Choice of metadata Dissertations
Page 1, Results: 47
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
A12
Abdikaiym, U. D.
Development of the recipe and technology of a fermented sour-milk drink using herbal raw materials [Текст] : 6M072800 - Tehnology of processing industries / Supervisor doctor Ph d Borankulova A.S. - Taraz : [s. n.], 2019. - 90 с.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
beverage technology -- research methods -- milk drinks -- vegetable raw -- preventive nutrition -- master`s dissertation
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
A12
Abdikaiym, U. D.
Development of the recipe and technology of a fermented sour-milk drink using herbal raw materials [Текст] : 6M072800 - Tehnology of processing industries / Supervisor doctor Ph d Borankulova A.S. - Taraz : [s. n.], 2019. - 90 с.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
beverage technology -- research methods -- milk drinks -- vegetable raw -- preventive nutrition -- master`s dissertation
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
2.
Подробнее
А14
Абдыкулова, Қарлыгаш Асылханқызы.
Қазақстандағы тұрғын үйді несиелендіру:жағдайы және даму жолдары [Мәтін] : магистрілік авторефераты 6М050600 -"Экономика" мамандығы бойынша / Ғылыми жетекші э.ғ.к., доцент Аширбаева Гулдариха Тиллабековна. - Тараз : [б. и.], 2011. - 23 с. - )
Рубрики: ЭКОНОМИКА
Кл.слова (ненормированные):
ипотека -- несие -- бағалы қағаздар -- инфляция -- тұрғын үйді несиелеу
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
А14
Абдыкулова, Қарлыгаш Асылханқызы.
Қазақстандағы тұрғын үйді несиелендіру:жағдайы және даму жолдары [Мәтін] : магистрілік авторефераты 6М050600 -"Экономика" мамандығы бойынша / Ғылыми жетекші э.ғ.к., доцент Аширбаева Гулдариха Тиллабековна. - Тараз : [б. и.], 2011. - 23 с. - )
| УДК |
Рубрики: ЭКОНОМИКА
Кл.слова (ненормированные):
ипотека -- несие -- бағалы қағаздар -- инфляция -- тұрғын үйді несиелеу
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
3.
Подробнее
А14
Абдыкулова, Қарлығаш Асылхановна.
Қазақстандағы тұрғын үйді несиелендіру:жағдайы және даму жолдары [Мәтін] : "Экономика" магистрі ак. дәрежесін алуға дис.- 6М050600 -Экономика / Ғылыми жетекші:э.ғ.д., доцент Аширбаев Г.Т. - Тараз : [б. и.], 2011. - 99 б. - )
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ҚАЗАҚСТАН ЭКОНОМИКАСЫ
Кл.слова (ненормированные):
тұрғын үй -- несиелендіру -- ипотека -- бюджет -- капитал нарығы -- ипотекалық капитал -- бағалы қағаз -- ипотекалық агент -- ипоекалық қарыз -- ипотекалық банктер -- жинақ кассалары -- мүлік нарығы
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
А14
Абдыкулова, Қарлығаш Асылхановна.
Қазақстандағы тұрғын үйді несиелендіру:жағдайы және даму жолдары [Мәтін] : "Экономика" магистрі ак. дәрежесін алуға дис.- 6М050600 -Экономика / Ғылыми жетекші:э.ғ.д., доцент Аширбаев Г.Т. - Тараз : [б. и.], 2011. - 99 б. - )
| УДК |
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ҚАЗАҚСТАН ЭКОНОМИКАСЫ
Кл.слова (ненормированные):
тұрғын үй -- несиелендіру -- ипотека -- бюджет -- капитал нарығы -- ипотекалық капитал -- бағалы қағаз -- ипотекалық агент -- ипоекалық қарыз -- ипотекалық банктер -- жинақ кассалары -- мүлік нарығы
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
4.
Подробнее
А14
Абдыраимов, Нуржан Абдиманатович.
"Қатық" құрғақ сүтқышқылды өнімді наноқұрылымды дәнді дақылмен байыту [Текст] : техника және технология магистр академиялық дәрежесін алу диссертациясы / ғылыми жетекші:т.ғ.к. Мынбаева А.Б. - Тараз : [б. и.], 2011. - 64 б. - )
Рубрики: ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІНІҢ ПРОЦЕСТЕРІ МЕН АППАРАТТАРЫ
Кл.слова (ненормированные):
азық-түлік тағамдары -- нанотехнология -- сүтқышқылдары -- сұлы дәні -- астық дақылдары -- көмірсулар -- майлар -- белоктар -- витаминдер -- тағамдық құндылықтар -- биологиялық құндылық -- тағамдар технологиясы
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
А14
Абдыраимов, Нуржан Абдиманатович.
"Қатық" құрғақ сүтқышқылды өнімді наноқұрылымды дәнді дақылмен байыту [Текст] : техника және технология магистр академиялық дәрежесін алу диссертациясы / ғылыми жетекші:т.ғ.к. Мынбаева А.Б. - Тараз : [б. и.], 2011. - 64 б. - )
| УДК |
Рубрики: ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІНІҢ ПРОЦЕСТЕРІ МЕН АППАРАТТАРЫ
Кл.слова (ненормированные):
азық-түлік тағамдары -- нанотехнология -- сүтқышқылдары -- сұлы дәні -- астық дақылдары -- көмірсулар -- майлар -- белоктар -- витаминдер -- тағамдық құндылықтар -- биологиялық құндылық -- тағамдар технологиясы
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
5.
Подробнее
А37
Ақжолова, А. А.
Бөлшек суда желілерінде (Тараз қ.) өткізілетін сүттің сапалық және қауіпсіздік көрсеткіштерін зерттеу [Мәтін] : магистрлік диссертация / Ғылыми жетекші: PhD доктор, доцент Қауымбаев Р.Т. - Тараз : [б. и.], 2018. - 73 б. - )
Рубрики: СТАНДАРТТАУ ЖӘНЕ СЕРТИФИКАТТАУ
Кл.слова (ненормированные):
Сүт өнімдерінің жай-күйі -- физика-химиялық қасиеті -- зерттеудің мақсаттары -- міндеттері -- зерттеу әдістері -- типтік ақаулары -- Сүттің микробиологиялық -- қауіпсіздік көрсеткіші -- сүттің сапасын бақылау -- басқару әдісі
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
А37
Ақжолова, А. А.
Бөлшек суда желілерінде (Тараз қ.) өткізілетін сүттің сапалық және қауіпсіздік көрсеткіштерін зерттеу [Мәтін] : магистрлік диссертация / Ғылыми жетекші: PhD доктор, доцент Қауымбаев Р.Т. - Тараз : [б. и.], 2018. - 73 б. - )
| УДК |
Рубрики: СТАНДАРТТАУ ЖӘНЕ СЕРТИФИКАТТАУ
Кл.слова (ненормированные):
Сүт өнімдерінің жай-күйі -- физика-химиялық қасиеті -- зерттеудің мақсаттары -- міндеттері -- зерттеу әдістері -- типтік ақаулары -- Сүттің микробиологиялық -- қауіпсіздік көрсеткіші -- сүттің сапасын бақылау -- басқару әдісі
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
6.
Подробнее
А50
Алимарданова, Мариям Калабаевна.
Научно-практические основы производства национальных молочных продуктов [Текст] : автореф.дис.к.техн.н.-05.18.04 :Технология мясных,молочных,рыбных продуктов и холодильных производств / Науч.рук.: д-р техн.н., проф.Чоманов У.Ч. - Алматы : Алматинский технологический университет, 2007. - 38 с. - )
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
мясо -- молоко -- рыба -- идеология -- питьевая вода -- воздух -- ферментация -- оборудование -- производство
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
А50
Алимарданова, Мариям Калабаевна.
Научно-практические основы производства национальных молочных продуктов [Текст] : автореф.дис.к.техн.н.-05.18.04 :Технология мясных,молочных,рыбных продуктов и холодильных производств / Науч.рук.: д-р техн.н., проф.Чоманов У.Ч. - Алматы : Алматинский технологический университет, 2007. - 38 с. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
мясо -- молоко -- рыба -- идеология -- питьевая вода -- воздух -- ферментация -- оборудование -- производство
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
7.
Подробнее
А90
Асқарбаев, Н. Қ.
Сүтқышқылды ұлттық сусын өндіруге арналған көп компонентті дән шикізатын жасау [Мәтін] : техника және технология ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған / Ғылыми жетекші:т.ғ.к., доцент Д.Кенжеходжаев. - Тараз : [б. и.], 2013. - 62 б. - )
Рубрики: ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
технологиялық желілер -- дән қоспасы -- азық-түлік -- сапалық көрсеткіш -- қышқыл сүт -- су -- қымыз -- шұбат -- боза -- минерал қоспа -- жарма
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
А90
Асқарбаев, Н. Қ.
Сүтқышқылды ұлттық сусын өндіруге арналған көп компонентті дән шикізатын жасау [Мәтін] : техника және технология ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған / Ғылыми жетекші:т.ғ.к., доцент Д.Кенжеходжаев. - Тараз : [б. и.], 2013. - 62 б. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
технологиялық желілер -- дән қоспасы -- азық-түлік -- сапалық көрсеткіш -- қышқыл сүт -- су -- қымыз -- шұбат -- боза -- минерал қоспа -- жарма
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
8.
Подробнее
А90
Асқарбаев.Н.
Сүтқышқылды ұлттық сусын өндіруге арналған көп компонентті дән шикізатын жасау [Мәтін] : техника және технология ғылымының маакгистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған / Ғылыми жетекші: т.ғ.к., доцент Кенжеходжаев М.Д. - Тараз : [б. и.], 2013. - 17 б. - )
Рубрики: ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
жарма өнімі -- бидай -- жүгері -- арпа -- сүт -- сусын -- минералды заттар -- витамин -- ұлттық өнім
Экземпляры всего: 2
Ғылыми-Әдеб оқу залы (2)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (2)
А90
Асқарбаев.Н.
Сүтқышқылды ұлттық сусын өндіруге арналған көп компонентті дән шикізатын жасау [Мәтін] : техника және технология ғылымының маакгистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған / Ғылыми жетекші: т.ғ.к., доцент Кенжеходжаев М.Д. - Тараз : [б. и.], 2013. - 17 б. - )
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
жарма өнімі -- бидай -- жүгері -- арпа -- сүт -- сусын -- минералды заттар -- витамин -- ұлттық өнім
Экземпляры всего: 2
Ғылыми-Әдеб оқу залы (2)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (2)
9.
Подробнее
А91
Асылбекова, Айнур Серикбаевна.
Белковомолочность коров помесей черно-пестрой породы на юге-востоке Казахстана в зависимости от уровня молочной продуктивности и происхождении [Текст] : канд. с/х наук дис...автореф. / Науч.рук.:д-р с/х наук,проф. Ш.Д.Даленов. - Алматы : Казахский национальный аграрный университет, 2010. - 28 с.:Библиогр.:с.20-. - )
Рубрики: СЕЛЬСКО ХОЗЯЙСТВО КАЗАХСТАНА
ЧАСТНАЯ ЗООТЕХНИЯ, ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
зоотехника -- молочные продукты -- качества -- улучшение качества -- селекционеры -- содержания жира -- продуктивность -- канд. с-х наук
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
А91
Асылбекова, Айнур Серикбаевна.
Белковомолочность коров помесей черно-пестрой породы на юге-востоке Казахстана в зависимости от уровня молочной продуктивности и происхождении [Текст] : канд. с/х наук дис...автореф. / Науч.рук.:д-р с/х наук,проф. Ш.Д.Даленов. - Алматы : Казахский национальный аграрный университет, 2010. - 28 с.:Библиогр.:с.20-. - )
| УДК |
Рубрики: СЕЛЬСКО ХОЗЯЙСТВО КАЗАХСТАНА
ЧАСТНАЯ ЗООТЕХНИЯ, ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
зоотехника -- молочные продукты -- качества -- улучшение качества -- селекционеры -- содержания жира -- продуктивность -- канд. с-х наук
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-Әдеб оқу залы (1)
10.
Подробнее
Ә55
Әлібаева, А. Қ.
Йогурт алуда сүт қышқылды бактерияның белсенділігін арттыру [Мәтін] : жаратылыстану ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация / Ғылыми жетекші: б.ғ.к. доцент Турекельдиева,Р.Т. - Тараз : [б. и.], 2011. - 93 б. - )
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
БИОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
саңырауқұлақ -- сүт қышқылы -- йогурт -- бактерия
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Ә55
Әлібаева, А. Қ.
Йогурт алуда сүт қышқылды бактерияның белсенділігін арттыру [Мәтін] : жаратылыстану ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация / Ғылыми жетекші: б.ғ.к. доцент Турекельдиева,Р.Т. - Тараз : [б. и.], 2011. - 93 б. - )
| УДК |
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
БИОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
саңырауқұлақ -- сүт қышқылы -- йогурт -- бактерия
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Page 1, Results: 47