Choice of metadata Books
Page 1, Results: 15
Д19
Даутканова, Д. Р.
Азық-түлік өндірісінің ғылыми негіздері [Мәтін] : оқу құралы / Д. Р. Даутканова, С. Ж. Мұсаева, Қ. М. Мұратбекова. - Алматы : "Альманах", 2016. - 116 б. - ISBN 978-601-7896-47-2 : 2400т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- азық-түлік өндірісі -- азық-түлік өнімдерін өндіру -- өнім сапасы -- биологиялық құндылығы -- органолептикалық қасиеттері -- биохимиялық үрдістері -- жемістер мен көкөністер -- дәнді дақылдар -- технологиялық өһңдеу -- оқу құралы
Доп.точки доступа:
Мұсаева, С.Ж.
Мұратбекова, Қ.М.
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
К92
Күзембаев, Қ.
Азық-түлік тауарларын тану және сараптау [Мәтін] : оқулық. 1-том / Қ. Күзембаев, Г. Күзембаева. - Алматы : "ССК" баспасы, 2018. - 224 б. - ISBN 978-601-310-881-0 : 5200т. 00т. тг.
УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
АЗЫҚ-ТҮЛІК ӨНІМДЕРІНІҢ ТАУАРТАНУЫ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- тамақ өнімдері -- химиялық құрамы -- өнім сапасы -- тауарлық сараптама -- дәнді дақылдар -- астық өнімдер -- жарма -- жарма сапасы -- ұн -- ұн өндірісі -- макарон өнімдері - -- нан өнімдері -- жемістер мен көкөністер -- дәмдік тауарлар -- крахмал -- қант -- бал -- кондитерлік өнімдер -- ТарМУ 60 жыл -- оқулық
Доп.точки доступа:
Күзембаева, Г.
Экземпляры всего: 10
6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (7)
Ө73
Өсімдік шаруашылығы өнімдерін сақтау және қайта өңдеу технологиясы [Мәтін] : оқулық / Қ.М. Мұсынов, Е.А. Гордеева, Қ.К. Әрінов, М.Ә. Ысқақов. - Алматы : Эверо, 2016. - 572 б. - ISBN 9965--799-95-4 : 6000т. 00т. тг.
УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ЖЕМІСТЕР МЕН КӨКӨНІСТІ ҚАЙТА ӨҢДЕУ
Кл.слова (ненормированные):
азық-түлік өнімдері -- астық өнімі -- астық сапасы -- астықты сақтау -- тұқымдарды сақтау -- макарон өнімдері -- көкеніс дақылдары -- жарма өндірісі -- қант қызылшасы -- қайта өңдеу технологиясы -- оқулық
Экземпляры всего: 20
6.2-№9 оқу залы (5), 6.1-№8 оқу залы (7), 2.1-№2 оқу залы (8)
Свободны: 6.2-№9 оқу залы (5), 6.1-№8 оқу залы (7), 2.1-№2 оқу залы (7)
С22
Саржанова, К. Ш.
Тағам дайындау технологиясы [Мәтін] : оқулық / К. Ш. Саржанова. - Алматы : Эпиграф, 2017. - 384 б. - ISBN 978-601-240-603-8 : 4800т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ҚОҒАМДЫҚ ТАМАҚТАНУ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өнімі -- өңдеу технологиялары -- қоғамдық тамақтану -- көкөністерді өңдеу -- жемістерді өңдеу -- саңырауқұлақтарды өңдеу -- балық өнімдері -- етті өңдеу -- аспаздық өңдеу -- дайындау технологиясы -- тұздықтар -- жармалар -- бұршақ дәндер -- макарон өнімдері -- тәтті тағамдар -- сусындар -- ұлттық тағамдар -- оқулық
Экземпляры всего: 10
№10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
Свободны: №10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (9)
Т28
Тәжібаев, Т. С.
Жемістер мен көкөністерді сақтау және өңдеу технологиясы [Мәтін] : оқулық / Т. С. Тәжібаев. - Алматы : Қаз.ҰАУ, 2014. - 320 б. - ISBN 978-601-241-159-1 : 3000т. 03т. тг.
Рубрики: ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ЖЕМІСТЕР МЕН КӨКӨНІСТІ ҚАЙТА ӨҢДЕУ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- жемістер мен көкөніс дақылдары -- сапасы -- химиялық құрамы -- жинау -- сақтау -- сорттау -- технология -- консервілеу -- микробиологиялық әдіс -- оқулық
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
Б56
Биология [Мәтін] : жалпы білім беретін мектептің 6-сыныбына арналған оқулық / Р.Әлімқұлова, Ә.Әметов, Ж.Қожантаева, Қ.Қайым, Қ.Жұмағұлова. - Алматы : Атамұра, 2015. - 224 б. - ISBN 978-601-306-120-7 : 1740т. 00т. тг.
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
БИОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
биология -- өсімдіктер дүниесі -- 7 сынып -- споралы өсімдіктер -- тұқымды өсімдіктер -- өсімдік жасушасының құрылысы -- гүлді өсімдіктер -- жемістер -- вирустар дүниесі -- прокариоттар дүниесі -- саңырауқұлақтар дүниесі -- өсімдіктердің табиғи бірлестіктері
Экземпляры всего: 10
5.2-№6 оқу залы (5), 5.3-№7 оқу залы (3), 1-4 (2)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (5), 5.3-№7 оқу залы (3), 1-4 (2)
С28
Сәтімбеков, Р.
Қызықты биология [Мәтін] : учебник. 1-бөлім. Өсімдіктер әлемі / Р. Сәтімбеков, Р. Әлімқұлова. - Алматы : Таймас, 2006. - 72 б. - ISBN 9965-806-04-7 : 1500т. 00т. тг.
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
БИОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
өсімдіктер -- табиғат -- тамыр -- топырақ -- жапырақ -- гүлдер -- жемістер -- тұқымдар
Доп.точки доступа:
Әлімқұлова, Р.
Экземпляры всего: 10
5.2-№6 оқу залы (4), 5.3-№7 оқу залы (2), 4.1-№5 оқу залы (1), 1-4 (1), 3-2 (2)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (4), 5.3-№7 оқу залы (2), 4.1-№5 оқу залы (1), 1-4 (1), 3-2 (2)
Т14
Тайчибеков, А.
Ботаника [Текст] : оқу құралы / А. Тайчибеков. - Тараз : [б. и.], 2006. - 141 б. - ISBN 9965-697-28-0 : 900т. 00т. тг., 800т. 00т. тг.
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
БОТАНИКА
Кл.слова (ненормированные):
өсімдіктер -- жемістер -- тұқым -- ұрық қалтасы -- жапырақтар
Экземпляры всего: 5
5.3-№7 оқу залы (2), 5.2-№6 оқу залы (3)
Свободны: 5.3-№7 оқу залы (2), 5.2-№6 оқу залы (3)
Ү92
Үш тілдің патшалығы.+ Қосымша [Мәтін] = Королевство трех языков = The Kingdom Of Three Languages : научное издание. - Шымкент : Шикула и К ЖШС, 2014. - 96 б. - ). - ISBN 9965-9823-6-8 : 3475т. 35т. тг.
Рубрики: ПЕДАГОГИКА
МЕКТЕПКЕ ДЕЙІНГІ ПЕДАГОГИКА
Кл.слова (ненормированные):
жиһаз -- ыдыс-аяқ -- ас -- көкөністер -- жемістер
Экземпляры всего: 10
5.2-№6 оқу залы (10)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (10)
Ф17
Файзулдаев, Қ. Ф.
Ағаш өсімдіктерінің политомды анықтауышы [Мәтін] : әдістемелік құрал / Қ. Ф. Файзулдаев, Ж. С. Төлеубаев, Г. А. Шолпанқұлова. - Тараз : ТарМПИ, 2005. - 34 б.
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
БИОЛОГИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ағаш өсімдігі -- политомды анықтауыш құралы -- жемістер -- гүлдер -- гүлшоғыры -- жапырақ алақаны
Доп.точки доступа:
Төлеубаев, Ж.С.
Шолпанқұлова, Г.А.
Экземпляры всего: 1
5.2-№6 оқу залы (1)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (1)
Page 1, Results: 15