Choice of metadata Retro Books
Page 5, Results: 68
Report on unfulfilled requests: 0
41.
Подробнее
С30
Семенов, Г. В.
Сушка сырья: мясо,рыба,овощи,фрукты,молоко [Текст] : учеб.-практ.пособие / Г. В. Семенов, Г. И. Касьянов. - Ростов н/Д. : МарТ, 2002. - 112 с. - ). - ISBN 5241001107 : 480т. 00т. тг.
ББК 36.96я7
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
продукты -- сушка -- сублимация -- консервирование -- оборудование -- холодильники -- фреон
Доп.точки доступа:
Касьянов, Г.И.
Экземпляры всего: 13
2.1-№2 оқу залы (13)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (13)
С30
Семенов, Г. В.
Сушка сырья: мясо,рыба,овощи,фрукты,молоко [Текст] : учеб.-практ.пособие / Г. В. Семенов, Г. И. Касьянов. - Ростов н/Д. : МарТ, 2002. - 112 с. - ). - ISBN 5241001107 : 480т. 00т. тг.
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
продукты -- сушка -- сублимация -- консервирование -- оборудование -- холодильники -- фреон
Доп.точки доступа:
Касьянов, Г.И.
Экземпляры всего: 13
2.1-№2 оқу залы (13)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (13)
42.
Подробнее
С30
Семенов, Г. В.
Сушка сырья.Мясо,рыба,овощи,фрукты,молоко [Текст] : учеб.-практ.пособие / Г. В. Семенов, Г. И. Касьянов. - Ростов н/Д : МарТ, 2002. - 112 с. - ). - ISBN 5241001107 : 480.00 тг., 480т. 00т. тг.
ББК 36.96я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
продукты -- сушка -- сублимация -- консервирование -- оборудование -- холодильники -- фреон -- учебно-практическое пособие
Доп.точки доступа:
Касьянов, Г.И.
Экземпляры всего: 13
2.1-№2 оқу залы (13)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (13)
С30
Семенов, Г. В.
Сушка сырья.Мясо,рыба,овощи,фрукты,молоко [Текст] : учеб.-практ.пособие / Г. В. Семенов, Г. И. Касьянов. - Ростов н/Д : МарТ, 2002. - 112 с. - ). - ISBN 5241001107 : 480.00 тг., 480т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
продукты -- сушка -- сублимация -- консервирование -- оборудование -- холодильники -- фреон -- учебно-практическое пособие
Доп.точки доступа:
Касьянов, Г.И.
Экземпляры всего: 13
2.1-№2 оқу залы (13)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (13)
43.
Подробнее
С65
Сорочкин, И. М.
Организация труда и заработной платы на мясокомбинатах [Текст] / И. М. Сорочкин, Л. И. Гришин. - М. : Пищепромиздат, 1963. - 203 с. - 0р.75к.
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ЭКОНОМИКА ТРУДА
Кл.слова (ненормированные):
труд -- оплата труда -- организация -- экономика -- планирование -- организация труда -- зарплата
Доп.точки доступа:
Гришин, Л.И.
Экземпляры всего: 18
2.1-№2 оқу залы (18)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (18)
С65
Сорочкин, И. М.
Организация труда и заработной платы на мясокомбинатах [Текст] / И. М. Сорочкин, Л. И. Гришин. - М. : Пищепромиздат, 1963. - 203 с. - 0р.75к.
| УДК |
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ЭКОНОМИКА ТРУДА
Кл.слова (ненормированные):
труд -- оплата труда -- организация -- экономика -- планирование -- организация труда -- зарплата
Доп.точки доступа:
Гришин, Л.И.
Экземпляры всего: 18
2.1-№2 оқу залы (18)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (18)
44.
Подробнее
С232
Справочник цен на проектные и изыскательские работы для строительства [Текст]. Ч.3;Разд.20. Пищевая промышленность. - М. : Стройиздат, 1968. - 51 с. - Ор.16к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
СТРОИТЕЛЬСТВО
ПРИМЕРНАЯ ОЦЕНКА СТРОИТЕЛЬСТВА
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- разработка -- сахарная промышленность -- мясоперерабатывающая промышленность -- чайная промышленность -- молочная промышленность -- базы
Экземпляры всего: 1
6 -3 (1)
Свободны: 6 -3 (1)
С232
Справочник цен на проектные и изыскательские работы для строительства [Текст]. Ч.3;Разд.20. Пищевая промышленность. - М. : Стройиздат, 1968. - 51 с. - Ор.16к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
СТРОИТЕЛЬСТВО
ПРИМЕРНАЯ ОЦЕНКА СТРОИТЕЛЬСТВА
Кл.слова (ненормированные):
пищевая промышленность -- разработка -- сахарная промышленность -- мясоперерабатывающая промышленность -- чайная промышленность -- молочная промышленность -- базы
Экземпляры всего: 1
6 -3 (1)
Свободны: 6 -3 (1)
45.
Подробнее
С86
Строев, Ю. И
Питание больных язвенной болезнью [Текст] / Ю.И Строев. - М. : Медицина, 1981. - 68 с. - 0р.10к.
Рубрики: МЕДИЦИНА
ОБЩАЯ ПАТОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
медицина -- питание -- язвенная болезнь -- диета -- диетические блюда -- мясо -- молочные продукты
Экземпляры всего: 3
6.1-№8 оқу залы (2), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (2), 2.1-№2 оқу залы (1)
С86
Строев, Ю. И
Питание больных язвенной болезнью [Текст] / Ю.И Строев. - М. : Медицина, 1981. - 68 с. - 0р.10к.
| УДК |
Рубрики: МЕДИЦИНА
ОБЩАЯ ПАТОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
медицина -- питание -- язвенная болезнь -- диета -- диетические блюда -- мясо -- молочные продукты
Экземпляры всего: 3
6.1-№8 оқу залы (2), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (2), 2.1-№2 оқу залы (1)
46.
Подробнее
Т198
Тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих в подсобных производствах и промыслах совхозов и других Государственных предприятий сельского хозяйства [Текст]. - М. : Колос, 1978. - 287 с. - 1р.00к. тг.
ББК 65.9(2)32я2
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ
СПРАВОЧНИКИ
Кл.слова (ненормированные):
справочник -- тариф -- квалификация -- сепараторщик -- повар -- кишечник -- мясодел -- официант -- бетон -- каменщик -- штукатурщик -- монтажник -- стекольщик
Экземпляры всего: 3
6.1-№8 оқу залы (3)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (3)
Т198
Тарифно-квалификационный справочник работ и профессий рабочих в подсобных производствах и промыслах совхозов и других Государственных предприятий сельского хозяйства [Текст]. - М. : Колос, 1978. - 287 с. - 1р.00к. тг.
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
СПРАВОЧНЫЕ ИЗДАНИЯ
СПРАВОЧНИКИ
Кл.слова (ненормированные):
справочник -- тариф -- квалификация -- сепараторщик -- повар -- кишечник -- мясодел -- официант -- бетон -- каменщик -- штукатурщик -- монтажник -- стекольщик
Экземпляры всего: 3
6.1-№8 оқу залы (3)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (3)
47.
Подробнее
Т38
Технология мяса и мясопродуктов [Текст] : учеб.пособие / Под ред.А.А.Соколова. - М. : Пищевая промышленность, 1970. - 740 с. - 54.00 тг., 260т. 00т. тг.
ББК 36.92я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
переработка скота -- переработка птиц -- консервы -- сушка -- технология мяса -- технология мясопродуктов -- пищевая промышленность -- учебное пособие
Экземпляры всего: 7
2.1-№2 оқу залы (7)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (7)
Т38
Технология мяса и мясопродуктов [Текст] : учеб.пособие / Под ред.А.А.Соколова. - М. : Пищевая промышленность, 1970. - 740 с. - 54.00 тг., 260т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
переработка скота -- переработка птиц -- консервы -- сушка -- технология мяса -- технология мясопродуктов -- пищевая промышленность -- учебное пособие
Экземпляры всего: 7
2.1-№2 оқу залы (7)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (7)
48.
Подробнее
Ф93
Фрумкин, М. Л.
Технологические основы радиационной обработки пищевых продуктов [Текст] / ,. - М. : Пищевая промышленность, 1973. - 407 с. - 2р.76к. тг.
ББК 6П8.6
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
Кл.слова (ненормированные):
мясопродукты -- излучение -- обработка -- плоды -- овощи -- техника -- пищевая промышленность -- радиационная обработка
Доп.точки доступа:
Ковальская, Л.П.
Гельфанд, С.Ю.
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 оқу залы (2), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2), 2.1-№2 Ч/З (1)
Ф93
Фрумкин, М. Л.
Технологические основы радиационной обработки пищевых продуктов [Текст] / ,. - М. : Пищевая промышленность, 1973. - 407 с. - 2р.76к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
Кл.слова (ненормированные):
мясопродукты -- излучение -- обработка -- плоды -- овощи -- техника -- пищевая промышленность -- радиационная обработка
Доп.точки доступа:
Ковальская, Л.П.
Гельфанд, С.Ю.
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 оқу залы (2), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2), 2.1-№2 Ч/З (1)
49.
Подробнее
Х46
Химия урана [Текст] : сб.научных трудов / Отв.ред.Б.Н.Ласкорин, Б.Ф.Мясоедов. - М. : Наука, 1989. - 437 с. - ISBN 5020013773 : 6р.30к. тг.
ББК 24.1
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
ХИМИЯ
ОБЩАЯ И НЕОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
анализ -- реакция -- химия -- уран -- химия урана -- научные труды
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Х46
Химия урана [Текст] : сб.научных трудов / Отв.ред.Б.Н.Ласкорин, Б.Ф.Мясоедов. - М. : Наука, 1989. - 437 с. - ISBN 5020013773 : 6р.30к. тг.
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
ХИМИЯ
ОБЩАЯ И НЕОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
анализ -- реакция -- химия -- уран -- химия урана -- научные труды
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
50.
Подробнее
Х98
Художники-передвижники [Текст] / Под ред.В.В.Ванслова и М.М.Раковой. - М. : Изобразительное искусство, 1975. - 250 с. - 3р.44к. тг.
Рубрики: ИСКУССТВО
ЖИВОПИСЬ
Кл.слова (ненормированные):
художники-передвижники -- Мясоедов Г.Г. -- Суриков В.И. -- Перов В.Г. -- искусство -- живопись
Экземпляры всего: 1
2-10 (1)
Свободны: 2-10 (1)
Х98
Художники-передвижники [Текст] / Под ред.В.В.Ванслова и М.М.Раковой. - М. : Изобразительное искусство, 1975. - 250 с. - 3р.44к. тг.
| УДК |
Рубрики: ИСКУССТВО
ЖИВОПИСЬ
Кл.слова (ненормированные):
художники-передвижники -- Мясоедов Г.Г. -- Суриков В.И. -- Перов В.Г. -- искусство -- живопись
Экземпляры всего: 1
2-10 (1)
Свободны: 2-10 (1)
Page 5, Results: 68