Digital catalogue


 

Choice of metadata Retro Books

Page 1, Results: 3

Report on unfulfilled requests: 0

36.99я7
И33

Извекова, В. Г.
    Бармен, официант [Текст] : учебное пособие / В. Г. Извекова. - М. : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2007. - 320 с. - ISBN 5-91131-291-3 : 2400т. 00т. тг., 1300т. 00т. тг.

ББК 36.99я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ПИТАНИЕ


Кл.слова (ненормированные):
питание -- кулинария -- учебное пособие -- бармен -- официант -- меню и прейскуранты -- столовая посуда -- организация работы баров -- обслуживание посетителей
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)

Извекова, В.Г. Бармен, официант [Текст] : учебное пособие, 2007. - 320 с.

1.

Извекова, В.Г. Бармен, официант [Текст] : учебное пособие, 2007. - 320 с.


36.99я7
И33

Извекова, В. Г.
    Бармен, официант [Текст] : учебное пособие / В. Г. Извекова. - М. : Издательско-торговая корпорация "Дашков и К", 2007. - 320 с. - ISBN 5-91131-291-3 : 2400т. 00т. тг., 1300т. 00т. тг.

ББК 36.99я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ПИТАНИЕ


Кл.слова (ненормированные):
питание -- кулинария -- учебное пособие -- бармен -- официант -- меню и прейскуранты -- столовая посуда -- организация работы баров -- обслуживание посетителей
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)

64
К705

Коршунов, Н. В.
    Организация обслуживания в ресторанах [Текст] : учебник / Н. В. Коршунов. - М. : Высш.шк., 1995. - 238 с. - 0р.65к.

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ПИТАНИЕ


Кл.слова (ненормированные):
ресторан -- пищевая промышленность -- обслуживание банкетов -- виды банкетов -- техника безопасности -- столовая посуда -- общественное питание
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1)

Коршунов, Н.В. Организация обслуживания в ресторанах [Текст] : учебник, 1995. - 238 с.

2.

Коршунов, Н.В. Организация обслуживания в ресторанах [Текст] : учебник, 1995. - 238 с.


64
К705

Коршунов, Н. В.
    Организация обслуживания в ресторанах [Текст] : учебник / Н. В. Коршунов. - М. : Высш.шк., 1995. - 238 с. - 0р.65к.

УДК

Рубрики: ТЕХНИКА

   ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ


   ПИТАНИЕ


Кл.слова (ненормированные):
ресторан -- пищевая промышленность -- обслуживание банкетов -- виды банкетов -- техника безопасности -- столовая посуда -- общественное питание
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1)

85.128
Л55

Ли, В.
    Кухня [Текст] = Дизайн современного дома : учебное пособие / В. Ли. - Москва : Арт-Родник, 2007. - 191 с.: ил. - ISBN 978-5-9561-0218-3 : 6300т. 00т. тг.

ББК 85.128

Рубрики: ИСКУССТВО

Кл.слова (ненормированные):
сантехника -- кухня -- кухня для кулинаров -- ткани и оформление окон -- столовая посуда -- освещение -- дизайн -- дизайн современного дома
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)

Ли, В. Кухня [Текст], 2007. - 191 с.: ил.

3.

Ли, В. Кухня [Текст], 2007. - 191 с.: ил.


85.128
Л55

Ли, В.
    Кухня [Текст] = Дизайн современного дома : учебное пособие / В. Ли. - Москва : Арт-Родник, 2007. - 191 с.: ил. - ISBN 978-5-9561-0218-3 : 6300т. 00т. тг.

ББК 85.128

Рубрики: ИСКУССТВО

Кл.слова (ненормированные):
сантехника -- кухня -- кухня для кулинаров -- ткани и оформление окон -- столовая посуда -- освещение -- дизайн -- дизайн современного дома
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)

Page 1, Results: 3

 

All acquisitions for 
Or select a month