая промышленность, 1974. - 288 с. - 0р.80к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
промышленные печи -- хлебопекарня -- кондитерская -- пищевая промышленность -- техника -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Володарский, А.В.
Экземпляры всего: 217
2.1-№2 Ч/З (41), 2.1-№2 оқу залы (176)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (41), 2.1-№2 оқу залы (176)
2.
Подробнее
М69
Михелев, А. А.
Справочник по эксплуатации технологического оборудования хлебопекарных предприятий [Текст] / А. А. Михелев, М. Н. Сигал. - М. : Пищ. пром-сть, 1976. - 327 с. - 1р.37к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ И МАКАРОННОЕ ПРОИЗВОДСТВА
СПРАВОЧНИКИ
Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Эксплуатация -- технологическое оборудование -- хлебопекарное предприятие
Доп.точки доступа:
Сигал, М.Н.
Экземпляры всего: 96
2.1-№2 оқу залы (48), 2.1-№2 Ч/З (48)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (48), 2.1-№2 Ч/З (48)
М69
Михелев, А. А.
Справочник по эксплуатации технологического оборудования хлебопекарных предприятий [Текст] / А. А. Михелев, М. Н. Сигал. - М. : Пищ. пром-сть, 1976. - 327 с. - 1р.37к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ И МАКАРОННОЕ ПРОИЗВОДСТВА
СПРАВОЧНИКИ
Кл.слова (ненормированные):
Технология -- Эксплуатация -- технологическое оборудование -- хлебопекарное предприятие
Доп.точки доступа:
Сигал, М.Н.
Экземпляры всего: 96
2.1-№2 оқу залы (48), 2.1-№2 Ч/З (48)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (48), 2.1-№2 Ч/З (48)
3.
Подробнее
Т82
Тульский, Н. В.
Машины и агрегаты для приготовления теста [Текст] / Н. В. Тульский, В. П. Руденко. - М. : Пищевая промышленность, 1979. - 176 с. - 0р.45к., 0р. 00к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарная промышленность -- конструкция -- машины -- агрегаты -- приготовление теста
Доп.точки доступа:
Руденко, В.П.
Экземпляры всего: 39
2.1-№2 Ч/З (16), 2.1-№2 оқу залы (22), 2 - 1 (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (16), 2.1-№2 оқу залы (22), 2 - 1 (1)
Т82
Тульский, Н. В.
Машины и агрегаты для приготовления теста [Текст] / Н. В. Тульский, В. П. Руденко. - М. : Пищевая промышленность, 1979. - 176 с. - 0р.45к., 0р. 00к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарная промышленность -- конструкция -- машины -- агрегаты -- приготовление теста
Доп.точки доступа:
Руденко, В.П.
Экземпляры всего: 39
2.1-№2 Ч/З (16), 2.1-№2 оқу залы (22), 2 - 1 (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (16), 2.1-№2 оқу залы (22), 2 - 1 (1)
4.
Подробнее
Ш65
Шифман, З. Б.
Механизация погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских работ в хлебопекарной промышленности [Текст] / ,. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 232 с. - 0р.65к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарни -- механизация -- склады -- погрузочные машины -- разгрузочные машины -- хлебопекарное производство
Доп.точки доступа:
Данилов, В.Н.
Данилов, Н.Ф.
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (3)
Ш65
Шифман, З. Б.
Механизация погрузочно-разгрузочных и транспортно-складских работ в хлебопекарной промышленности [Текст] / ,. - М. : Легкая и пищевая промышленность, 1983. - 232 с. - 0р.65к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
хлебопекарни -- механизация -- склады -- погрузочные машины -- разгрузочные машины -- хлебопекарное производство
Доп.точки доступа:
Данилов, В.Н.
Данилов, Н.Ф.
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (3)
Page 1, Results: 4