Choice of metadata Retro Books
Page 4, Results: 65
Report on unfulfilled requests: 0
31.
Подробнее
О-584
Онегов, А.
Школа юннатов [Текст] : твой огород / А. Онегов. - М. : Дет.лит., 1982. - 318 с. - 2р.10к. тг.
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
удобрение -- растения -- микроклимат -- насекомые -- огород -- микроклимат -- урожай -- овощи
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1)
О-584
Онегов, А.
Школа юннатов [Текст] : твой огород / А. Онегов. - М. : Дет.лит., 1982. - 318 с. - 2р.10к. тг.
| УДК |
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
РАСТЕНИЕВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
удобрение -- растения -- микроклимат -- насекомые -- огород -- микроклимат -- урожай -- овощи
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1)
32.
Подробнее
О-62
Оптимальное планирование производства и переработки овощей и фруктов [Текст] / Под ред.Н.А.Русак. - М. : Агропромиздат, 1988. - 151 с. - ISBN 5100012498 : 2р.00к. тг.
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМ ПРОИЗВОДСТВОМ
Кл.слова (ненормированные):
планирование -- овощи -- фрукты -- овощеводство -- консервная промышленность -- производство фруктов -- переработка овощей -- переработка фруктов -- урожайность
Экземпляры всего: 3
6.1-№8 оқу залы (3)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (3)
О-62
Оптимальное планирование производства и переработки овощей и фруктов [Текст] / Под ред.Н.А.Русак. - М. : Агропромиздат, 1988. - 151 с. - ISBN 5100012498 : 2р.00к. тг.
| УДК |
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ОРГАНИЗАЦИЯ И УПРАВЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫМ ПРОИЗВОДСТВОМ
Кл.слова (ненормированные):
планирование -- овощи -- фрукты -- овощеводство -- консервная промышленность -- производство фруктов -- переработка овощей -- переработка фруктов -- урожайность
Экземпляры всего: 3
6.1-№8 оқу залы (3)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (3)
33.
Подробнее
П56
Поморцева, Т. И.
Технология хранения и переработки плодоовощной продукции [Текст] : учебник для проф.-тех.образования / Т. И. Поморцева. - М. : ПрофОбрИздат, 2001. - 136 с. - ISBN 5942310629 : 680.00 тг., 680т. 00т. тг.
ББК 36.91я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
Кл.слова (ненормированные):
овощи -- переработка -- хранение -- консервирование -- квашение -- соление -- пищевая промышленность -- учебник
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (10)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10)
П56
Поморцева, Т. И.
Технология хранения и переработки плодоовощной продукции [Текст] : учебник для проф.-тех.образования / Т. И. Поморцева. - М. : ПрофОбрИздат, 2001. - 136 с. - ISBN 5942310629 : 680.00 тг., 680т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
Кл.слова (ненормированные):
овощи -- переработка -- хранение -- консервирование -- квашение -- соление -- пищевая промышленность -- учебник
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (10)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10)
34.
Подробнее
П691
Практикум по экономике сельского хозяйства [Текст] / Под ред.В.И.Иржичко. - М. : Колос, 1976. - 272 с. - 0р.64к.
ББК 65.9(2)32я7
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Кл.слова (ненормированные):
себестоимость -- ценообразование -- производительность -- эффективность -- энергоресурсы -- овощи -- скотоводства
Экземпляры всего: 8
6.1-№8 оқу залы (8)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (8)
П691
Практикум по экономике сельского хозяйства [Текст] / Под ред.В.И.Иржичко. - М. : Колос, 1976. - 272 с. - 0р.64к.
Рубрики: ЭКОНОМИКА
ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА
Кл.слова (ненормированные):
себестоимость -- ценообразование -- производительность -- эффективность -- энергоресурсы -- овощи -- скотоводства
Экземпляры всего: 8
6.1-№8 оқу залы (8)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (8)
35.
Подробнее
Р59
Рогов, И. А.
Физические методы обработки пищевых продуктов [Текст] / И. А. Рогов, А. В. Горбатов. - М. : Пищевая промышленность, 1974. - 584 с. - 3р.89к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
обработка -- сушка -- мясо -- рыба -- молоко -- овощи -- фрукты -- зерно -- пищевая промышленность
Доп.точки доступа:
Горбатов, А.В.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
Р59
Рогов, И. А.
Физические методы обработки пищевых продуктов [Текст] / И. А. Рогов, А. В. Горбатов. - М. : Пищевая промышленность, 1974. - 584 с. - 3р.89к. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Кл.слова (ненормированные):
обработка -- сушка -- мясо -- рыба -- молоко -- овощи -- фрукты -- зерно -- пищевая промышленность
Доп.точки доступа:
Горбатов, А.В.
Экземпляры всего: 2
2.1-№2 оқу залы (2)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (2)
36.
Подробнее
С178
Самсонова, А. Н.
Фруктовые и овощные соки [Текст] : техника и технология / А. Н. Самсонова, В. Б. Ушева. - М. : Агропомиздат, 1990. - 286 с. - 1р.10к. тг.
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
соки -- овощи -- фрукты -- напитки -- концентрирование -- нектар -- технология
Доп.точки доступа:
Ушева, В.Б.
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1)
С178
Самсонова, А. Н.
Фруктовые и овощные соки [Текст] : техника и технология / А. Н. Самсонова, В. Б. Ушева. - М. : Агропомиздат, 1990. - 286 с. - 1р.10к. тг.
| УДК |
Рубрики: СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ И ЛЕСОХОЗЯЙСТВЕННЫЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
Кл.слова (ненормированные):
соки -- овощи -- фрукты -- напитки -- концентрирование -- нектар -- технология
Доп.точки доступа:
Ушева, В.Б.
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1)
37.
Подробнее
С30
Семенов, Г. В.
Сушка сырья: мясо,рыба,овощи,фрукты,молоко [Текст] : учеб.-практ.пособие / Г. В. Семенов, Г. И. Касьянов. - Ростов н/Д. : МарТ, 2002. - 112 с. - ). - ISBN 5241001107 : 480т. 00т. тг.
ББК 36.96я7
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
продукты -- сушка -- сублимация -- консервирование -- оборудование -- холодильники -- фреон
Доп.точки доступа:
Касьянов, Г.И.
Экземпляры всего: 13
2.1-№2 оқу залы (13)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (13)
С30
Семенов, Г. В.
Сушка сырья: мясо,рыба,овощи,фрукты,молоко [Текст] : учеб.-практ.пособие / Г. В. Семенов, Г. И. Касьянов. - Ростов н/Д. : МарТ, 2002. - 112 с. - ). - ISBN 5241001107 : 480т. 00т. тг.
Рубрики: Пищевые производства
Кл.слова (ненормированные):
продукты -- сушка -- сублимация -- консервирование -- оборудование -- холодильники -- фреон
Доп.точки доступа:
Касьянов, Г.И.
Экземпляры всего: 13
2.1-№2 оқу залы (13)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (13)
38.
Подробнее
С30
Семенов, Г. В.
Сушка сырья.Мясо,рыба,овощи,фрукты,молоко [Текст] : учеб.-практ.пособие / Г. В. Семенов, Г. И. Касьянов. - Ростов н/Д : МарТ, 2002. - 112 с. - ). - ISBN 5241001107 : 480.00 тг., 480т. 00т. тг.
ББК 36.96я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
продукты -- сушка -- сублимация -- консервирование -- оборудование -- холодильники -- фреон -- учебно-практическое пособие
Доп.точки доступа:
Касьянов, Г.И.
Экземпляры всего: 13
2.1-№2 оқу залы (13)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (13)
С30
Семенов, Г. В.
Сушка сырья.Мясо,рыба,овощи,фрукты,молоко [Текст] : учеб.-практ.пособие / Г. В. Семенов, Г. И. Касьянов. - Ростов н/Д : МарТ, 2002. - 112 с. - ). - ISBN 5241001107 : 480.00 тг., 480т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
КОНСЕРВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
продукты -- сушка -- сублимация -- консервирование -- оборудование -- холодильники -- фреон -- учебно-практическое пособие
Доп.точки доступа:
Касьянов, Г.И.
Экземпляры всего: 13
2.1-№2 оқу залы (13)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (13)
39.
Подробнее
С441
Скорикова, Ю. Г.
Хранение овощей и плодов до переработки [Текст] / Ю. Г. Скорикова. - М. : Пищ.промышленность, 1982. - 200 с. - 0р.75к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
Кл.слова (ненормированные):
овощи -- томаты -- лук -- капуста -- корнеплоды -- пряная зелень -- вакуумная обработка
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 оқу залы (2)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (2)
С441
Скорикова, Ю. Г.
Хранение овощей и плодов до переработки [Текст] / Ю. Г. Скорикова. - М. : Пищ.промышленность, 1982. - 200 с. - 0р.75к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПЕРЕРАБОТКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ
Кл.слова (ненормированные):
овощи -- томаты -- лук -- капуста -- корнеплоды -- пряная зелень -- вакуумная обработка
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 оқу залы (2)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (2)
40.
Подробнее
С602
Соловых, З. Х.
Капустные овощи и блюда из них [Текст] / З. Х. Соловых. - Л. : Агропромиздат, 1988. - 159 с. - 0р.70к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ДОМОВОДСТВО
КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
капуста -- пекинская капуста -- салат -- жаренная квашенная капуста -- тушенная квашенная капуста -- цветная капуста
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1)
С602
Соловых, З. Х.
Капустные овощи и блюда из них [Текст] / З. Х. Соловых. - Л. : Агропромиздат, 1988. - 159 с. - 0р.70к.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА
ДОМОВОДСТВО
КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
капуста -- пекинская капуста -- салат -- жаренная квашенная капуста -- тушенная квашенная капуста -- цветная капуста
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1)
Page 4, Results: 65