Choice of metadata IPR SMART
Page 1, Results: 7
Report on unfulfilled requests: 0
1.
Подробнее
Воронина, М. С.
Инновационные технологии европейской кухни : учебное пособие / Воронина М. С. - Самара : Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2022. - 126 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.997
Кл.слова (ненормированные):
греческая кухня -- европейская кухня -- инновационные технологии -- рыбацкий суп
Аннотация: Приведены рецептуры и технологии приготовления блюд европейских кухонь с помощью современных техник и технологий. Классическая европейская кухня основана на традициях, свежем сырье и традиционных технологиях приготовления. В современном мире потребитель хочет получить не просто вкусное блюдо, но и интересно поданное. На сегодняшний день новые техники и технологии позволяют не только вкусно и интересно презентовать блюдо, но и сократить время его приготовления, максимально сохранить в нем полезные вещества. Представлены рецепты реконструкции европейской кухни, которые успешно сочетают традиции и современность.
Доп.точки доступа:
Гуляева, А. Н.
Алексашина, С. А.
Воронина, М. С.
Инновационные технологии европейской кухни : учебное пособие / Воронина М. С. - Самара : Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2022. - 126 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
греческая кухня -- европейская кухня -- инновационные технологии -- рыбацкий суп
Аннотация: Приведены рецептуры и технологии приготовления блюд европейских кухонь с помощью современных техник и технологий. Классическая европейская кухня основана на традициях, свежем сырье и традиционных технологиях приготовления. В современном мире потребитель хочет получить не просто вкусное блюдо, но и интересно поданное. На сегодняшний день новые техники и технологии позволяют не только вкусно и интересно презентовать блюдо, но и сократить время его приготовления, максимально сохранить в нем полезные вещества. Представлены рецепты реконструкции европейской кухни, которые успешно сочетают традиции и современность.
Доп.точки доступа:
Гуляева, А. Н.
Алексашина, С. А.
2.
Подробнее
Технология русской кухни: теория и практика : учебное пособие / сост.: М. С. Воронина, Д. Ф. Игнатова. - Самара : Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2021. - 241 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 36.997
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- национальная кухня -- рациональное питание -- рецепты -- русская кухня -- технология -- традиции
Аннотация: Русская национальная кухня необыкновенно самобытна и интересна. На протяжении своего многовекового существования она впитала и творчески переработала кулинарные традиции многих поколений и народов. Подробно описаны веками складывающиеся традиции национальной кухни в России – удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Представлены рецепты национальной русской кухни, которые успешно сочетают традиции и современность.
Доп.точки доступа:
Воронина, М. С. \сост.\
Игнатова, Д. Ф. \сост.\
Технология русской кухни: теория и практика : учебное пособие / сост.: М. С. Воронина, Д. Ф. Игнатова. - Самара : Самарский государственный технический университет, ЭБС АСВ, 2021. - 241 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
кулинария -- национальная кухня -- рациональное питание -- рецепты -- русская кухня -- технология -- традиции
Аннотация: Русская национальная кухня необыкновенно самобытна и интересна. На протяжении своего многовекового существования она впитала и творчески переработала кулинарные традиции многих поколений и народов. Подробно описаны веками складывающиеся традиции национальной кухни в России – удивительно разумной, полезной и, безусловно, отвечающей современным научным взглядам на рациональное питание. Представлены рецепты национальной русской кухни, которые успешно сочетают традиции и современность.
Доп.точки доступа:
Воронина, М. С. \сост.\
Игнатова, Д. Ф. \сост.\
3.
Подробнее
Технология производства и переработки продукции рыбоводства : учебное пособие / сост. М. О. Ибрагимов. - Грозный : Чеченский государственный университет, 2016. - 94 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 47.2
Кл.слова (ненормированные):
переработка -- производство -- рыбоводство
Аннотация: В учебном пособии представлены технологические схемы консервирования рыбы, рассматриваются вопросы определения ее качества и хранения, приведены характеристики государственных стандартов, действующих в настоящее время.\nДаны рецепты кулинарной обработки рыбы, которые могут быть использованы при приготовлении блюд в домашних условиях. Предназначено для студентов кафедры «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
Доп.точки доступа:
Ибрагимов, М. О. \сост.\
Технология производства и переработки продукции рыбоводства : учебное пособие / сост. М. О. Ибрагимов. - Грозный : Чеченский государственный университет, 2016. - 94 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
переработка -- производство -- рыбоводство
Аннотация: В учебном пособии представлены технологические схемы консервирования рыбы, рассматриваются вопросы определения ее качества и хранения, приведены характеристики государственных стандартов, действующих в настоящее время.\nДаны рецепты кулинарной обработки рыбы, которые могут быть использованы при приготовлении блюд в домашних условиях. Предназначено для студентов кафедры «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».
Доп.точки доступа:
Ибрагимов, М. О. \сост.\
4.
Подробнее
Технология переработки и товароведение продукции рыбоводства : учебно-методическое пособие / сост.: В. Г. Боднарчук, А. А. Ходусов. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, 2020. - 128 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 47.2
Кл.слова (ненормированные):
блюда в домашних условиях -- кулинарная обработка -- переработка рыбы -- производство -- рыбоводство
Аннотация: Представлены технологические схемы переработки рыбы, рассматриваются вопросы определения ее качества и хранения. Даны рецепты кулинарной обработки рыбы и раков, которые могут быть использованы при приготовлении блюд в домашних условиях. Предназначено для выполнения лабораторных работ и самостоятельной подготовки студентов вузов, специализирующихся по технологии производства, переработки и товароведению продукции рыбоводства.
Доп.точки доступа:
Боднарчук, В. Г. \сост.\
Ходусов, А. А. \сост.\
Технология переработки и товароведение продукции рыбоводства : учебно-методическое пособие / сост.: В. Г. Боднарчук, А. А. Ходусов. - Ставрополь : Ставропольский государственный аграрный университет, 2020. - 128 с. - Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
блюда в домашних условиях -- кулинарная обработка -- переработка рыбы -- производство -- рыбоводство
Аннотация: Представлены технологические схемы переработки рыбы, рассматриваются вопросы определения ее качества и хранения. Даны рецепты кулинарной обработки рыбы и раков, которые могут быть использованы при приготовлении блюд в домашних условиях. Предназначено для выполнения лабораторных работ и самостоятельной подготовки студентов вузов, специализирующихся по технологии производства, переработки и товароведению продукции рыбоводства.
Доп.точки доступа:
Боднарчук, В. Г. \сост.\
Ходусов, А. А. \сост.\
5.
Подробнее
Лемоль, Дж.
Лимфа и долголетие: путь к укреплению иммунитета и предупреждению болезней / Лемоль Дж. - Москва : Альпина Паблишер, 2022. - 216 с. - ISBN 978-5-9614-7719-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 54.10
Кл.слова (ненормированные):
долголетие -- лимфа -- предупреждение болезней -- укрепление иммунитета
Аннотация: Лимфатическая система — ключевой фактор долголетия и профилактики болезней. Именно лимфа защищает наши органы и кровеносные сосуды от клеточного мусора и токсинов, благодаря ей все системы нашего организма работают слаженно и эффективно. Поддерживая оптимальный ток лимфы, мы можем укрепить иммунитет, свести к минимуму воспалительные процессы, замедлить старение и предотвратить практически все серьезные заболевания, включая рак, сердечно-сосудистые и неврологические расстройства, проблемы с желудочно-кишечным трактом, ожирение. Автор — известный американский кардиолог, пионер в сердечно-сосудистой хирургии и в исследовании лимфы — предлагает не только теорию, но и практику. В приложении в конце книги — рецепты оригинальных вкусных блюд, разработанные специально для здорового лимфотока, рекомендации по физическим нагрузкам и гимнастика на основе йоги для правильного движения лимфы.
Доп.точки доступа:
Анваер, А. \пер.\
Дергачевой, О. \ред.\
Лемоль, Дж.
Лимфа и долголетие: путь к укреплению иммунитета и предупреждению болезней / Лемоль Дж. - Москва : Альпина Паблишер, 2022. - 216 с. - ISBN 978-5-9614-7719-1 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
долголетие -- лимфа -- предупреждение болезней -- укрепление иммунитета
Аннотация: Лимфатическая система — ключевой фактор долголетия и профилактики болезней. Именно лимфа защищает наши органы и кровеносные сосуды от клеточного мусора и токсинов, благодаря ей все системы нашего организма работают слаженно и эффективно. Поддерживая оптимальный ток лимфы, мы можем укрепить иммунитет, свести к минимуму воспалительные процессы, замедлить старение и предотвратить практически все серьезные заболевания, включая рак, сердечно-сосудистые и неврологические расстройства, проблемы с желудочно-кишечным трактом, ожирение. Автор — известный американский кардиолог, пионер в сердечно-сосудистой хирургии и в исследовании лимфы — предлагает не только теорию, но и практику. В приложении в конце книги — рецепты оригинальных вкусных блюд, разработанные специально для здорового лимфотока, рекомендации по физическим нагрузкам и гимнастика на основе йоги для правильного движения лимфы.
Доп.точки доступа:
Анваер, А. \пер.\
Дергачевой, О. \ред.\
6.
Подробнее
Чиркова, Е. И.
Внимание, невербалика! Невербальные средства коммуникации при обучении иностранному языку / Чиркова Е. И. - Санкт-Петербург : КАРО, 2024. - 272 с. - ISBN 978-5-9925-0303-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 88.4
Аннотация: Заманчиво понимать чувства и эмоции человека, даже если он не произносит ни слова! Этому можно научиться. Самое главное — уметь наблюдать и анализировать. Как раз об этом книга, которую вы собираетесь читать. В ней есть некоторые рецепты, помогающие читателю разобраться в огромном количестве знаков и символов, сопровождающих нашу жизнь и имеющих название НЕВЕРБАЛЬНЫЕ СРЕДСТВА КОММУНИКАЦИИ.
Чиркова, Е. И.
Внимание, невербалика! Невербальные средства коммуникации при обучении иностранному языку / Чиркова Е. И. - Санкт-Петербург : КАРО, 2024. - 272 с. - ISBN 978-5-9925-0303-6 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Аннотация: Заманчиво понимать чувства и эмоции человека, даже если он не произносит ни слова! Этому можно научиться. Самое главное — уметь наблюдать и анализировать. Как раз об этом книга, которую вы собираетесь читать. В ней есть некоторые рецепты, помогающие читателю разобраться в огромном количестве знаков и символов, сопровождающих нашу жизнь и имеющих название НЕВЕРБАЛЬНЫЕ СРЕДСТВА КОММУНИКАЦИИ.
7.
Подробнее
Душкин, Р. В.
Лабораторные работы по курсу «Клеточные автоматы» : учебно-методическое пособие / Душкин Р. В. - Москва : Национальный исследовательский ядерный университет «МИФИ», 2024. - 52 с. - ISBN 978-5-7262-3040-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
ББК 22.182
Кл.слова (ненормированные):
автомат wireworld -- клеточные автоматы -- лабораторные работы
Аннотация: Учебно-методическое пособие представляет собой комплексную и структурированную основу для изучения и понимания студентами принципов и приложений клеточных автоматов и начинается с введения, в котором подчёркивается значение вычислений для понимания сложных явлений и потенциал клеточных автоматов как вычислительных моделей. В разделе «Теоретические основы» представлены элементарные клеточные автоматы, игра «Жизнь» Джона Конвея и автомат Wireworld Брайана Сильвермана, что закладывает основу для последующих практических лабораторных работ. Лабораторные работы охватывают различные темы, включая наборы правил, принципы программирования, планерный синтез, рецепты и двоичную логику. С помощью пошаговых инструкций и онлайновых информационных ресурсов учащиеся проходят через практические эксперименты и анализ, развивая навыки критического мышления и способности к решению вычислительных задач. Предназначено для студентов, изучающих курс «Клеточные автоматы», и служит ценным ресурсом, вооружая студентов знаниями и навыками для изучения тонкостей клеточных автоматов и их применения в понимании сложных систем.
Душкин, Р. В.
Лабораторные работы по курсу «Клеточные автоматы» : учебно-методическое пособие / Душкин Р. В. - Москва : Национальный исследовательский ядерный университет «МИФИ», 2024. - 52 с. - ISBN 978-5-7262-3040-5 : Б. ц.
Книга находится в Премиум-версии IPR SMART.
| УДК |
Кл.слова (ненормированные):
автомат wireworld -- клеточные автоматы -- лабораторные работы
Аннотация: Учебно-методическое пособие представляет собой комплексную и структурированную основу для изучения и понимания студентами принципов и приложений клеточных автоматов и начинается с введения, в котором подчёркивается значение вычислений для понимания сложных явлений и потенциал клеточных автоматов как вычислительных моделей. В разделе «Теоретические основы» представлены элементарные клеточные автоматы, игра «Жизнь» Джона Конвея и автомат Wireworld Брайана Сильвермана, что закладывает основу для последующих практических лабораторных работ. Лабораторные работы охватывают различные темы, включая наборы правил, принципы программирования, планерный синтез, рецепты и двоичную логику. С помощью пошаговых инструкций и онлайновых информационных ресурсов учащиеся проходят через практические эксперименты и анализ, развивая навыки критического мышления и способности к решению вычислительных задач. Предназначено для студентов, изучающих курс «Клеточные автоматы», и служит ценным ресурсом, вооружая студентов знаниями и навыками для изучения тонкостей клеточных автоматов и их применения в понимании сложных систем.
Page 1, Results: 7