Digital catalogue

Give a rating

 

Choice of metadata Dissertations

Page 1, Results: 7

Report on unfulfilled requests: 0

332:664.6(043)
А14
Абиева, Ф. А.
    Нан пісіруде жемісті-көкөністі қайта өңдеу кәсіпорындарының жанама өнімдерін қолдану [Мәтін] : жоғары оқу орнынан кеәінгі білім беру факультеті / Ғылыми жетекшісі т.ғ.к.профессоры Н.А.Горбатовская. - Тараз : [б. и.], 2019. - 85 б.

УДК
332:664.6(043)

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ

   ТАМАҚ ӨНДІРІСІ

   НАН ПІСІРУ ӨНДІРІСІ

Кл.слова (ненормированные):
нан пісіру -- жеміс -- көкөніс -- жемісті өңдеу -- көкөністі өңдеу -- магистрлік диссертация -- шикізат -- жартылай фабрикат -- дәрумендер -- нан өндірісі -- азық-түлік -- минералды заттар -- жартылай фабрикат
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)

Абиева, Ф.А. Нан пісіруде жемісті-көкөністі қайта өңдеу кәсіпорындарының жанама өнімдерін қолдану [Мәтін] : жоғары оқу орнынан кеәінгі білім беру факультеті / Ғылыми жетекшісі т.ғ.к.профессоры Н.А.Горбатовская, 2019. - 85 б.

1.
Краткое Полное

Абиева, Ф.А. Нан пісіруде жемісті-көкөністі қайта өңдеу кәсіпорындарының жанама өнімдерін қолдану [Мәтін] : жоғары оқу орнынан кеәінгі білім беру факультеті / Ғылыми жетекшісі т.ғ.к.профессоры Н.А.Горбатовская, 2019. - 85 б.

332:664.6(043)
А14
Абиева, Ф. А.
    Нан пісіруде жемісті-көкөністі қайта өңдеу кәсіпорындарының жанама өнімдерін қолдану [Мәтін] : жоғары оқу орнынан кеәінгі білім беру факультеті / Ғылыми жетекшісі т.ғ.к.профессоры Н.А.Горбатовская. - Тараз : [б. и.], 2019. - 85 б.

УДК
332:664.6(043)

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ

   ТАМАҚ ӨНДІРІСІ

   НАН ПІСІРУ ӨНДІРІСІ

Кл.слова (ненормированные):
нан пісіру -- жеміс -- көкөніс -- жемісті өңдеу -- көкөністі өңдеу -- магистрлік диссертация -- шикізат -- жартылай фабрикат -- дәрумендер -- нан өндірісі -- азық-түлік -- минералды заттар -- жартылай фабрикат
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)

Please authorize to view

637.146.4(043)
Б41
Белгібаева, А. Д.
    Сүт сарысуы негізінде дәнді сусын алу [Мәтін] : 6М072700 -Азық-түлік өнімдерінің технологиясы: Магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі т.ғ.к., А.Б.Мынбаева. - Тараз : [б. и.], 2019. - 68 б.

УДК
637.146.4(043)

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ

   ТАМАҚ ӨНДІРІСІ

   СҮТ ЖӘНЕ СҮТ ӨНІМДЕРІ

Кл.слова (ненормированные):
сүт сарысуы -- дәнді сусын -- магистрлік диссертация -- тамақ өнімдері -- сүтқышқылды өнімдер -- микробиологиялық көрсеткіш -- дәрумендер -- минералды заттар -- тағамдық құндылық -- энергетикалық құндылық
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)

Белгібаева, А.Д. Сүт сарысуы негізінде дәнді сусын алу [Мәтін] : 6М072700 -Азық-түлік өнімдерінің технологиясы: Магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі т.ғ.к., А.Б.Мынбаева, 2019. - 68 б.

2.
Краткое Полное

Белгібаева, А.Д. Сүт сарысуы негізінде дәнді сусын алу [Мәтін] : 6М072700 -Азық-түлік өнімдерінің технологиясы: Магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі т.ғ.к., А.Б.Мынбаева, 2019. - 68 б.

637.146.4(043)
Б41
Белгібаева, А. Д.
    Сүт сарысуы негізінде дәнді сусын алу [Мәтін] : 6М072700 -Азық-түлік өнімдерінің технологиясы: Магистрлік диссертация / Ғылыми жетекшісі т.ғ.к., А.Б.Мынбаева. - Тараз : [б. и.], 2019. - 68 б.

УДК
637.146.4(043)

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ

   ТАМАҚ ӨНДІРІСІ

   СҮТ ЖӘНЕ СҮТ ӨНІМДЕРІ

Кл.слова (ненормированные):
сүт сарысуы -- дәнді сусын -- магистрлік диссертация -- тамақ өнімдері -- сүтқышқылды өнімдер -- микробиологиялық көрсеткіш -- дәрумендер -- минералды заттар -- тағамдық құндылық -- энергетикалық құндылық
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)

Please authorize to view

664.762:641/642
К59
Койшыбаева, А. Т.
    Ұлттық тағамға жылдам даярланатын жармалардың технологиясын жасау [Мәтін] : техника ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация / Ғылыми жетекші:т.ғ.к., доцент Мыңбаева,А.Б. - Тараз : [б. и.], 2014. - 70 б. - )

УДК
664.762:641/642

Рубрики: ТЕХНИКА

   ТЕХНОЛОГИЯ

Кл.слова (ненормированные):
шикізат -- фабрикат -- эксперимент -- жарма -- ұлттық сусын -- энергетикалық құндылық -- дәрумен
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)

Койшыбаева, А.Т. Ұлттық тағамға жылдам даярланатын жармалардың технологиясын жасау [Мәтін] : Техника ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация / Ғылыми жетекші:т.ғ.к., доцент Мыңбаева,А.Б., 2014. - 70 б.

3.
Краткое Полное

Койшыбаева, А.Т. Ұлттық тағамға жылдам даярланатын жармалардың технологиясын жасау [Мәтін] : Техника ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация / Ғылыми жетекші:т.ғ.к., доцент Мыңбаева,А.Б., 2014. - 70 б.

664.762:641/642
К59
Койшыбаева, А. Т.
    Ұлттық тағамға жылдам даярланатын жармалардың технологиясын жасау [Мәтін] : техника ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған диссертация / Ғылыми жетекші:т.ғ.к., доцент Мыңбаева,А.Б. - Тараз : [б. и.], 2014. - 70 б. - )

УДК
664.762:641/642

Рубрики: ТЕХНИКА

   ТЕХНОЛОГИЯ

Кл.слова (ненормированные):
шикізат -- фабрикат -- эксперимент -- жарма -- ұлттық сусын -- энергетикалық құндылық -- дәрумен
Экземпляры всего: 1
Ғылыми-әдеб оқу залы (1)
Свободны: Ғылыми-әдеб оқу залы (1)

Please authorize to view

633.11:637.146
С21
Сатбаева, А. Б.
    Бидай үлпектері негізінде ұлттық сусн өндірудің технологиясын жасау [Мәтін] : техника және технология ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған / Ғылыми жетекші: д.PhD А.С. Боранкулова. - Тараз : [б. и.], 2013. - 73 б. - )

УДК
633.11:637.146

Рубрики: ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ

   ТЕХНОЛОГИЯ

   ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ

Кл.слова (ненормированные):
сусын -- сүт қышқылы -- бидай үлпек -- технологиялық параметр -- биологиялық құндылық -- шикізат -- сүт өнімі -- көмірсулар -- майлр -- дәрумендер -- биоөнім -- ақуыздар
Свободных экз. нет

Сатбаева, А.Б. Бидай үлпектері негізінде ұлттық сусн өндірудің технологиясын жасау [Мәтін] : Техника және технология ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған / Ғылыми жетекші: д.PhD А.С. Боранкулова, 2013. - 73 б.

4.
Краткое Полное

Сатбаева, А.Б. Бидай үлпектері негізінде ұлттық сусн өндірудің технологиясын жасау [Мәтін] : Техника және технология ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған / Ғылыми жетекші: д.PhD А.С. Боранкулова, 2013. - 73 б.

633.11:637.146
С21
Сатбаева, А. Б.
    Бидай үлпектері негізінде ұлттық сусн өндірудің технологиясын жасау [Мәтін] : техника және технология ғылымдарының магистрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған / Ғылыми жетекші: д.PhD А.С. Боранкулова. - Тараз : [б. и.], 2013. - 73 б. - )

УДК
633.11:637.146

Рубрики: ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ

   ТЕХНОЛОГИЯ

   ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ

Кл.слова (ненормированные):
сусын -- сүт қышқылы -- бидай үлпек -- технологиялық параметр -- биологиялық құндылық -- шикізат -- сүт өнімі -- көмірсулар -- майлр -- дәрумендер -- биоөнім -- ақуыздар
Свободных экз. нет

Please authorize to view

644.784
Т48
Тнымбаева, Бағымкүл Темірханқызы.
    Өнген жүгері дәні негізінде нәрлігі жоғары тағамдар технологиясын жетілдіру [Мәтін] : техн. ғ. канд. дис...автореф. / Ғылыми жетекші:техн. ғ. д-ры,проф. М.Ж.Кизатова. - Алматы : Алматы технологиялық университеті, 2010. - 19 б.:Библиогр.:б.16-. - )

УДК
644.784

Рубрики: ТЕХНИКА

   ДӘНДІ ЖӘНЕ БҰРШАҚ ДАҚЫЛДАРЫН, ЖАРМА ӨНІМДЕРІН, ЖЕМІС, КӨКӨНІС ЖӘНЕ ЖҮЗІМ ШАРУАШЫЛЫҒЫ ӨНІМДЕРІН ӨҢДЕУ, САҚТАУ ЖӘНЕ ҚАЙТА ӨҢДЕУ ТЕХНОЛОГИЯСЫ

Кл.слова (ненормированные):
өңдеу технологиясы -- технологияны жетілдіру -- сапаны жоғарылату -- өсіру -- дәрумендік құрылыс -- қатерлі технология -- консервілеу -- техн. ғ. канд.
Свободных экз. нет

Тнымбаева, Бағымкүл Темірханқызы. Өнген жүгері дәні негізінде нәрлігі жоғары тағамдар технологиясын жетілдіру [Мәтін] : техн. ғ. канд. дис...автореф. / Ғылыми жетекші:техн. ғ. д-ры,проф. М.Ж.Кизатова, 2010. - 19 б.:Библиогр.:б.16-

5.
Краткое Полное

Тнымбаева, Бағымкүл Темірханқызы. Өнген жүгері дәні негізінде нәрлігі жоғары тағамдар технологиясын жетілдіру [Мәтін] : техн. ғ. канд. дис...автореф. / Ғылыми жетекші:техн. ғ. д-ры,проф. М.Ж.Кизатова, 2010. - 19 б.:Библиогр.:б.16-

644.784
Т48
Тнымбаева, Бағымкүл Темірханқызы.
    Өнген жүгері дәні негізінде нәрлігі жоғары тағамдар технологиясын жетілдіру [Мәтін] : техн. ғ. канд. дис...автореф. / Ғылыми жетекші:техн. ғ. д-ры,проф. М.Ж.Кизатова. - Алматы : Алматы технологиялық университеті, 2010. - 19 б.:Библиогр.:б.16-. - )

УДК
644.784

Рубрики: ТЕХНИКА

   ДӘНДІ ЖӘНЕ БҰРШАҚ ДАҚЫЛДАРЫН, ЖАРМА ӨНІМДЕРІН, ЖЕМІС, КӨКӨНІС ЖӘНЕ ЖҮЗІМ ШАРУАШЫЛЫҒЫ ӨНІМДЕРІН ӨҢДЕУ, САҚТАУ ЖӘНЕ ҚАЙТА ӨҢДЕУ ТЕХНОЛОГИЯСЫ

Кл.слова (ненормированные):
өңдеу технологиясы -- технологияны жетілдіру -- сапаны жоғарылату -- өсіру -- дәрумендік құрылыс -- қатерлі технология -- консервілеу -- техн. ғ. канд.
Свободных экз. нет

Please authorize to view

581.5;581.19;577.15;633.88
Т92
Тұрсынбаева, Д. Б.
    Дәрілік өсімдіктердің биологиялық қалыптасу ерекшеліктерін зерттеп, экологиялық тұрғыда бағалау.(мыса, Қызыл мия) [Мәтін] : жаратылыстану ғылым магисрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған / Ғылыми жетекші:т.ғ.к., профессор Ә.С:Сейтқазиев. - Тараз : [б. и.], 2013. - 101 б. - )

УДК
581.5;581.19;577.15;633.88

Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ

   БИОЛОГИЯ

Кл.слова (ненормированные):
экологиялық орта -- қызыл мия -- флора -- полимераздық тізбек -- физиологиялық үрдіс -- малекулалық биология -- фермент -- фармакологиялық құндылық -- популяция -- полиморфизм -- дәрумендер
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 Ч/З (1)
Свободны: 6.1-№8 Ч/З (1)

Тұрсынбаева, Д.Б. Дәрілік өсімдіктердің биологиялық қалыптасу ерекшеліктерін зерттеп, экологиялық тұрғыда бағалау.(мыса, Қызыл мия) [Мәтін] : Жаратылыстану ғылым магисрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған / Ғылыми жетекші:т.ғ.к., профессор Ә.С:Сейтқазиев, 2013. - 101 б.

6.
Краткое Полное

Тұрсынбаева, Д.Б. Дәрілік өсімдіктердің биологиялық қалыптасу ерекшеліктерін зерттеп, экологиялық тұрғыда бағалау.(мыса, Қызыл мия) [Мәтін] : Жаратылыстану ғылым магисрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған / Ғылыми жетекші:т.ғ.к., профессор Ә.С:Сейтқазиев, 2013. - 101 б.

581.5;581.19;577.15;633.88
Т92
Тұрсынбаева, Д. Б.
    Дәрілік өсімдіктердің биологиялық қалыптасу ерекшеліктерін зерттеп, экологиялық тұрғыда бағалау.(мыса, Қызыл мия) [Мәтін] : жаратылыстану ғылым магисрі академиялық дәрежесін алу үшін дайындалған / Ғылыми жетекші:т.ғ.к., профессор Ә.С:Сейтқазиев. - Тараз : [б. и.], 2013. - 101 б. - )

УДК
581.5;581.19;577.15;633.88

Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ

   БИОЛОГИЯ

Кл.слова (ненормированные):
экологиялық орта -- қызыл мия -- флора -- полимераздық тізбек -- физиологиялық үрдіс -- малекулалық биология -- фермент -- фармакологиялық құндылық -- популяция -- полиморфизм -- дәрумендер
Экземпляры всего: 1
6.1-№8 Ч/З (1)
Свободны: 6.1-№8 Ч/З (1)

Please authorize to view

637.146.3(043)
А 14
Абдыразаққызы, К.
    "Боза" ұлттық сусынын өндіретін технологиялық процесті жетілдіру Мәтін : научное издание / К. Абдыразаққызы. - [Б. м. : б. и.], 2020. - 63 б. - 00.00 тг.

УДК
637.146.3(043)

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКАЛЫҚ ҒЫЛЫМДАРЫ

Кл.слова (ненормированные):
ұлттық сусын -- қышқыл сүт өнімдері -- спирттік ашыту -- сүтқышқылды ашыту -- боза -- энергетикалық бағалылық -- дәрумендер -- азықтық бағалылық -- калория -- тамақ рациондары -- құрғақ заттар -- микограмм -- энергетикалық құндылық -- диссертация
Экземпляры всего: 1
ДҚҮС (1)
Свободны: ДҚҮС (1)

Абдыразаққызы, К. "Боза" ұлттық сусынын өндіретін технологиялық процесті жетілдіру Мәтін [Текст] : научное издание / К. Абдыразаққызы, 2020. - 63 б.

7.
Краткое Полное

Абдыразаққызы, К. "Боза" ұлттық сусынын өндіретін технологиялық процесті жетілдіру Мәтін [Текст] : научное издание / К. Абдыразаққызы, 2020. - 63 б.

637.146.3(043)
А 14
Абдыразаққызы, К.
    "Боза" ұлттық сусынын өндіретін технологиялық процесті жетілдіру Мәтін : научное издание / К. Абдыразаққызы. - [Б. м. : б. и.], 2020. - 63 б. - 00.00 тг.

УДК
637.146.3(043)

Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКАЛЫҚ ҒЫЛЫМДАРЫ

Кл.слова (ненормированные):
ұлттық сусын -- қышқыл сүт өнімдері -- спирттік ашыту -- сүтқышқылды ашыту -- боза -- энергетикалық бағалылық -- дәрумендер -- азықтық бағалылық -- калория -- тамақ рациондары -- құрғақ заттар -- микограмм -- энергетикалық құндылық -- диссертация
Экземпляры всего: 1
ДҚҮС (1)
Свободны: ДҚҮС (1)

Please authorize to view

Page 1, Results: 7

 

All acquisitions for 
Or select a month