Choice of metadata Electronic Library
Page 1, Results: 26
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
А51
Алмагамбетов, К. Х.
Биотехнология микроорганизмов [Электронный ресурс] / К. Х. Алмагамбетов. - Астана : Евразийский национальный университет им. Л. Гумилева, 2008. - 244 с. - Б. ц.
ББК 30.16
Рубрики: ТЕХНИКА
БИОТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
биотехнологии -- микробиология -- микроорганизмы -- ферментация -- бактерии -- грибы -- метоболиты -- брожение
А51
Алмагамбетов, К. Х.
Биотехнология микроорганизмов [Электронный ресурс] / К. Х. Алмагамбетов. - Астана : Евразийский национальный университет им. Л. Гумилева, 2008. - 244 с. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
БИОТЕХНОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
биотехнологии -- микробиология -- микроорганизмы -- ферментация -- бактерии -- грибы -- метоболиты -- брожение
2.
Подробнее
Б44
Белясова, Н. А.
Микробиология [Электронный ресурс] : учебник / Н. А. Белясова. - Минск : Выш.шк., 2012. - 443 с.:ил. - Б. ц.
ББК 28.4 я73
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
ЭКОЛОГИЯ
МИКРОБИОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- морфология микроорганизмов -- систематика микроорганизмов -- микроорганизмы -- филогенетический обзор
Б44
Белясова, Н. А.
Микробиология [Электронный ресурс] : учебник / Н. А. Белясова. - Минск : Выш.шк., 2012. - 443 с.:ил. - Б. ц.
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
ЭКОЛОГИЯ
МИКРОБИОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- морфология микроорганизмов -- систематика микроорганизмов -- микроорганизмы -- филогенетический обзор
3.
Подробнее
В15
Валуйко, Г. Г.
Технология виноградных вин [Электронный ресурс] / Г. Г. Валуйко. - Симферополь : Таврида, 2002. - 208 с. - Б. ц.
ББК 36.87
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
виноградство -- классификация вин -- микроорганизмы -- микроскопирование
В15
Валуйко, Г. Г.
Технология виноградных вин [Электронный ресурс] / Г. Г. Валуйко. - Симферополь : Таврида, 2002. - 208 с. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
виноградство -- классификация вин -- микроорганизмы -- микроскопирование
4.
Подробнее
В20
Васючков, Ю. Ф.
Биотехнология горных работ [Электронный ресурс] : учебник / Ю. Ф. Васючков. - М. : Горная книга, 2011. - 351 с.: ил. - ). - Б. ц.
ББК 30.16
Рубрики: ТЕХНИКА
ТЕХНИЧЕСКАЯ БИОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- живое вещество -- микробиология -- микроорганизмы -- горное дело -- минералы
В20
Васючков, Ю. Ф.
Биотехнология горных работ [Электронный ресурс] : учебник / Ю. Ф. Васючков. - М. : Горная книга, 2011. - 351 с.: ил. - ). - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТЕХНИЧЕСКАЯ БИОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- живое вещество -- микробиология -- микроорганизмы -- горное дело -- минералы
5.
Подробнее
З-13
Заварзин, Георгий Александрович.
Введение в природоведческую микробиологию [Электронный ресурс] : учебное пособие / Георгий Александрович Заварзин, Наталья Николаева Колотилова. - Москва : Кн. дом "Университет", 2001. - 256 с.: ил. - Б. ц.
ББК 28.4
Рубрики: Микробиология
Кл.слова (ненормированные):
природоведческая микробиология -- микроорганизмы -- прокариотная клетка -- ДНК -- экология микроорганизмов
Доп.точки доступа:
Колотилова, Наталья Николаева
З-13
Заварзин, Георгий Александрович.
Введение в природоведческую микробиологию [Электронный ресурс] : учебное пособие / Георгий Александрович Заварзин, Наталья Николаева Колотилова. - Москва : Кн. дом "Университет", 2001. - 256 с.: ил. - Б. ц.
Рубрики: Микробиология
Кл.слова (ненормированные):
природоведческая микробиология -- микроорганизмы -- прокариотная клетка -- ДНК -- экология микроорганизмов
Доп.точки доступа:
Колотилова, Наталья Николаева
6.
Подробнее
О-75
Павловская, Н. Е.
Основы биотехнологии [Электронный ресурс] : учебное пособие / Н. Е. Павловская, И. В. Горькова, И. Н. Гагарина, А. Ю. Гаврилова. - Орел : Орел ГАУ, 2014. - 208 с. - Б. ц.
Рубрики: БИОЛОГИЯ
ПРИКЛАДНАЯ БИОЛОГИЯ В ЦЕЛОМ
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- микроорганизмы -- питательная среда -- биомасса -- биологическая среда -- биокатализ -- белковая инженерия -- экобиотехнология
Доп.точки доступа:
Горькова, И.В.
Гагарина, И.Н.
Гаврилова, А.Ю.
О-75
Павловская, Н. Е.
Основы биотехнологии [Электронный ресурс] : учебное пособие / Н. Е. Павловская, И. В. Горькова, И. Н. Гагарина, А. Ю. Гаврилова. - Орел : Орел ГАУ, 2014. - 208 с. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: БИОЛОГИЯ
ПРИКЛАДНАЯ БИОЛОГИЯ В ЦЕЛОМ
Кл.слова (ненормированные):
биотехнология -- микроорганизмы -- питательная среда -- биомасса -- биологическая среда -- биокатализ -- белковая инженерия -- экобиотехнология
Доп.точки доступа:
Горькова, И.В.
Гагарина, И.Н.
Гаврилова, А.Ю.
7.
Подробнее
П32
Пикеринг, В. Р.
Биология человека в диаграммах [Электронный ресурс] / Пер.с англ.А. Барсуковой. - М. : Издательство АСТ, 2003. - 181 с. - Б. ц.
ББК 28.7я7
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
БИОЛОГИЯ
БИОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА.АНТРОПОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
биология -- биология человека -- гены -- генная технология -- микроорганизмы -- гомеостазы -- эволюция человека
П32
Пикеринг, В. Р.
Биология человека в диаграммах [Электронный ресурс] / Пер.с англ.А. Барсуковой. - М. : Издательство АСТ, 2003. - 181 с. - Б. ц.
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
БИОЛОГИЯ
БИОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА.АНТРОПОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
биология -- биология человека -- гены -- генная технология -- микроорганизмы -- гомеостазы -- эволюция человека
8.
Подробнее
Т68
Трисвятский, Л. А.
Основы хранения зерна, муки и крупы [Электронный ресурс] / Л. А. Трисвятский. - М. : Заготиздат, 1950. - 241 с. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- зерновые продукты -- хранение зерна -- сапрофитные микроорганизмы -- фитопатогенные микроорганизмы -- вредителей зерновых продуктов -- подработка зерна -- мука -- крупа
Т68
Трисвятский, Л. А.
Основы хранения зерна, муки и крупы [Электронный ресурс] / Л. А. Трисвятский. - М. : Заготиздат, 1950. - 241 с. - Б. ц.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- зерновые продукты -- хранение зерна -- сапрофитные микроорганизмы -- фитопатогенные микроорганизмы -- вредителей зерновых продуктов -- подработка зерна -- мука -- крупа
9.
Подробнее
Т92
Туякова, Р. К.
Микробиология продуктов питания [Электронный ресурс] : учебное пособие / Р. К. Туякова, А. Э. Ли. - Алматы : Эпиграф, 2017. - 176 с. - Б. ц.
ББК 36-1 я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТЕХНИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ. ИССЛЕДОВАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- патогенные микроорганизмы -- токсикозы -- токсикоинфекции -- микробиология мяса -- микробиология молока -- микробиология колбас -- инфекционные заболевания
Доп.точки доступа:
Ли, А.Э.
Т92
Туякова, Р. К.
Микробиология продуктов питания [Электронный ресурс] : учебное пособие / Р. К. Туякова, А. Э. Ли. - Алматы : Эпиграф, 2017. - 176 с. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТЕХНИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ. ИССЛЕДОВАНИЕ
Кл.слова (ненормированные):
микробиология -- патогенные микроорганизмы -- токсикозы -- токсикоинфекции -- микробиология мяса -- микробиология молока -- микробиология колбас -- инфекционные заболевания
Доп.точки доступа:
Ли, А.Э.
10.
Подробнее
Ф53
Филиппов, В. И
Технологические основы холодильной технологии пищевых продуктов [Электронный ресурс] : учебник / В.И Филиппов, М.И Кременевская, В.Е Куцакова. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2014. - 576 с. - Б. ц.
ББК 36.92
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
охлаждение пищевых продуктов -- методы холодильного консервирования -- микроорганизмы и их значение при холодильном консервировании -- состав и свойства пищевых продуктов
Доп.точки доступа:
Кременевская, М.И
Куцакова, В.Е
Ф53
Филиппов, В. И
Технологические основы холодильной технологии пищевых продуктов [Электронный ресурс] : учебник / В.И Филиппов, М.И Кременевская, В.Е Куцакова. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2014. - 576 с. - Б. ц.
Рубрики: ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
охлаждение пищевых продуктов -- методы холодильного консервирования -- микроорганизмы и их значение при холодильном консервировании -- состав и свойства пищевых продуктов
Доп.точки доступа:
Кременевская, М.И
Куцакова, В.Е
Page 1, Results: 26