База данных: Электрондық кітапхана
Беті 1, Нәтижелерін: 2
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
А89
Астық кептіру және сақтау технологиясы [Электрондық ресурс] : оқулық / Ә.І.Ізтаев, М.Ж. Кизатова, Т.А. Байбатыров, Д.Ш. Баймұратов, Б.Ә. Ізтаев. - Алматы : Экономика, 2012. - 502 б. - Б. ц.
ББК 36.82 я
73
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
ҰН ТАРТУ, ЖАРМА ЖАСАУ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
астық -- астықты кептіру -- дәнді дақыл -- дәндердегі ылғал -- астықты сақтау -- астық микроорганизмдері
А89
Астық кептіру және сақтау технологиясы [Электрондық ресурс] : оқулық / Ә.І.Ізтаев, М.Ж. Кизатова, Т.А. Байбатыров, Д.Ш. Баймұратов, Б.Ә. Ізтаев. - Алматы : Экономика, 2012. - 502 б. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
ҰН ТАРТУ, ЖАРМА ЖАСАУ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
астық -- астықты кептіру -- дәнді дақыл -- дәндердегі ылғал -- астықты сақтау -- астық микроорганизмдері
2.
Подробнее
І-43
Ізтаев, Ә. І.
Ұн өндірісінің технологиясы [Электрондық ресурс] : оқулық / Ә. І. Ізтаев, С. Б. Ермекбаев, А. Б. Мыңбаева. - Алматы : [б. и.], 2015. - 408 б. - Б. ц.
ББК 36.82 я 7
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
ұн өндірісі -- астық -- Могар -- амарант
Доп.точки доступа:
Ермекбаев, С.Б.
Мыңбаева, А.Б.
І-43
Ізтаев, Ә. І.
Ұн өндірісінің технологиясы [Электрондық ресурс] : оқулық / Ә. І. Ізтаев, С. Б. Ермекбаев, А. Б. Мыңбаева. - Алматы : [б. и.], 2015. - 408 б. - Б. ц.
Рубрики: ТЕХНИКА
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
МУКОМОЛЬНОЕ И КРУПЯНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Кл.слова (ненормированные):
ұн өндірісі -- астық -- Могар -- амарант
Доп.точки доступа:
Ермекбаев, С.Б.
Мыңбаева, А.Б.
Беті 1, Нәтижелерін: 2