База данных: Ретро кітаптар
Беті 1, Нәтижелерін: 107
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Аниканова, З. Ф.
Рис [Текст] : сорт,урожай,качество / З. Ф. Аниканова, Л. Е. Тарасова. - М. : Агропромиздат, 1988. - 112 с. - 0р.25к.
ББК 36.82-3633.1
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- обработка зерна -- качество риса -- рис
Доп.точки доступа:
Тарасова, Л.Е.
Экземпляры всего: 4
6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (3)
Аниканова, З. Ф.
Рис [Текст] : сорт,урожай,качество / З. Ф. Аниканова, Л. Е. Тарасова. - М. : Агропромиздат, 1988. - 112 с. - 0р.25к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- обработка зерна -- качество риса -- рис
Доп.точки доступа:
Тарасова, Л.Е.
Экземпляры всего: 4
6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (3)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (3)
2.
Подробнее
А90
Аскарова, А. А.
Основы производства крупяных концентратов [Текст] : монография / А. А. Аскарова. - Тараз : Тараз университеті, 2012. - 174 с. - ISBN 9965-37-035-4 : 360т. 00т. тг.
ББК 36.823
Рубрики: Техника. Технические науки
Крупяное производство
Кл.слова (ненормированные):
зерна -- зерна крупяных культур -- термомеханическая обработка зерна -- переработка зерна -- очистка крупы -- экспериментальное исследование -- концентрат -- хранение зерна -- производство -- труды ППС
Экземпляры всего: 42
2.1-№2 оқу залы (42)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (42)
А90
Аскарова, А. А.
Основы производства крупяных концентратов [Текст] : монография / А. А. Аскарова. - Тараз : Тараз университеті, 2012. - 174 с. - ISBN 9965-37-035-4 : 360т. 00т. тг.
Рубрики: Техника. Технические науки
Крупяное производство
Кл.слова (ненормированные):
зерна -- зерна крупяных культур -- термомеханическая обработка зерна -- переработка зерна -- очистка крупы -- экспериментальное исследование -- концентрат -- хранение зерна -- производство -- труды ППС
Экземпляры всего: 42
2.1-№2 оқу залы (42)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (42)
3.
Подробнее
А89
Астық кептіру және сақтау технологиясы [Мәтін] : оқулық / Ә.І. Ізтаев, М. Ж. Кизатова, Т. А. Байбатыров, Д. Ш. Баймұратов, Б. Ә. Ізтаев. - Алматы : Экономика, 2012. - 502 б. - ISBN 978-601-225-452-5 : 2114т. 00т. тг.
ББК 36.82я7
Рубрики: Тамақ өндірісі
Ұн тарту, жарма жасау өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
астық кептіру және сақтау технологиясы -- астық кептірудің маңыздылығы -- астық кептіру технологиясы -- отынның жанған өнімімен ауаның араласуы -- гидростатика негіздері -- астықты кептіру әдістері -- кептіру үдерісінің сипаты -- астықты сақтау технологиясы -- астықты сақтауда өтетін физиологиялық үдерістер -- астық қорының зиянкестері жіне олармен күресу -- Қазақстан Республикасы жоғары оқу орындарының қауымдастығы
Экземпляры всего: 40
2.1-№2 оқу залы (40)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (40)
А89
Астық кептіру және сақтау технологиясы [Мәтін] : оқулық / Ә.І. Ізтаев, М. Ж. Кизатова, Т. А. Байбатыров, Д. Ш. Баймұратов, Б. Ә. Ізтаев. - Алматы : Экономика, 2012. - 502 б. - ISBN 978-601-225-452-5 : 2114т. 00т. тг.
Рубрики: Тамақ өндірісі
Ұн тарту, жарма жасау өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
астық кептіру және сақтау технологиясы -- астық кептірудің маңыздылығы -- астық кептіру технологиясы -- отынның жанған өнімімен ауаның араласуы -- гидростатика негіздері -- астықты кептіру әдістері -- кептіру үдерісінің сипаты -- астықты сақтау технологиясы -- астықты сақтауда өтетін физиологиялық үдерістер -- астық қорының зиянкестері жіне олармен күресу -- Қазақстан Республикасы жоғары оқу орындарының қауымдастығы
Экземпляры всего: 40
2.1-№2 оқу залы (40)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (40)
4.
Подробнее
А89
Астық өнімдерінің технологиясы [Мәтін] : оқулық / Ә.І.Ізтаев, С.Т.Тастанбеков, Ж.С.Әлімқұлов, Қ.Б.Байболов, Т.Ж.Баярстанов, Т.Е.Омаров. - Алматы : СаГа, 2006. - 256 б. - ISBN 9965443238 : 1000т. 00т. тг.
ББК 36.82-3я7
Рубрики: Техника. Техникалық ғылымдар
Тамақ өнеркәсәбі
Ұн тарту, жарма жасау өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
астық өнімдері -- ұн -- жарма -- тамақ өнеркәсібі -- оқулық
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
А89
Астық өнімдерінің технологиясы [Мәтін] : оқулық / Ә.І.Ізтаев, С.Т.Тастанбеков, Ж.С.Әлімқұлов, Қ.Б.Байболов, Т.Ж.Баярстанов, Т.Е.Омаров. - Алматы : СаГа, 2006. - 256 б. - ISBN 9965443238 : 1000т. 00т. тг.
Рубрики: Техника. Техникалық ғылымдар
Тамақ өнеркәсәбі
Ұн тарту, жарма жасау өндірісі
Кл.слова (ненормированные):
астық өнімдері -- ұн -- жарма -- тамақ өнеркәсібі -- оқулық
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
5.
Подробнее
А92
Атаназевич, В. И.
Сушка зерна [Текст] : учебник / В. И. Атаназевич. - М. : Агропромиздат, 1989. - 240 с. - ISBN 5100005343 : 0р.65к.
ББК 36.821.012я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- сушилки -- вентиляторы -- технологический процесс -- эксплуатация -- охрана труда -- пищевые производства -- учебник
Экземпляры всего: 11
2.1-№2 оқу залы (10), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10), 2.1-№2 Ч/З (1)
А92
Атаназевич, В. И.
Сушка зерна [Текст] : учебник / В. И. Атаназевич. - М. : Агропромиздат, 1989. - 240 с. - ISBN 5100005343 : 0р.65к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- сушилки -- вентиляторы -- технологический процесс -- эксплуатация -- охрана труда -- пищевые производства -- учебник
Экземпляры всего: 11
2.1-№2 оқу залы (10), 2.1-№2 Ч/З (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10), 2.1-№2 Ч/З (1)
6.
Подробнее
Б12
Бабич, А. А.
Хранение и использование влажного зерна кукурузы [Текст] / ,. - М. : Агропромиздат, 1988. - 152 с. - 0р.45к.
ББК 36.821.01
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
энергосберегающая технология -- пищевые производства -- хранение влажного зерна -- технология сушки -- кукуруза -- влажное зерно -- сушка зерна -- учеб. пособие
Доп.точки доступа:
Кулик, М.Ф.
Химич, В.В.
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 Ч/З (2), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (2), 2.1-№2 оқу залы (1)
Б12
Бабич, А. А.
Хранение и использование влажного зерна кукурузы [Текст] / ,. - М. : Агропромиздат, 1988. - 152 с. - 0р.45к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
энергосберегающая технология -- пищевые производства -- хранение влажного зерна -- технология сушки -- кукуруза -- влажное зерно -- сушка зерна -- учеб. пособие
Доп.точки доступа:
Кулик, М.Ф.
Химич, В.В.
Экземпляры всего: 3
2.1-№2 Ч/З (2), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (2), 2.1-№2 оқу залы (1)
7.
Подробнее
Б42
Бекбаев, А. Б.
Автоматизированные технологии переработки зерна [Текст] / А. Б. Бекбаев. - М. : Мектеп, 1988. - 200 с. - 0р.55к.
ББК 36.821-05я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
автоматизация -- технология переработки зерна -- зерно -- переработка зерна -- оборудование пищевых производств -- учеб. пособие
Экземпляры всего: 39
гидро 6- 5 (1), 2.1-№2 оқу залы (10), 2.1-№2 Ч/З (28)
Свободны: гидро 6- 5 (1), 2.1-№2 оқу залы (10), 2.1-№2 Ч/З (28)
Б42
Бекбаев, А. Б.
Автоматизированные технологии переработки зерна [Текст] / А. Б. Бекбаев. - М. : Мектеп, 1988. - 200 с. - 0р.55к.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
автоматизация -- технология переработки зерна -- зерно -- переработка зерна -- оборудование пищевых производств -- учеб. пособие
Экземпляры всего: 39
гидро 6- 5 (1), 2.1-№2 оқу залы (10), 2.1-№2 Ч/З (28)
Свободны: гидро 6- 5 (1), 2.1-№2 оқу залы (10), 2.1-№2 Ч/З (28)
8.
Подробнее
Б86
Боуманс, Г.
Эффективная обработка и хранение зерна [Текст] / Г. Боуманс. - М. : Агропромиздат, 1991. - 608 с. - 2р.90к. тг.
ББК 36.821
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
обработка зерна -- качество зерна -- транспортировка зерна -- хранение зерна -- зерно
Экземпляры всего: 56
6.1-№8 оқу залы (3), 2.1-№2 оқу залы (27), 2.1-№2 Ч/З (26)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (3), 2.1-№2 оқу залы (27), 2.1-№2 Ч/З (26)
Б86
Боуманс, Г.
Эффективная обработка и хранение зерна [Текст] / Г. Боуманс. - М. : Агропромиздат, 1991. - 608 с. - 2р.90к. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВА
Кл.слова (ненормированные):
обработка зерна -- качество зерна -- транспортировка зерна -- хранение зерна -- зерно
Экземпляры всего: 56
6.1-№8 оқу залы (3), 2.1-№2 оқу залы (27), 2.1-№2 Ч/З (26)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (3), 2.1-№2 оқу залы (27), 2.1-№2 Ч/З (26)
9.
Подробнее
Б93
Бутковский, В. А.
Мукомольное производство [Текст] : учеб. для техникумов / В. А. Бутковский. - М. : Колос, 1983. - 351 с. - 90.00 тг., 90т. 00т. тг.
ББК 36.822я7
Рубрики: Пищевая промышленность
Мукомольное производство
Кл.слова (ненормированные):
Мука -- Зерно -- Помол
Экземпляры всего: 28
2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (27)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (24)
Б93
Бутковский, В. А.
Мукомольное производство [Текст] : учеб. для техникумов / В. А. Бутковский. - М. : Колос, 1983. - 351 с. - 90.00 тг., 90т. 00т. тг.
Рубрики: Пищевая промышленность
Мукомольное производство
Кл.слова (ненормированные):
Мука -- Зерно -- Помол
Экземпляры всего: 28
2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (27)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1), 2.1-№2 Ч/З (24)
10.
Подробнее
Б93
Бутковский, В. А.
Технология мукомольного, крупяного и комбикормового производства (с основами экологии) [Текст] / В. А. Бутковский, Е. М. Мельников. - М. : Агропромиздат, 1989. - 464 с. - ). - ISBN 5100005130 : 1р.20к. тг., 72т. 00т. тг.
ББК 36.82
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- смеси -- очистка -- обработка -- помол -- измельчение -- сортирование -- пищевая промышленность -- мукомольное производство -- крупяное производство
Доп.точки доступа:
Мельников, Е.М.
Экземпляры всего: 82
2.1-№2 оқу залы (26), гидро 6- 5 (1), №11 оқу залы (жатахана) (1), 6 -3 (1), 2.1-№2 Ч/З (53)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (26), гидро 6- 5 (1), №11 оқу залы (жатахана) (1), 6 -3 (1), 2.1-№2 Ч/З (53)
Б93
Бутковский, В. А.
Технология мукомольного, крупяного и комбикормового производства (с основами экологии) [Текст] / В. А. Бутковский, Е. М. Мельников. - М. : Агропромиздат, 1989. - 464 с. - ). - ISBN 5100005130 : 1р.20к. тг., 72т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
зерно -- смеси -- очистка -- обработка -- помол -- измельчение -- сортирование -- пищевая промышленность -- мукомольное производство -- крупяное производство
Доп.точки доступа:
Мельников, Е.М.
Экземпляры всего: 82
2.1-№2 оқу залы (26), гидро 6- 5 (1), №11 оқу залы (жатахана) (1), 6 -3 (1), 2.1-№2 Ч/З (53)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (26), гидро 6- 5 (1), №11 оқу залы (жатахана) (1), 6 -3 (1), 2.1-№2 Ч/З (53)
Беті 1, Нәтижелерін: 107