Choice of metadata IPR SMART
Page 1, Results: 5
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
Празднова, Е. В.
Антимутагенное и регуляторное действие пробиотиков : монография / Празднова Е. В. - Ростов-на-Дону, Таганрог : Издательство Южного федерального университета, 2022. - 290 с. - ISBN 978-5-9275-4104-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 52.82
Кл.слова (ненормированные):
антимутагенное действие -- биологический эффект -- прибиотик -- регулярное действие
Аннотация: В основу работы положена диссертация Е. В. Праздновой «Антимутагенное действие пробиотиков как основа их биологического эффекта» на соискание степени доктора наук. Работа выполнена при финансовой поддержке Министерства науки и высшего образования РФ в рамках госзадания (Южный федеральный университет, проект № 0852-2020-0029). Рассматривается взаимодействие пробиотиков с животными-хозяевами, в том числе влияние на экспрессию генов и на степень мутагенеза в митохондриях. Предназначена для студентов и специалистов в области микробиологии, генетики, медицины, ветеринарии.
Доп.точки доступа:
Мазанко, М. С.
Горовцов, А. В.
Празднова, Е. В.
Антимутагенное и регуляторное действие пробиотиков : монография / Празднова Е. В. - Ростов-на-Дону, Таганрог : Издательство Южного федерального университета, 2022. - 290 с. - ISBN 978-5-9275-4104-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
антимутагенное действие -- биологический эффект -- прибиотик -- регулярное действие
Аннотация: В основу работы положена диссертация Е. В. Праздновой «Антимутагенное действие пробиотиков как основа их биологического эффекта» на соискание степени доктора наук. Работа выполнена при финансовой поддержке Министерства науки и высшего образования РФ в рамках госзадания (Южный федеральный университет, проект № 0852-2020-0029). Рассматривается взаимодействие пробиотиков с животными-хозяевами, в том числе влияние на экспрессию генов и на степень мутагенеза в митохондриях. Предназначена для студентов и специалистов в области микробиологии, генетики, медицины, ветеринарии.
Доп.точки доступа:
Мазанко, М. С.
Горовцов, А. В.
2.
Подробнее
Зиновьева, М. Е.
Технология продуктов функционального питания : учебное пособие / Зиновьева М. Е. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2016. - 175 с. - ISBN 978-5-7882-2047-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.95
Кл.слова (ненормированные):
бифидобактерии -- кисломолочный напиток -- молоко -- пищевой продукт -- пищевые волокна -- пробиотики -- функциональное питание -- хлеб
Аннотация: Приведены основные сведения, связанные с теоретическими и практическими аспектами производства функциональных пищевых продуктов, даны характеристики широко применяемых функциональных ингредиентов, рассмотрены различные группы продуктов с функциональными свойствами. Предназначено для самостоятельной подготовки бакалавров, обучающихся по направлению 19.03.01, к теоретическим, практическим и лабораторным занятиям, а также будет полезно магистрам, аспирантам и специалистам, заинтересованным в данной проблематике. Подготовлено на кафедре пищевой биотехнологии.
Доп.точки доступа:
Шнайдер, К. Л.
Зиновьева, М. Е.
Технология продуктов функционального питания : учебное пособие / Зиновьева М. Е. - Казань : Казанский национальный исследовательский технологический университет, 2016. - 175 с. - ISBN 978-5-7882-2047-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
бифидобактерии -- кисломолочный напиток -- молоко -- пищевой продукт -- пищевые волокна -- пробиотики -- функциональное питание -- хлеб
Аннотация: Приведены основные сведения, связанные с теоретическими и практическими аспектами производства функциональных пищевых продуктов, даны характеристики широко применяемых функциональных ингредиентов, рассмотрены различные группы продуктов с функциональными свойствами. Предназначено для самостоятельной подготовки бакалавров, обучающихся по направлению 19.03.01, к теоретическим, практическим и лабораторным занятиям, а также будет полезно магистрам, аспирантам и специалистам, заинтересованным в данной проблематике. Подготовлено на кафедре пищевой биотехнологии.
Доп.точки доступа:
Шнайдер, К. Л.
3.
Подробнее
Ветлугина, Т. П.
Биологические основы адъювантной терапии алкоголизма / Ветлугина Т. П. - Томск : Издательство Томского государственного университета, 2023. - 208 с. - ISBN 978-5-907572-88-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 343.225
Кл.слова (ненормированные):
адъювантная терапия -- алкоголизм -- иммунитет -- лечение -- окислительный стресс -- патология
Аннотация: В монографии освещены результаты современных исследований роли системы иммунитета и окислительного стресса в патогенезе алкоголизма, представлено теоретическое обоснование адъювантной терапии, направленной на повышение эффективности лечения этой патологии. Приведены литературные данные и результаты собственных исследований включения в базисную терапию алкоголизма дополнительных лекарственных средств (энтеросорбенты, пробиотики, иммуномодуляторы, антиоксиданты) и немедикаментозных методов, как правило, применяемых для лечения других патологий. Описаны биологические эффекты солей лития, как основы новых отечественных фармакологических средств с комбинированным нормотимическим, антиоксидантным, мембранопротекторным действием. Для специалистов в области психиатрии и наркологии, иммунологии, биохимии, патофизиологии.
Доп.точки доступа:
Прокопьева, В. Д.
Бохан, Н. А.
Ветлугина, Т. П.
Биологические основы адъювантной терапии алкоголизма / Ветлугина Т. П. - Томск : Издательство Томского государственного университета, 2023. - 208 с. - ISBN 978-5-907572-88-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
адъювантная терапия -- алкоголизм -- иммунитет -- лечение -- окислительный стресс -- патология
Аннотация: В монографии освещены результаты современных исследований роли системы иммунитета и окислительного стресса в патогенезе алкоголизма, представлено теоретическое обоснование адъювантной терапии, направленной на повышение эффективности лечения этой патологии. Приведены литературные данные и результаты собственных исследований включения в базисную терапию алкоголизма дополнительных лекарственных средств (энтеросорбенты, пробиотики, иммуномодуляторы, антиоксиданты) и немедикаментозных методов, как правило, применяемых для лечения других патологий. Описаны биологические эффекты солей лития, как основы новых отечественных фармакологических средств с комбинированным нормотимическим, антиоксидантным, мембранопротекторным действием. Для специалистов в области психиатрии и наркологии, иммунологии, биохимии, патофизиологии.
Доп.точки доступа:
Прокопьева, В. Д.
Бохан, Н. А.
4.
Подробнее
Овчинников, А. А.
Практические аспекты использования биологически активных добавок в птицеводстве : монография / Овчинников А. А. - Челябинск : Южно-Уральский государственный аграрный университет, 2021. - 176 с. - ISBN 978-5-88156-882-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 45.45
Кл.слова (ненормированные):
бад -- кормление -- кормовая добавка -- птица -- птицеводство -- рацион -- сельское хозяйство -- цыплята-бройлеры
Аннотация: В монографии на основании проведенных зоотехнических, физиологических, биохимических, иммунологических, бактериологических и экономических методов исследований освещены вопросы практического использования в рационах птицы мясного направления продуктивности ферментно-бактериальной кормовой добавки на основе фугата, производства пробиотика биоспорина, а также комплексных добавок сорбционного действия, наиболее часто применяемых в птицеводстве. Пособие предназначено для студентов высших и средних сельскохозяйственных учебных заведений, аспирантов и магистрантов для углубленного изучения курса «Кормление сельскохозяйственных животных», «Птицеводство», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
Овчинников, А. А.
Практические аспекты использования биологически активных добавок в птицеводстве : монография / Овчинников А. А. - Челябинск : Южно-Уральский государственный аграрный университет, 2021. - 176 с. - ISBN 978-5-88156-882-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
бад -- кормление -- кормовая добавка -- птица -- птицеводство -- рацион -- сельское хозяйство -- цыплята-бройлеры
Аннотация: В монографии на основании проведенных зоотехнических, физиологических, биохимических, иммунологических, бактериологических и экономических методов исследований освещены вопросы практического использования в рационах птицы мясного направления продуктивности ферментно-бактериальной кормовой добавки на основе фугата, производства пробиотика биоспорина, а также комплексных добавок сорбционного действия, наиболее часто применяемых в птицеводстве. Пособие предназначено для студентов высших и средних сельскохозяйственных учебных заведений, аспирантов и магистрантов для углубленного изучения курса «Кормление сельскохозяйственных животных», «Птицеводство», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
5.
Подробнее
Барышева, Е. С.
Физиология питания : учебное пособие для СПО / Барышева Е. С. - Саратов : Профобразование, 2020. - 199 с. - ISBN 978-5-4488-0532-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 51.230
Кл.слова (ненормированные):
витамин -- лечебно-профилактическое питание -- пробиотик -- разгрузочная диета -- рациональное питание -- система пищеварения -- современная диетология -- суточный рацион -- физиология питания -- функциональное питание
Аннотация: В учебном пособии представлены сведения о физиологических потребностях человека в пищевых веществах и энергии и дана корректировка их количества в диетическом питании. Приведены карточки-раскладки для приготовления диетических блюд и указаны научные требования к построению лечебных диет. Учебное пособие предназначено для изучения дисциплин «Физиология питания», «Физиология питания, санитария и гигиена» по укрупненным группам профессий и специальностей 43.00.00 «Сервис и туризм», а также по специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного питания».
Барышева, Е. С.
Физиология питания : учебное пособие для СПО / Барышева Е. С. - Саратов : Профобразование, 2020. - 199 с. - ISBN 978-5-4488-0532-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
витамин -- лечебно-профилактическое питание -- пробиотик -- разгрузочная диета -- рациональное питание -- система пищеварения -- современная диетология -- суточный рацион -- физиология питания -- функциональное питание
Аннотация: В учебном пособии представлены сведения о физиологических потребностях человека в пищевых веществах и энергии и дана корректировка их количества в диетическом питании. Приведены карточки-раскладки для приготовления диетических блюд и указаны научные требования к построению лечебных диет. Учебное пособие предназначено для изучения дисциплин «Физиология питания», «Физиология питания, санитария и гигиена» по укрупненным группам профессий и специальностей 43.00.00 «Сервис и туризм», а также по специальности 19.02.10 «Технология продукции общественного питания».
Page 1, Results: 5