Choice of metadata Retro Books
Page 1, Results: 3
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
Ч-45
Червяков, С. С.
Основы холодильного дела [Текст] : учеб.пособие / С. С. Червяков, А. И. Кулаковский. - М. : Высш.шк., 1982. - 127 с. - ). - 0р.15к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ТЕПЛОЭНЕРГЕТИКА
Кл.слова (ненормированные):
холодильная техника -- холодильное дело -- хранение продуктов -- консервирование продуктов -- получение холода -- хладогенты -- хладоносители -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Кулаковский, А.И.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
Ч-45
Червяков, С. С.
Основы холодильного дела [Текст] : учеб.пособие / С. С. Червяков, А. И. Кулаковский. - М. : Высш.шк., 1982. - 127 с. - ). - 0р.15к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ТЕПЛОЭНЕРГЕТИКА
Кл.слова (ненормированные):
холодильная техника -- холодильное дело -- хранение продуктов -- консервирование продуктов -- получение холода -- хладогенты -- хладоносители -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Кулаковский, А.И.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (1)
2.
Подробнее
Ч-456
Червяков, С. С.
Основы холодильного дела [Текст] : учеб.пособие / С. С. Червяков, А. И. Кулаковский. - М. : Высш.шк., 1988. - 144 с. - ISBN 5060013111 : 0р.20к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ПНЕВМОЭНЕРГЕТИКА
Кл.слова (ненормированные):
консервирование -- охлаждение -- замораживание -- Сухий лед -- холодильное дело -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Кулаковский, А.И.
Экземпляры всего: 3
6.1-№8 оқу залы (2), гидро 6-6. (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (2), гидро 6-6. (1)
Ч-456
Червяков, С. С.
Основы холодильного дела [Текст] : учеб.пособие / С. С. Червяков, А. И. Кулаковский. - М. : Высш.шк., 1988. - 144 с. - ISBN 5060013111 : 0р.20к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ЭНЕРГЕТИКА
ПНЕВМОЭНЕРГЕТИКА
Кл.слова (ненормированные):
консервирование -- охлаждение -- замораживание -- Сухий лед -- холодильное дело -- учебное пособие
Доп.точки доступа:
Кулаковский, А.И.
Экземпляры всего: 3
6.1-№8 оқу залы (2), гидро 6-6. (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (2), гидро 6-6. (1)
3.
Подробнее
Ш71
Шмалько, В. С.
Технология сельскохозяйственных продуктов [Текст] / В. С. Шмалько. - М. : Сельскохозяйственной литературы, 1962. - 448 с. - 00р.87к.
ББК 6П8
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
продукты -- обработка -- хранение -- холодильное дело -- продукты сельскохозяйственные
Экземпляры всего: 9
2.1-№2 Ч/З (6), 2.1-№2 оқу залы (3)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (6), 2.1-№2 оқу залы (3)
Ш71
Шмалько, В. С.
Технология сельскохозяйственных продуктов [Текст] / В. С. Шмалько. - М. : Сельскохозяйственной литературы, 1962. - 448 с. - 00р.87к.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
продукты -- обработка -- хранение -- холодильное дело -- продукты сельскохозяйственные
Экземпляры всего: 9
2.1-№2 Ч/З (6), 2.1-№2 оқу залы (3)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (6), 2.1-№2 оқу залы (3)
Page 1, Results: 3