Digital catalogue

664.6.014
И50
Имансаева, Айжан Мейрхановна.
    Обоснование параметров процессов подготовки сырья и выпечки хлебцев из пророщеного цельносмолотого зерна пшеницы [Текст] : канд. техн. наук дис...автореф. / Науч.рук.:д-р техн. наук,проф. Д.Ж.Абдели. - Алматы : Алматинский технологический университет, 2010. - 21 с.:Библиогр.:с.15-. - )

Имансаева, Айжан Мейрхановна. Обоснование параметров процессов подготовки сырья и выпечки хлебцев из пророщеного цельносмолотого зерна пшеницы [Текст] : канд. техн. наук дис...автореф. / Науч.рук.:д-р техн. наук,проф. Д.Ж.Абдели, 2010. - 21 с.:Библиогр.:с.15-

664.641.18(021)
И83
Исакова, А. М.
    Күріш ұнын қолданып галет өндірудің технологиясын жасау [Мәтін] : магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі: доктор PhD, доцент м.а. Солтыбаева Б.Е. - Тараз : [б. и.], 2016. - 78 б. - )

Исакова, А.М. Күріш ұнын қолданып галет өндірудің технологиясын жасау [Мәтін] : Магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі: доктор PhD, доцент м.а. Солтыбаева Б.Е., 2016. - 78 б.

664.66
И86
Искакова, Галия Куандыковна.
    Совершенствование технологии пшеничного хлеба с применением муки из зернобобовых культур [Текст] : автореф.дис. ... д.техн.н.-05.18.01: Технология обработки,хранения и переработки злаковых,бобовых культур,крупяных продуктов,плодооовощной продукции и виноградарства / Науч.рук.:д-р хим., проф., акад.МИА, МАН ВШ Кулажанов К.С. - Алматы : Алматинский технологический университет, 2009. - 38 с. - )

Искакова, Галия Куандыковна. Совершенствование технологии пшеничного хлеба с применением муки из зернобобовых культур [Текст] : Автореф.дис. ... д.техн.н.-05.18.01: Технология обработки,хранения и переработки злаковых,бобовых культур,крупяных продуктов,плодооовощной продукции и виноградарства / Науч.рук.:д-р хим., проф., акад.МИА, МАН ВШ Кулажанов К.С., 2009. - 38 с.

36.822
К 27
Карымсаков, Нурлан Сырымбаевич.
    Разработка энергосберегающего метода измельчения зерна [Текст] : диссертация на соискание учен. степени к.т.н.-05.18.12:Процессы и агрегаты пищевой пром-сти / Науч.рук.:д.т.н., профессор Джунисбеков Т.М.; д.т.н.Спандиаров Е. - г.Тараз : Жамбылский технолог. ин-т легк.и пищ. пром-сти, 1997. - 126 с. - )

Карымсаков, Нурлан Сырымбаевич. Разработка энергосберегающего метода измельчения зерна [Текст] : Диссертация на соискание учен. степени к.т.н.-05.18.12:Процессы и агрегаты пищевой пром-сти / Науч.рук.:д.т.н., профессор Джунисбеков Т.М.; д.т.н.Спандиаров Е., 1997. - 126 с.

664.
К 27
Карымсаков, Нурлан Сырымбаевич.
    Разработка энергосберегающего метода измельчения зерна [Текст] : автореферат дис..к.т.н.:05.18.12-процессоры,машины и агрегаты пищевой промышленности / Науч.рук.:док.т.н.; проф.Т.М.Джунисбеков, док.т.н. Е.Спандияров. - Тараз : [б. и.], 1998. - 21 с. - )

Карымсаков, Нурлан Сырымбаевич. Разработка энергосберегающего метода измельчения зерна [Текст] : Автореферат дис..к.т.н.:05.18.12-процессоры,машины и агрегаты пищевой промышленности / Науч.рук.:док.т.н.; проф.Т.М.Джунисбеков, док.т.н. Е.Спандияров, 1998. - 21 с.

664.91
К30
Кененбай, Гульмира Серікбайқызы.
    Көкөністермен байытылған субөнімдер жасалынған тағамдар технологиясы [Мәтін] : техн. ғ. канд. дис...автореф. / Ғылыми жетекші:техн. ғ. д-ры, проф. ҚР ҰҒА акад.У.Ч.Чоманов. - Алматы : Қазақ өнеркәсіпті қайта өңдеу және азықтық ғылыми зерттеу институты, 2010. - 22 б.:Библиогр.:б.16-. - )

Кененбай, Гульмира Серікбайқызы. Көкөністермен байытылған субөнімдер жасалынған тағамдар технологиясы [Мәтін] : техн. ғ. канд. дис...автореф. / Ғылыми жетекші:техн. ғ. д-ры, проф. ҚР ҰҒА акад.У.Ч.Чоманов, 2010. - 22 б.:Библиогр.:б.16-

664.6.075
К40
Ким, Инара Александровна.
    Совершенствование технологии производства лапши быстрого приготовления на основе рисовой муки с довавлением соевой,пшеничной муки и биологически активной довавки "Александрина " [Текст] : автореф. дис. ... к. техн. н. - 05.18.01: Технология обработки,хранения и переработки злакавых,бобовых культур,крупяных продуктов,плодоовощной продукции и виноградарства / Научн.рук.:акад.НАН РК, д-р техн. н., проф., У.Ч.Чоманов. - Алматы : АТУ, 2005. - 21 с. - )

Ким, Инара Александровна. Совершенствование технологии производства лапши быстрого приготовления на основе рисовой муки с довавлением соевой,пшеничной муки и биологически активной довавки "Александрина " [Текст] : Автореф. дис. ... к. техн. н. - 05.18.01: Технология обработки,хранения и переработки злакавых,бобовых культур,крупяных продуктов,плодоовощной продукции и виноградарства / Научн.рук.:акад.НАН РК, д-р техн. н., проф., У.Ч.Чоманов, 2005. - 21 с.

664.141.7(574)(043)
К34
Кинжебаева, Г. С.
    Өндірістің метрологиялық қамтамасыздандырылуы мәселелерін зерттеу [Мәтін] : магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі: PhD., доцент Демеуова Г.Б. - Тараз : [б. и.], 2016. - 84 б. - )

Кинжебаева, Г.С. Өндірістің метрологиялық қамтамасыздандырылуы мәселелерін зерттеу [Мәтін] : Магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі: PhD., доцент Демеуова Г.Б., 2016. - 84 б.

664.762:641/642
К59
Койшыбаева, А. Т.
    Ұлттық тағамға жылдам даярланатын жармалардың технологиясын жасау [Мәтін] : техника ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертацияның авторефераты / Ғылыми жетекші:т.ғ.к., доцент Мыңбаева,А.Б. - Тараз : [б. и.], 2014. - 21 б. - )

Койшыбаева, А.Т. Ұлттық тағамға жылдам даярланатын жармалардың технологиясын жасау [Мәтін] : Техника ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертацияның авторефераты / Ғылыми жетекші:т.ғ.к., доцент Мыңбаева,А.Б., 2014. - 21 б.

664.762:641/642
К59
Койшыбаева, А. Т.
    Ұлттық тағамға жылдам даярланатын жармалардың технологиясын жасау [Мәтін] : техника ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация / Ғылыми жетекші:т.ғ.к., доцент Мыңбаева,А.Б. - Тараз : [б. и.], 2014. - 70 б. - )

Койшыбаева, А.Т. Ұлттық тағамға жылдам даярланатын жармалардың технологиясын жасау [Мәтін] : Техника ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация / Ғылыми жетекші:т.ғ.к., доцент Мыңбаева,А.Б., 2014. - 70 б.