Choice of metadata IPR SMART
Page 1, Results: 71
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
Практикум по частной зоогигиене с основами содержания животных. Книга 2. Сельскохозяйственная птица, свиньи, лошади, пушные звери, пчелы, лабораторные животные : учебное пособие. - [Б. м.] : Квадро, 2021 - .Практикум по частной зоогигиене с основами содержания животных. Книга 2. Сельскохозяйственная птица, свиньи, лошади, пушные звери, пчелы, лабораторные животные / Кузнецов А. Ф. - 2021. - 304 с. - ISBN 978-5-906371-34-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 48.1
Кл.слова (ненормированные):
зоогигиена -- животноводство -- ветеринария -- зоотехния -- сельскохозяйственная птица -- свинья -- лошадь -- пушной зверь -- пчела -- лабораторное животное
Аннотация: Представлены и обобщены современные достижения науки и практики по гигиене содержания животных. Особым достоинством является оригинальность структурирования научного и методического материала, где изложены основные зоотехнологические, зоогигиенические и ветеринарно-санитарные требования при проектировании, строительстве и эксплуатации соответствующих предприятий. Представлены инновационные материалы по системам и способам содержания животных, позволяющие максимально реализовать их генетический потенциал. Даны подробные материалы по микроклимату и условиям содержания различных половозрастных и производственных групп. Изложены материалы по существующим требованиям и нормативам потребности в кормах, воде, системах навозоудаления и канализации, по механизации и автоматизации производственных процессов, а также вопросы охраны труда и техники безопасности, охраны окружающей среды. Представлен список нормативно-правовых документов: ГОСТы, ТУ, ветеринарно-санитарные правила и нормы (Вет-санПиНы), санитарные правила и нормы (СанПиНы), нормы технологического проектирования (НТП-АПК), руководящие и рекомендательные документы (РД-АПК) и др. Структура учебного пособия и логика его изложения соответствует образовательному стандарту, современным учебным программам и технологиям обучения. Книга предназначена для студентов ВУЗов по направлению: 36.00.00 «Ветеринария и зоотехния» и другим смежным направлениям (экология, биология, строительство и т. д.), будет полезна слушателям факультета повышения квалификации, специалистам и руководителям агропромышленных предприятий и крестьянских (фермерских) хозяйств.
Доп.точки доступа:
Кузнецов, А. Ф.
Тюрин, В. Г.
Семёнов, В. Г.
Софронов, В. Г.
Дементьев, Е. П.
Рожков, К. А.
Никитин, Г. С.
Зенков, К. Ф.
Иванова, И. В.
Кузнецова, А. Ф. \ред.\
Практикум по частной зоогигиене с основами содержания животных. Книга 2. Сельскохозяйственная птица, свиньи, лошади, пушные звери, пчелы, лабораторные животные : учебное пособие. - [Б. м.] : Квадро, 2021 - .Практикум по частной зоогигиене с основами содержания животных. Книга 2. Сельскохозяйственная птица, свиньи, лошади, пушные звери, пчелы, лабораторные животные / Кузнецов А. Ф. - 2021. - 304 с. - ISBN 978-5-906371-34-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
зоогигиена -- животноводство -- ветеринария -- зоотехния -- сельскохозяйственная птица -- свинья -- лошадь -- пушной зверь -- пчела -- лабораторное животное
Аннотация: Представлены и обобщены современные достижения науки и практики по гигиене содержания животных. Особым достоинством является оригинальность структурирования научного и методического материала, где изложены основные зоотехнологические, зоогигиенические и ветеринарно-санитарные требования при проектировании, строительстве и эксплуатации соответствующих предприятий. Представлены инновационные материалы по системам и способам содержания животных, позволяющие максимально реализовать их генетический потенциал. Даны подробные материалы по микроклимату и условиям содержания различных половозрастных и производственных групп. Изложены материалы по существующим требованиям и нормативам потребности в кормах, воде, системах навозоудаления и канализации, по механизации и автоматизации производственных процессов, а также вопросы охраны труда и техники безопасности, охраны окружающей среды. Представлен список нормативно-правовых документов: ГОСТы, ТУ, ветеринарно-санитарные правила и нормы (Вет-санПиНы), санитарные правила и нормы (СанПиНы), нормы технологического проектирования (НТП-АПК), руководящие и рекомендательные документы (РД-АПК) и др. Структура учебного пособия и логика его изложения соответствует образовательному стандарту, современным учебным программам и технологиям обучения. Книга предназначена для студентов ВУЗов по направлению: 36.00.00 «Ветеринария и зоотехния» и другим смежным направлениям (экология, биология, строительство и т. д.), будет полезна слушателям факультета повышения квалификации, специалистам и руководителям агропромышленных предприятий и крестьянских (фермерских) хозяйств.
Доп.точки доступа:
Кузнецов, А. Ф.
Тюрин, В. Г.
Семёнов, В. Г.
Софронов, В. Г.
Дементьев, Е. П.
Рожков, К. А.
Никитин, Г. С.
Зенков, К. Ф.
Иванова, И. В.
Кузнецова, А. Ф. \ред.\
2.
Подробнее
Общая биология и микробиология. Часть 1. Общая биология : учебное пособие. - [Б. м.] : Северо-Кавказский федеральный университет, 2016 - .Общая биология и микробиология. Часть 1. Общая биология / Рябцева С. А. - 2016. - 149 с. - ISBN 978-5-7779-1952-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 28.0
Кл.слова (ненормированные):
общая биология -- микробиология -- живая система -- генетика -- клеточная теория -- биосфера -- животное -- растение
Аннотация: Пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования, рабочим учебным планом и программой дисциплины, представляет собой курс лекций. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 19.03.01 - Биотехнология.
Общая биология и микробиология. Часть 1. Общая биология : учебное пособие. - [Б. м.] : Северо-Кавказский федеральный университет, 2016 - .Общая биология и микробиология. Часть 1. Общая биология / Рябцева С. А. - 2016. - 149 с. - ISBN 978-5-7779-1952-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
общая биология -- микробиология -- живая система -- генетика -- клеточная теория -- биосфера -- животное -- растение
Аннотация: Пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования, рабочим учебным планом и программой дисциплины, представляет собой курс лекций. Предназначено для студентов, обучающихся по специальности 19.03.01 - Биотехнология.
3.
Подробнее
Биоресурсы Казахстана. Том 1. Рыбные ресурсы, ресурсы земноводных, ресурсы пресмыкающиеся : каталог изданий из фонда Центральной научной библиотеки имени Якуба Коласа Национальной академии наук Беларуси. XVIII век. - [Б. м.] : Нур-Принт, 2013 - .Биоресурсы Казахстана. Том 1. Рыбные ресурсы, ресурсы земноводных, ресурсы пресмыкающиеся / Беркинбай О. - 2013. - 166 с. - ISBN 978-601-241-413-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 28.0я73
Кл.слова (ненормированные):
биоресурс Казахстана -- биологический ресурс -- рыбный ресурс -- ресурс земноводных -- пресмыкающееся -- биомасса -- зоомасса -- биопродуктивность -- охотничье-промысловое животное
Аннотация: В учебнике в сжатой и компактной форме изложен полный курс по биологическим ресурсам. Рассматриваются биологические ресурсы Земли, биомасса, структура биомассы, фитомасса, зоомасса, биопродуктивность, масса и структура биоресурсов, биомасса и продуктивность биосферы, обеспеченность человека биоресурсами, расчет биоресурсов на душу населения, возобновляемые природные ресурсы, генетические ресурсы. В этой книге главное внимание уделяется биологическим ресурсам Казахстана, а именно рыбным ресурсам, ресурсам земноводных, ресурсам пресмыкающихся. Предназначается для магистрантов, докторантов и студентов специальностей «Охотоведение и звероводство», «Рыбное хозяйство и промышленное рыболовство», «Экология», «Туризм», «География», «Биология», «Химия», «Агрономия», «Почвоведение и агрохимия», «Плодоовощеводство», «Защита и карантин растений», «Ветеринарная медицина», «Ветеринарная санитария», «Биотехнология», «Технология производства продуктов животноводства», «Технология продовольственных продуктов», «Технология перерабатывающих производств», «Стандартизация, сертификация и метрология», «Аграрная техника и технология», «Лесные ресурсы и лесоводство», «Водные ресурсы и водопользование», а также для охотоведов, зоологов, ветеринаров, медиков, зоотехников, лесников, кинологов и широкого круга любителей природы.
Доп.точки доступа:
Беркинбай, О.
Шабдарбаева, Г. С.
Хусаинов, Д. М.
Акоев, М. Т.
Беркинбай, О. \ред.\
Биоресурсы Казахстана. Том 1. Рыбные ресурсы, ресурсы земноводных, ресурсы пресмыкающиеся : каталог изданий из фонда Центральной научной библиотеки имени Якуба Коласа Национальной академии наук Беларуси. XVIII век. - [Б. м.] : Нур-Принт, 2013 - .Биоресурсы Казахстана. Том 1. Рыбные ресурсы, ресурсы земноводных, ресурсы пресмыкающиеся / Беркинбай О. - 2013. - 166 с. - ISBN 978-601-241-413-4 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
биоресурс Казахстана -- биологический ресурс -- рыбный ресурс -- ресурс земноводных -- пресмыкающееся -- биомасса -- зоомасса -- биопродуктивность -- охотничье-промысловое животное
Аннотация: В учебнике в сжатой и компактной форме изложен полный курс по биологическим ресурсам. Рассматриваются биологические ресурсы Земли, биомасса, структура биомассы, фитомасса, зоомасса, биопродуктивность, масса и структура биоресурсов, биомасса и продуктивность биосферы, обеспеченность человека биоресурсами, расчет биоресурсов на душу населения, возобновляемые природные ресурсы, генетические ресурсы. В этой книге главное внимание уделяется биологическим ресурсам Казахстана, а именно рыбным ресурсам, ресурсам земноводных, ресурсам пресмыкающихся. Предназначается для магистрантов, докторантов и студентов специальностей «Охотоведение и звероводство», «Рыбное хозяйство и промышленное рыболовство», «Экология», «Туризм», «География», «Биология», «Химия», «Агрономия», «Почвоведение и агрохимия», «Плодоовощеводство», «Защита и карантин растений», «Ветеринарная медицина», «Ветеринарная санитария», «Биотехнология», «Технология производства продуктов животноводства», «Технология продовольственных продуктов», «Технология перерабатывающих производств», «Стандартизация, сертификация и метрология», «Аграрная техника и технология», «Лесные ресурсы и лесоводство», «Водные ресурсы и водопользование», а также для охотоведов, зоологов, ветеринаров, медиков, зоотехников, лесников, кинологов и широкого круга любителей природы.
Доп.точки доступа:
Беркинбай, О.
Шабдарбаева, Г. С.
Хусаинов, Д. М.
Акоев, М. Т.
Беркинбай, О. \ред.\
4.
Подробнее
Инфекционные болезни животных. Том 2. Болезни жвачных животных, свиней и лошадей, болезни птиц, плотоядных и пушных зверей, пчел, рыб, малоизвестные болезни и медленные инфекции : учебник в двух томах. - [Б. м.] : Нур-Принт, 2013 - .Инфекционные болезни животных. Том 2. Болезни жвачных животных, свиней и лошадей, болезни птиц, плотоядных и пушных зверей, пчел, рыб, малоизвестные болезни и медленные инфекции / Иванов Н. П. - 2013. - 564 с. - ISBN 978-601-241-370-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 48.73я73
Кл.слова (ненормированные):
инфекционная болезнь -- болезнь животного -- жвачное животное -- болезнь свиньи -- болезнь лошади -- болезнь птицы -- плотоядный зверь -- пушной зверь -- болезнь пчелы -- болезнь рыбы
Аннотация: Книга, изданная в двух томах, является руководством к практическим занятиям и учебным пособием для студентов, магистрантов, ph-докторантов, изучающих курс инфекционных болезней животных. В ней приведены материалы для проведения лабораторных и практических занятий по вопросам диагностики инфекционных болезней сельскохозяйственных животных и борьбы с ними. Показана необходимость комплексной постановки диагноза на основе данных эпизоотологии, клинической картины, патоморфологических изменений, результатов аллергических и лабораторных исследований и рациональные меры борьбы. Во втором томе освещены общие методологические подходы, используемые при выявлении заразных болезней жвачных животных, инфекционных болезней свиней, лошадей и молодняка сельскохозяйственных животных, даны методики проведения диагностических исследований при инфекционных болезнях, встречающихся на территории республики Казахстан и в приграничных регионах, а также характеристика противоэпизоотических мероприятий.
Доп.точки доступа:
Тургенбаев, К. А.
Кожаев, А. Н.
Инфекционные болезни животных. Том 2. Болезни жвачных животных, свиней и лошадей, болезни птиц, плотоядных и пушных зверей, пчел, рыб, малоизвестные болезни и медленные инфекции : учебник в двух томах. - [Б. м.] : Нур-Принт, 2013 - .Инфекционные болезни животных. Том 2. Болезни жвачных животных, свиней и лошадей, болезни птиц, плотоядных и пушных зверей, пчел, рыб, малоизвестные болезни и медленные инфекции / Иванов Н. П. - 2013. - 564 с. - ISBN 978-601-241-370-0 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
инфекционная болезнь -- болезнь животного -- жвачное животное -- болезнь свиньи -- болезнь лошади -- болезнь птицы -- плотоядный зверь -- пушной зверь -- болезнь пчелы -- болезнь рыбы
Аннотация: Книга, изданная в двух томах, является руководством к практическим занятиям и учебным пособием для студентов, магистрантов, ph-докторантов, изучающих курс инфекционных болезней животных. В ней приведены материалы для проведения лабораторных и практических занятий по вопросам диагностики инфекционных болезней сельскохозяйственных животных и борьбы с ними. Показана необходимость комплексной постановки диагноза на основе данных эпизоотологии, клинической картины, патоморфологических изменений, результатов аллергических и лабораторных исследований и рациональные меры борьбы. Во втором томе освещены общие методологические подходы, используемые при выявлении заразных болезней жвачных животных, инфекционных болезней свиней, лошадей и молодняка сельскохозяйственных животных, даны методики проведения диагностических исследований при инфекционных болезнях, встречающихся на территории республики Казахстан и в приграничных регионах, а также характеристика противоэпизоотических мероприятий.
Доп.точки доступа:
Тургенбаев, К. А.
Кожаев, А. Н.
5.
Подробнее
Электробезопасность. Часть ІІІ. Защита от напряжения прикосновения и шага : учебное пособие. - [Б. м.] : Ставропольский государственный аграрный университет, 2013 - .Электробезопасность. Часть ІІІ. Защита от напряжения прикосновения и шага / Привалов Е. Е. - 2013. - 156 с. - ISBN 978-5-7782-2213-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 31.2
Кл.слова (ненормированные):
электробезопасность -- электроустановка -- напряжение
Аннотация: Даны термины, определения и показана опасность воздействия напряжения прикосновения и шага на человека и сельскохозяйственное животное в электроустановках. Рассмотрены меры защиты работников в электрических сетях от поражения током при косвенном прикосновении к электрооборудованию путем автоматического отключения питания, уравниванием и выравниванием потенциалов, двойной изоляцией, сверхнизким напряжением, защитным электрическим разделением цепей, изолирующими помещениями, зонами и площадками. Даны вопросы для самопроверки знаний, тесты и ответы на экзаменационные вопросы четвертой модульной части. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 110800.62 «Агроинженерия» и 140400.62 «Электроэнергетика и электротехника», а также лаборантов, техников, мастеров производственного обучения, аспирантов и преподавателей.
Электробезопасность. Часть ІІІ. Защита от напряжения прикосновения и шага : учебное пособие. - [Б. м.] : Ставропольский государственный аграрный университет, 2013 - .Электробезопасность. Часть ІІІ. Защита от напряжения прикосновения и шага / Привалов Е. Е. - 2013. - 156 с. - ISBN 978-5-7782-2213-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
электробезопасность -- электроустановка -- напряжение
Аннотация: Даны термины, определения и показана опасность воздействия напряжения прикосновения и шага на человека и сельскохозяйственное животное в электроустановках. Рассмотрены меры защиты работников в электрических сетях от поражения током при косвенном прикосновении к электрооборудованию путем автоматического отключения питания, уравниванием и выравниванием потенциалов, двойной изоляцией, сверхнизким напряжением, защитным электрическим разделением цепей, изолирующими помещениями, зонами и площадками. Даны вопросы для самопроверки знаний, тесты и ответы на экзаменационные вопросы четвертой модульной части. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям 110800.62 «Агроинженерия» и 140400.62 «Электроэнергетика и электротехника», а также лаборантов, техников, мастеров производственного обучения, аспирантов и преподавателей.
6.
Подробнее
Елисеев, А. П.
Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных : учебник для СПО / Елисеев А. П. - Санкт-Петербург : Квадро, 2021. - 456 с. - ISBN 978-5-906371-26-3 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 45.2
Кл.слова (ненормированные):
анатомия -- биология -- ветеринария -- зоология -- сельскохозяйственное животное -- физиология
Аннотация: Учебник состоит из трех разделов: 1) цитология, гистология и эмбриология; 2) анатомия; 3) физиология. В отличие от первого издания (вышло в 1984 г.), увеличен объем материала по эмбриологии и физиологии. Анатомо-физиологические особенности по видам животных представлены с учетом промышленных технологий ведения животноводства. Даны методики проведения лабораторных и практических занятий. Для учащихся техникумов по специальности «Ветеринария».
Доп.точки доступа:
Сафонов, Н. А.
Бойко, В. И.
Елисеев, А. П.
Анатомия и физиология сельскохозяйственных животных : учебник для СПО / Елисеев А. П. - Санкт-Петербург : Квадро, 2021. - 456 с. - ISBN 978-5-906371-26-3 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
анатомия -- биология -- ветеринария -- зоология -- сельскохозяйственное животное -- физиология
Аннотация: Учебник состоит из трех разделов: 1) цитология, гистология и эмбриология; 2) анатомия; 3) физиология. В отличие от первого издания (вышло в 1984 г.), увеличен объем материала по эмбриологии и физиологии. Анатомо-физиологические особенности по видам животных представлены с учетом промышленных технологий ведения животноводства. Даны методики проведения лабораторных и практических занятий. Для учащихся техникумов по специальности «Ветеринария».
Доп.точки доступа:
Сафонов, Н. А.
Бойко, В. И.
7.
Подробнее
Асминкина, Т. Н.
Ветеринарно-санитарная экспертиза : учебник / Асминкина Т. Н. - Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2021. - 297 с. - ISBN 978-5-4497-0990-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 48.1
Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарная экспертиза -- мясная промышленность -- пищевой продукт -- санитарная оценка -- сельское хозяйство -- убойное животное
Аннотация: В учебнике рассмотрены основные вопросы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения. Изложены аспекты транспортировки убойных животных, требования, предъявляемые к местам убоя и убойным животным. Описана морфология и химии мяса и мясопродуктов, приведена методика исследования продуктов животного происхождения на доброкачественность. Представлена ветеринарно-санитарная экспертиза и санитарная оценка продуктов убоя животных при инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях, а также методика и техника послеубойного ветеринарно-санитарного осмотра туш и органов. Рассмотрены вопросы ветеринарно-санитарной экспертизы молока, молокопродуктов, яиц, меда, рыбы, продуктов растительного происхождения и описаны правила контроля пищевых продуктов на продовольственных рынках. Учебник подготовлен с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и специальности 36.05.01 «Ветеринария», изучающих дисциплину «Ветеринарно-санитарная экспертиза». Предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и специальности 36.05.01 «Ветеринария», изучающих дисциплину «Ветеринарно-санитарная экспертиза». Издание также может быть использовано студентами направления подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» при изучении курса «Основы ветеринарии и ветеринарно-санитарной экспертизы».
Асминкина, Т. Н.
Ветеринарно-санитарная экспертиза : учебник / Асминкина Т. Н. - Москва : Ай Пи Ар Медиа, 2021. - 297 с. - ISBN 978-5-4497-0990-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
ветеринарно-санитарная экспертиза -- мясная промышленность -- пищевой продукт -- санитарная оценка -- сельское хозяйство -- убойное животное
Аннотация: В учебнике рассмотрены основные вопросы проведения ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения. Изложены аспекты транспортировки убойных животных, требования, предъявляемые к местам убоя и убойным животным. Описана морфология и химии мяса и мясопродуктов, приведена методика исследования продуктов животного происхождения на доброкачественность. Представлена ветеринарно-санитарная экспертиза и санитарная оценка продуктов убоя животных при инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях, а также методика и техника послеубойного ветеринарно-санитарного осмотра туш и органов. Рассмотрены вопросы ветеринарно-санитарной экспертизы молока, молокопродуктов, яиц, меда, рыбы, продуктов растительного происхождения и описаны правила контроля пищевых продуктов на продовольственных рынках. Учебник подготовлен с учетом требований Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования. Предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и специальности 36.05.01 «Ветеринария», изучающих дисциплину «Ветеринарно-санитарная экспертиза». Предназначен для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и специальности 36.05.01 «Ветеринария», изучающих дисциплину «Ветеринарно-санитарная экспертиза». Издание также может быть использовано студентами направления подготовки 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» при изучении курса «Основы ветеринарии и ветеринарно-санитарной экспертизы».
8.
Подробнее
Серегин, И. Г.
Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя животных и мероприятия при обнаружении сибирской язвы : учебное пособие / Серегин И. Г. - Санкт-Петербург : Квадро, 2021. - 240 с. - ISBN 978-5-906371-53-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 48
Кл.слова (ненормированные):
ветеринария -- ветеринарно-санитарный контроль -- животное -- мясо
Аннотация: В учебном пособии приводятся данные по распространению сибирской язвы, характеристике возбудителей болезни, особенностям патогномоничного и атипичного клинического и патолого-анатомического проявления инфекции у разных видов убойных животных. Представлены ветеринарно-санитарные требования при заготовке и переработке скота, лабораторные методы диагностики сибирской язвы и методы выявления возбудителя болезни в различных объектах, а также мероприятия на боенских и кожевенно-сырьевых предприятиях при обнаружении сибирской язвы, порядок обеззараживания продуктов убоя (мяса, субпродуктов, шкур, шерсти) и кормов, контаминированных возбудителем болезни. В приложение включены «Санитарные правила СП.3.1.089-96», «Ветеринарные правила ВП.13.3.1320-96», «Рекомендации по санитарной обработке на предприятиях мясной и молочной промышленности», «Наставление по исследованию кожевенного и мехового сырья на сибирскую язву реакцией преципитации». Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки дипломированных специалистов 36.05.01 Ветеринария и направлению подготовки бакалавров 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза, а также подготовки магистров 36.04.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза.
Доп.точки доступа:
Логинов, И. А.
Кривенко, Д. В.
Серегин, И. Г.
Ветеринарно-санитарная экспертиза продуктов убоя животных и мероприятия при обнаружении сибирской язвы : учебное пособие / Серегин И. Г. - Санкт-Петербург : Квадро, 2021. - 240 с. - ISBN 978-5-906371-53-2 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
ветеринария -- ветеринарно-санитарный контроль -- животное -- мясо
Аннотация: В учебном пособии приводятся данные по распространению сибирской язвы, характеристике возбудителей болезни, особенностям патогномоничного и атипичного клинического и патолого-анатомического проявления инфекции у разных видов убойных животных. Представлены ветеринарно-санитарные требования при заготовке и переработке скота, лабораторные методы диагностики сибирской язвы и методы выявления возбудителя болезни в различных объектах, а также мероприятия на боенских и кожевенно-сырьевых предприятиях при обнаружении сибирской язвы, порядок обеззараживания продуктов убоя (мяса, субпродуктов, шкур, шерсти) и кормов, контаминированных возбудителем болезни. В приложение включены «Санитарные правила СП.3.1.089-96», «Ветеринарные правила ВП.13.3.1320-96», «Рекомендации по санитарной обработке на предприятиях мясной и молочной промышленности», «Наставление по исследованию кожевенного и мехового сырья на сибирскую язву реакцией преципитации». Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки дипломированных специалистов 36.05.01 Ветеринария и направлению подготовки бакалавров 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза, а также подготовки магистров 36.04.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза.
Доп.точки доступа:
Логинов, И. А.
Кривенко, Д. В.
9.
Подробнее
Серегин, И. Г.
Ветеринарно-санитарный контроль продуктов убоя животных при эндемических болезнях : учебное пособие / Серегин И. Г. - Санкт-Петербург : Квадро, 2021. - 154 с. - ISBN 978-5-906371-59-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 48
Кл.слова (ненормированные):
ветеринария -- ветеринарно-санитарный контроль -- животное -- мясо
Аннотация: Учебное пособие подготовлено в соответствии с рабочей программой для бакалавров направления подготовки 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и специалитета 36.05.01 «Ветеринария». Представлены материалы о связи окружающей среды с жизнью на земле травоядных животных, данные по биогеохимическим провинциям в России, природным и антропогенным геохимическим аномалиям в разных регионах страны, по этиологии и механизму развития эндемических болезней у животных, предубойной и послеубойной диагностике эндогенных болезней, по экологической и биологической оценке животных и продуктов их убоя при массовой заболеваемости скота в эндемических зонах. Основное внимание уделено ветсанэкспертизе и безопасности продуктов убоя животных при различных эндемических болезнях у сельскохозяйственных животных при их убое на мясо. Отдельно представлены материалы по качеству и безопасности мяса овец при энзоотической атаксии. Материалы, изложенные в учебном пособии, помогут студентам самостоятельно изучать отдельные темы по ветсанэкспертизе, научиться правильно решать вопросы, связанные с предубойной и послеубойной диагностикой эндемических болезней, определять биологическую безопасность продуктов убоя и научно обоснованно рекомендовать использование мяса, субпродуктов и технического сырья в пищевых, кормовых или технических целях. Учебное пособие предназначено для студентов старших курсов ветеринарных и ветеринарно-санитарных факультетов, слушателей ФПК и может быть использовано практическими ветеринарными специалистами, работающими в области контроля сырья и продукции животного происхождения.
Доп.точки доступа:
Абдуллаева, А. М.
Юлдашбаев, Ю. А.
Серегин, И. Г.
Ветеринарно-санитарный контроль продуктов убоя животных при эндемических болезнях : учебное пособие / Серегин И. Г. - Санкт-Петербург : Квадро, 2021. - 154 с. - ISBN 978-5-906371-59-8 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
ветеринария -- ветеринарно-санитарный контроль -- животное -- мясо
Аннотация: Учебное пособие подготовлено в соответствии с рабочей программой для бакалавров направления подготовки 36.03.01 «Ветеринарно-санитарная экспертиза» и специалитета 36.05.01 «Ветеринария». Представлены материалы о связи окружающей среды с жизнью на земле травоядных животных, данные по биогеохимическим провинциям в России, природным и антропогенным геохимическим аномалиям в разных регионах страны, по этиологии и механизму развития эндемических болезней у животных, предубойной и послеубойной диагностике эндогенных болезней, по экологической и биологической оценке животных и продуктов их убоя при массовой заболеваемости скота в эндемических зонах. Основное внимание уделено ветсанэкспертизе и безопасности продуктов убоя животных при различных эндемических болезнях у сельскохозяйственных животных при их убое на мясо. Отдельно представлены материалы по качеству и безопасности мяса овец при энзоотической атаксии. Материалы, изложенные в учебном пособии, помогут студентам самостоятельно изучать отдельные темы по ветсанэкспертизе, научиться правильно решать вопросы, связанные с предубойной и послеубойной диагностикой эндемических болезней, определять биологическую безопасность продуктов убоя и научно обоснованно рекомендовать использование мяса, субпродуктов и технического сырья в пищевых, кормовых или технических целях. Учебное пособие предназначено для студентов старших курсов ветеринарных и ветеринарно-санитарных факультетов, слушателей ФПК и может быть использовано практическими ветеринарными специалистами, работающими в области контроля сырья и продукции животного происхождения.
Доп.точки доступа:
Абдуллаева, А. М.
Юлдашбаев, Ю. А.
10.
Подробнее
Нормативные требования к оформлению ветеринарных сопроводительных документов : учебное пособие / Серегин И. Г. - Санкт-Петербург : Квадро, 2021. - 232 с. - ISBN 978-5-906371-58-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 48.1
Кл.слова (ненормированные):
ветеринария -- ветеринарно-санитарный контроль -- ветеринарный надзор -- животное -- сопроводительный документ -- экспертиза
Аннотация: Пособие подготовлено в соответствии с рабочими программами по ветеринарно-санитарной экспертизе для бакалавров направления подготовки 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза и студентов специальности 36.05.01 Ветеринария. Ветеринарные сопроводительные документы являются важным объектом контроля при перевозке и реализации животных, сырья и готовых продуктов животного происхождения. В них отражаются не только происхождение и масса перевозимых грузов, но и их доброкачественность (безопасность) в ветеринарно-санитарном отношении, благополучие региона и хозяйства по острым заразным болезням. Цель пособия — помочь студентам в освоении принципов делопроизводства и правил организации работы по оформлению и выдаче ветеринарных сопроводительных документов при перевозке и реализации грузов, подконтрольных Государственной ветеринарной службе, которые предназначены как для внутреннего рынка, так и для импорта, экспорта. В пособии также рассматриваются ветеринарные сопроводительные документы, утвержденные для стран Таможенного Союза представлены образцы документов, коды учреждений исполнительной власти субъектов Федерации в области ветеринарии и управлений Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, что позволяет бакалаврам и студентам самостоятельно учиться оформлять ветеринарные сопроводительные документы на различные грузы.
Доп.точки доступа:
Серегин, И. Г.
Никитченко, Д. В.
Васильев, Д. А.
Курмакаева, Т. В.
Кривенко, Д. В.
Нормативные требования к оформлению ветеринарных сопроводительных документов : учебное пособие / Серегин И. Г. - Санкт-Петербург : Квадро, 2021. - 232 с. - ISBN 978-5-906371-58-7 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
ветеринария -- ветеринарно-санитарный контроль -- ветеринарный надзор -- животное -- сопроводительный документ -- экспертиза
Аннотация: Пособие подготовлено в соответствии с рабочими программами по ветеринарно-санитарной экспертизе для бакалавров направления подготовки 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза и студентов специальности 36.05.01 Ветеринария. Ветеринарные сопроводительные документы являются важным объектом контроля при перевозке и реализации животных, сырья и готовых продуктов животного происхождения. В них отражаются не только происхождение и масса перевозимых грузов, но и их доброкачественность (безопасность) в ветеринарно-санитарном отношении, благополучие региона и хозяйства по острым заразным болезням. Цель пособия — помочь студентам в освоении принципов делопроизводства и правил организации работы по оформлению и выдаче ветеринарных сопроводительных документов при перевозке и реализации грузов, подконтрольных Государственной ветеринарной службе, которые предназначены как для внутреннего рынка, так и для импорта, экспорта. В пособии также рассматриваются ветеринарные сопроводительные документы, утвержденные для стран Таможенного Союза представлены образцы документов, коды учреждений исполнительной власти субъектов Федерации в области ветеринарии и управлений Федеральной службы по ветеринарному и фитосанитарному надзору, что позволяет бакалаврам и студентам самостоятельно учиться оформлять ветеринарные сопроводительные документы на различные грузы.
Доп.точки доступа:
Серегин, И. Г.
Никитченко, Д. В.
Васильев, Д. А.
Курмакаева, Т. В.
Кривенко, Д. В.
Page 1, Results: 71