Электрондық каталог


 

База данных: Кітаптар

Беті 1, Нәтижелерін: 2

Отмеченные записи: 0

36.822я7
М89

Мынбаева, А. Б.
    Ұн зауыттарын технохимиялық бақылау [Мәтін] : оқу құралы / А. Б. Мынбаева. - Тараз : Тараз университеті, 2015. - 83 б. - ISBN 978-99-65-37-254-4 : 250т. 00т. тг.

ББК 36.822я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ТАМАҚ ӨНДІРІСІ


   ҰН ТАРТУ ӨНДІРІСІ


Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- ұн өндірісі -- ұн зауыттары -- технохимиялық бақылау -- ұн тарту -- бидай -- қара бидай -- өнім түрлері -- ассортимент -- сапа -- кеңестің шешімі -- ПОҚ еңбектері -- оқу құралы -- безвозмездно
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (5)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (5)

Мынбаева, А.Б. Ұн зауыттарын технохимиялық бақылау [Мәтін] : оқу құралы / А. Б. Мынбаева, 2015. - 83 б.

1.

Мынбаева, А.Б. Ұн зауыттарын технохимиялық бақылау [Мәтін] : оқу құралы / А. Б. Мынбаева, 2015. - 83 б.


36.822я7
М89

Мынбаева, А. Б.
    Ұн зауыттарын технохимиялық бақылау [Мәтін] : оқу құралы / А. Б. Мынбаева. - Тараз : Тараз университеті, 2015. - 83 б. - ISBN 978-99-65-37-254-4 : 250т. 00т. тг.

ББК 36.822я7

Рубрики: ТЕХНИКА

   ТАМАҚ ӨНДІРІСІ


   ҰН ТАРТУ ӨНДІРІСІ


Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- ұн өндірісі -- ұн зауыттары -- технохимиялық бақылау -- ұн тарту -- бидай -- қара бидай -- өнім түрлері -- ассортимент -- сапа -- кеңестің шешімі -- ПОҚ еңбектері -- оқу құралы -- безвозмездно
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (5)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (5)

36.822я7
Т56


    Толық түрде ұнтақталған ұн өндіру технологиясы [Мәтін] : оқу құралы / Ә.Ә. Оспанов, Н.Ж. Муслимов, А.Қ. Тимурбекова, Г.Б. Жумабекова. - Алматы : Нур-Принт, 2015. - 119 б. - ISBN 978-601-7390-86-0 : 1200т. 00т. тг.

ББК 36.822я7

Рубрики: ЖЕҢІЛ ӨНЕРКӘСІП ӨНДІРІСІ

   ҰН ТАРТУ ӨНДІРІСІ


Кл.слова (ненормированные):
азық-түлік өнімдері -- тағамдық өнімдер -- ұн өндірісі -- ұнтақталған ұн өндірісі -- бидай -- дәнді бұршақты дақылдар -- ұн ассортименті -- биологиялық қасиеттері -- ұн сұрыптары -- шикізат сапасы -- астық шикізатының калориялығы -- оқу құралы
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)

Толық түрде ұнтақталған ұн өндіру технологиясы [Мәтін] : оқу құралы / Ә.Ә. Оспанов, Н.Ж. Муслимов, А.Қ. Тимурбекова, Г.Б. Жумабекова, 2015. - 119 б.

Беті 1, Нәтижелерін: 2

 

Барлық түсімдер 
Немесе қызығушылық танытқан айыңызды таңдаңыз