Choice of metadata Retro Books
Page 1, Results: 4
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
М32
Мастер-кондитер [Текст]. - М. : Цитадель, 2000. - 576 с. - ISBN 576570140Х : 398т. 00т. тг.
ББК 36.86
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
Кондитер -- Мастер-кондитер -- Блины -- Печенья -- Торты -- Пироги -- Оладьи
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 Ч/З (1), 2.1-№2 оқу залы (4)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1), 2.1-№2 оқу залы (4)
М32
Мастер-кондитер [Текст]. - М. : Цитадель, 2000. - 576 с. - ISBN 576570140Х : 398т. 00т. тг.
Рубрики: ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА
КОНДИТЕРСКОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
Кондитер -- Мастер-кондитер -- Блины -- Печенья -- Торты -- Пироги -- Оладьи
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 Ч/З (1), 2.1-№2 оқу залы (4)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1), 2.1-№2 оқу залы (4)
2.
Подробнее
К90
Кулинарные рецепты [Текст]. - [Б. м. : б. и.]. - 403 с. - 0т. 00т. тг.
ББК 36.997
Рубрики: ТЕХНИКА
Кл.слова (ненормированные):
дрожжевое тесто -- слоеное тесто -- начинки -- оладьи -- блинчики -- начинка из моркови -- начинка из яблок
Экземпляры всего: 1
3-3 (1)
Свободны: 3-3 (1)
К90
Кулинарные рецепты [Текст]. - [Б. м. : б. и.]. - 403 с. - 0т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
Кл.слова (ненормированные):
дрожжевое тесто -- слоеное тесто -- начинки -- оладьи -- блинчики -- начинка из моркови -- начинка из яблок
Экземпляры всего: 1
3-3 (1)
Свободны: 3-3 (1)
3.
Подробнее
Ч-25
Частный, П. М.
Национальные блюда Казахстана [Текст] : научное издание / П. М. Частный. - Алматы : КазГос, 1962. - 90 с. - 0т. 00т. тг.
ББК 36.99
Рубрики: ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
дрожжевое тесто -- слоеное тесто -- начинки -- оладьи -- блинчики -- начинка из моркови -- начинка из яблок
Экземпляры всего: 1
5.2-№6 оқу залы (1)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (1)
Ч-25
Частный, П. М.
Национальные блюда Казахстана [Текст] : научное издание / П. М. Частный. - Алматы : КазГос, 1962. - 90 с. - 0т. 00т. тг.
Рубрики: ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
дрожжевое тесто -- слоеное тесто -- начинки -- оладьи -- блинчики -- начинка из моркови -- начинка из яблок
Экземпляры всего: 1
5.2-№6 оқу залы (1)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (1)
4.
Подробнее
Д26
Дедрина, К. Я.
Кухня на плите и примусе : руководство для молодых хозяек / К. Я. Дедрина. - Ленинград : [б. и.], 1927. - 144 с. - 18р.00к. тг.
ББК 36.99
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
фрикадельки -- клецки -- пирожки -- постный стол -- вегетарианский стол -- супы -- салаты -- блюда из овощей -- мучные блюда -- теста разные -- блюда из яиц -- компоты -- мороженое -- кремы -- пуддинги -- оладьи -- пасхи -- куличи -- соленье -- маринады -- квасы -- кисели
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Д26
Дедрина, К. Я.
Кухня на плите и примусе : руководство для молодых хозяек / К. Я. Дедрина. - Ленинград : [б. и.], 1927. - 144 с. - 18р.00к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПИТАНИЕ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
фрикадельки -- клецки -- пирожки -- постный стол -- вегетарианский стол -- супы -- салаты -- блюда из овощей -- мучные блюда -- теста разные -- блюда из яиц -- компоты -- мороженое -- кремы -- пуддинги -- оладьи -- пасхи -- куличи -- соленье -- маринады -- квасы -- кисели
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (1)
Page 1, Results: 4