Digital catalogue


 

Choice of metadata Electronic Library

Page 1, Results: 4

Report on unfulfilled requests: 0

36.97
П76

Бараненко, А. В.
    Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов: теплофизические основы [Электронный ресурс] : учебное пособие / А. В. Бараненко, В. Е. Куцакова, Е. И. Борзенко, С. В. Фролов. - СПб. : ГИОРД, 2012. - 272 с. - Б. ц.

ББК 36.97

Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ


Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- криоскопическая температура -- охлаждения пищевых продуктов -- холодильное технологическое оборудование

Доп.точки доступа:
Куцакова, В.Е.
Борзенко, Е.И.
Фролов, С.В.

Бараненко, А.В. Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов: теплофизические основы [Электронный ресурс] : Учебное пособие / А. В. Бараненко, В. Е. Куцакова, Е. И. Борзенко, С. В. Фролов, 2012. - 272 с.

1.

Бараненко, А.В. Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов: теплофизические основы [Электронный ресурс] : Учебное пособие / А. В. Бараненко, В. Е. Куцакова, Е. И. Борзенко, С. В. Фролов, 2012. - 272 с.


36.97
П76

Бараненко, А. В.
    Примеры и задачи по холодильной технологии пищевых продуктов: теплофизические основы [Электронный ресурс] : учебное пособие / А. В. Бараненко, В. Е. Куцакова, Е. И. Борзенко, С. В. Фролов. - СПб. : ГИОРД, 2012. - 272 с. - Б. ц.

ББК 36.97

Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ

   ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ


Кл.слова (ненормированные):
пищевые продукты -- криоскопическая температура -- охлаждения пищевых продуктов -- холодильное технологическое оборудование

Доп.точки доступа:
Куцакова, В.Е.
Борзенко, Е.И.
Фролов, С.В.

38.68
С74


    Справочник по технике безопасности в пищевой промышленности [Электронный ресурс]. Том І / Составители Д.Н. Гавриш и Б.М. Булаков. - Москва : ПИЩЕПРОМИЗДАТ, 1949. - 430 с. - Б. ц.

ББК 38.68

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ


Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- подъемный механизм -- правила безоопасности -- промышленное предприятие -- смежное производство

Справочник по технике безопасности в пищевой промышленности [Электронный ресурс]. Том І / Составители Д.Н. Гавриш и Б.М. Булаков, 1949. - 430 с.

2.

Справочник по технике безопасности в пищевой промышленности [Электронный ресурс]. Том І / Составители Д.Н. Гавриш и Б.М. Булаков, 1949. - 430 с.


38.68
С74


    Справочник по технике безопасности в пищевой промышленности [Электронный ресурс]. Том І / Составители Д.Н. Гавриш и Б.М. Булаков. - Москва : ПИЩЕПРОМИЗДАТ, 1949. - 430 с. - Б. ц.

ББК 38.68

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ


Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- подъемный механизм -- правила безоопасности -- промышленное предприятие -- смежное производство

38.68
С74


    Справочник по технике безопасности в пищевой промышленности [Электронный ресурс]. Том ІІІ / Составители Д.Н. Гавриш и Б.М. Булаков. - Москва : ПИЩЕПРОМИЗДАТ, 1950. - 550 с. - Б. ц.

ББК 38.68

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ


Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- подъемный механизм -- правила безоопасности -- электротехнические сооружение -- ведомственная пожарная охрана

Справочник по технике безопасности в пищевой промышленности [Электронный ресурс]. Том ІІІ / Составители Д.Н. Гавриш и Б.М. Булаков, 1950. - 550 с.

3.

Справочник по технике безопасности в пищевой промышленности [Электронный ресурс]. Том ІІІ / Составители Д.Н. Гавриш и Б.М. Булаков, 1950. - 550 с.


38.68
С74


    Справочник по технике безопасности в пищевой промышленности [Электронный ресурс]. Том ІІІ / Составители Д.Н. Гавриш и Б.М. Булаков. - Москва : ПИЩЕПРОМИЗДАТ, 1950. - 550 с. - Б. ц.

ББК 38.68

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ


Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- подъемный механизм -- правила безоопасности -- электротехнические сооружение -- ведомственная пожарная охрана

38.68
С74


    Справочник по технике безопасности и промышленной санитарии для предприятий пищевой промышленности [Электронный ресурс]. Том ІІ / Составили Д.Н. Гавриш и Б.М. Булаков. - Москва : ПИЩЕПРОМИЗДАТ, 1949. - 465 с. - Б. ц.

ББК 38.68

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ


Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- горизантальный транспорт -- газо-электросварка -- лесозаготовка

Справочник по технике безопасности и промышленной санитарии для предприятий пищевой промышленности [Электронный ресурс]. Том ІІ / Составили Д.Н. Гавриш и Б.М. Булаков, 1949. - 465 с.

4.

Справочник по технике безопасности и промышленной санитарии для предприятий пищевой промышленности [Электронный ресурс]. Том ІІ / Составили Д.Н. Гавриш и Б.М. Булаков, 1949. - 465 с.


38.68
С74


    Справочник по технике безопасности и промышленной санитарии для предприятий пищевой промышленности [Электронный ресурс]. Том ІІ / Составили Д.Н. Гавриш и Б.М. Булаков. - Москва : ПИЩЕПРОМИЗДАТ, 1949. - 465 с. - Б. ц.

ББК 38.68

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ КОНЦЕНТРАТОВ


Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- горизантальный транспорт -- газо-электросварка -- лесозаготовка

Page 1, Results: 4

 

All acquisitions for 
Or select a month