База данных: Кітаптар
Беті 1, Нәтижелерін: 19
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Б22
Балалар тамақтану өнімдерінің технологиясы [Мәтін] : оқулық / М.А.Алимарданова, Н.Е.Зарицкая, Г.К.Кузембаева, Б.Ш. Жетписбаева. - Алматы : "Альманах", 2016. - 276 б. - ISBN 978-601-7021-89-4 : 3600т. 00т. тг.
ББК 36.99я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ҚОҒАМДЫҚ ТАМАҚТАНУ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- тамақтану -- балалардың тамақтануы -- медико-биологиялық аспектілері -- бала ағзасы -- даму ерекшеліктері -- дәнді дақылдар -- жеміс-көкөніс дақылдары -- сүт өнімдері -- ет өнімдері -- технология -- консервіленген өнімдер технологиясы -- өнім сұрыптамасы -- оқулық
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
Б22
Балалар тамақтану өнімдерінің технологиясы [Мәтін] : оқулық / М.А.Алимарданова, Н.Е.Зарицкая, Г.К.Кузембаева, Б.Ш. Жетписбаева. - Алматы : "Альманах", 2016. - 276 б. - ISBN 978-601-7021-89-4 : 3600т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ҚОҒАМДЫҚ ТАМАҚТАНУ. КУЛИНАРИЯ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- тамақтану -- балалардың тамақтануы -- медико-биологиялық аспектілері -- бала ағзасы -- даму ерекшеліктері -- дәнді дақылдар -- жеміс-көкөніс дақылдары -- сүт өнімдері -- ет өнімдері -- технология -- консервіленген өнімдер технологиясы -- өнім сұрыптамасы -- оқулық
Экземпляры всего: 20
2.1-№2 оқу залы (20)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (20)
2.
Подробнее
К89
Кузембаев, Е.
Турар [Текст] : документальный роман / Е. Кузембаев. - Алматы : Ғылым, 2004. - 232 с. - ISBN 9965-07-354-6 : 800т. 00т. тг.
ББК 84Каз7
Рубрики: ФИЛОЛОГИЯ
ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА
Кл.слова (ненормированные):
Турар -- выстрел -- перевал -- хроника жизни -- эпилог
Экземпляры всего: 1
5.2-№6 оқу залы (1)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (1)
К89
Кузембаев, Е.
Турар [Текст] : документальный роман / Е. Кузембаев. - Алматы : Ғылым, 2004. - 232 с. - ISBN 9965-07-354-6 : 800т. 00т. тг.
Рубрики: ФИЛОЛОГИЯ
ХУДОЖЕСТВЕННАЯ ЛИТЕРАТУРА
Кл.слова (ненормированные):
Турар -- выстрел -- перевал -- хроника жизни -- эпилог
Экземпляры всего: 1
5.2-№6 оқу залы (1)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (1)
3.
Подробнее
О-23
Образование в Республике Казахстан [Текст] : сборник законодательства РК по вопросам образования (нормативные правовые акты Мин.обр.и науки РК) / под ред. Кузембаева М.М. - Астана : [б. и.], 2006. - 517 с. - ISBN 9965-9861-2-6
ББК 74.24+67.0
Рубрики: ЮРИДИЧЕСКИЕ НАУКИ
ГОСУДАРСТВО И ПРАВО КАЗАХСТАНА
Кл.слова (ненормированные):
бф -- образование в РК -- нормативные акты
Аннотация: ИЖ
Экземпляры всего: 4
4.1-№5 оқу залы (1), 5.2-№6 оқу залы (1), 7-2 (2)
Свободны: 4.1-№5 оқу залы (1), 5.2-№6 оқу залы (1), 7-2 (2)
О-23
Образование в Республике Казахстан [Текст] : сборник законодательства РК по вопросам образования (нормативные правовые акты Мин.обр.и науки РК) / под ред. Кузембаева М.М. - Астана : [б. и.], 2006. - 517 с. - ISBN 9965-9861-2-6
Рубрики: ЮРИДИЧЕСКИЕ НАУКИ
ГОСУДАРСТВО И ПРАВО КАЗАХСТАНА
Кл.слова (ненормированные):
бф -- образование в РК -- нормативные акты
Аннотация: ИЖ
Экземпляры всего: 4
4.1-№5 оқу залы (1), 5.2-№6 оқу залы (1), 7-2 (2)
Свободны: 4.1-№5 оқу залы (1), 5.2-№6 оқу залы (1), 7-2 (2)
4.
Подробнее
О-23
Образование в Республике Казахстан [Текст] : сборник законодательства РК по вопросам образования (Законы РК,Указы,постановления и распоряжения Президента РК). Т.1. В 4-х тт. / под ред. Кузембаева М.М. - Астана : [б. и.], 2006. - 236 с. - ISBN 9965-9861-0-Х
ББК 74.24+67.0
Рубрики: ЮРИДИЧЕСКИЕ НАУКИ
ГОСУДАРСТВО И ПРАВО КАЗАХСТАНА
Кл.слова (ненормированные):
бф -- образование в РК -- сборник законодательства -- законы РК -- указы -- постановления -- распоряжения
Аннотация: ИЖ
Экземпляры всего: 3
4.1-№5 оқу залы (1), 5.2-№6 оқу залы (2)
Свободны: 4.1-№5 оқу залы (1), 5.2-№6 оқу залы (2)
О-23
Образование в Республике Казахстан [Текст] : сборник законодательства РК по вопросам образования (Законы РК,Указы,постановления и распоряжения Президента РК). Т.1. В 4-х тт. / под ред. Кузембаева М.М. - Астана : [б. и.], 2006. - 236 с. - ISBN 9965-9861-0-Х
Рубрики: ЮРИДИЧЕСКИЕ НАУКИ
ГОСУДАРСТВО И ПРАВО КАЗАХСТАНА
Кл.слова (ненормированные):
бф -- образование в РК -- сборник законодательства -- законы РК -- указы -- постановления -- распоряжения
Аннотация: ИЖ
Экземпляры всего: 3
4.1-№5 оқу залы (1), 5.2-№6 оқу залы (2)
Свободны: 4.1-№5 оқу залы (1), 5.2-№6 оқу залы (2)
5.
Подробнее
О-23
Образование в Республике Казахстан [Текст] : сборник законодательства РК по вопросам образования (постановления Правительства РК). Т.2. В 4-х томах / под ред. Кузембаева М.М. - Астана : [б. и.], 2006. - 371 с. - ISBN 9965-9861-1-8
ББК 74.204+67.0
Рубрики: ЮРИДИЧЕСКИЕ НАУКИ
ГОСУДАРСТВО И ПРАВО КАЗАХСТАНА
Кл.слова (ненормированные):
бф -- образование в РК -- сборник законодательства -- постановление правительства РК -- образование
Аннотация: ИЖ
Экземпляры всего: 4
4.1-№5 оқу залы (1), 5.2-№6 оқу залы (3)
Свободны: 4.1-№5 оқу залы (1), 5.2-№6 оқу залы (3)
О-23
Образование в Республике Казахстан [Текст] : сборник законодательства РК по вопросам образования (постановления Правительства РК). Т.2. В 4-х томах / под ред. Кузембаева М.М. - Астана : [б. и.], 2006. - 371 с. - ISBN 9965-9861-1-8
Рубрики: ЮРИДИЧЕСКИЕ НАУКИ
ГОСУДАРСТВО И ПРАВО КАЗАХСТАНА
Кл.слова (ненормированные):
бф -- образование в РК -- сборник законодательства -- постановление правительства РК -- образование
Аннотация: ИЖ
Экземпляры всего: 4
4.1-№5 оқу залы (1), 5.2-№6 оқу залы (3)
Свободны: 4.1-№5 оқу залы (1), 5.2-№6 оқу залы (3)
6.
Подробнее
О-23
Образование в Республике Казахстан [Текст] : сборник законодательства РК по вопросам образования (нормативные правовые акты Министра образования и науки РК). Т.3. В 4-х томах / под ред. Кузембаева М.М. - Астана : [б. и.], 2006. - 517 с. - ISBN 9965-9861-2-6
ББК 74.204+67.0
Рубрики: ЮРИДИЧЕСКИЕ НАУКИ
ГОСУДАРСТВО И ПРАВО КАЗАХСТАНА
Кл.слова (ненормированные):
бф -- образование в РК -- сборник законодательства -- постановление правительства РК -- образование
Аннотация: ИЖ
Экземпляры всего: 1
5.2-№6 оқу залы (1)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (1)
О-23
Образование в Республике Казахстан [Текст] : сборник законодательства РК по вопросам образования (нормативные правовые акты Министра образования и науки РК). Т.3. В 4-х томах / под ред. Кузембаева М.М. - Астана : [б. и.], 2006. - 517 с. - ISBN 9965-9861-2-6
Рубрики: ЮРИДИЧЕСКИЕ НАУКИ
ГОСУДАРСТВО И ПРАВО КАЗАХСТАНА
Кл.слова (ненормированные):
бф -- образование в РК -- сборник законодательства -- постановление правительства РК -- образование
Аннотация: ИЖ
Экземпляры всего: 1
5.2-№6 оқу залы (1)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (1)
7.
Подробнее
О-23
Образование в Республике Казахстан [Текст] : сборник законодательства РК по вопросам образования (нормативные правовые акты других министерств и ведомств). Т.4. В 4-х томах / под ред. Кузембаева М.М. - Астана : [б. и.], 2006. - 366 с. - ISBN 9965-9861-3-4
ББК 74.204+67.0
Рубрики: ЮРИДИЧЕСКИЕ НАУКИ
ГОСУДАРСТВО И ПРАВО КАЗАХСТАНА
Кл.слова (ненормированные):
бф -- образование в РК -- сборник законодательства -- постановление правительства РК -- образование
Аннотация: ИЖ
Экземпляры всего: 1
5.2-№6 оқу залы (1)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (1)
О-23
Образование в Республике Казахстан [Текст] : сборник законодательства РК по вопросам образования (нормативные правовые акты других министерств и ведомств). Т.4. В 4-х томах / под ред. Кузембаева М.М. - Астана : [б. и.], 2006. - 366 с. - ISBN 9965-9861-3-4
Рубрики: ЮРИДИЧЕСКИЕ НАУКИ
ГОСУДАРСТВО И ПРАВО КАЗАХСТАНА
Кл.слова (ненормированные):
бф -- образование в РК -- сборник законодательства -- постановление правительства РК -- образование
Аннотация: ИЖ
Экземпляры всего: 1
5.2-№6 оқу залы (1)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (1)
8.
Подробнее
Қ 74
Құлмамбетов, Б. Қ.
Қазақ музыкасының тарихы [Электрондық ресурс] : электронды оқулық / Б. Қ. Құлмамбетов, Л. А. Кузембаева. - Тараз : [б. и.], 2014. - 1 ,94Гб : CD . - 0.00 тг.
Рубрики: ӨНЕР
ҚАЗАҚСТАН МУЗЫКАСЫ
Кл.слова (ненормированные):
өнер -- кәсіби шеберлік -- музыкалық мәдениет -- электронды оқулық -- қазақ музыкасының тарихы -- CD -- ПОҚ еңбектері
Доп.точки доступа:
Кузембаева, Л.А.
Экземпляры всего: 1
5.2-№6 оқу залы (1)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (1)
Қ 74
Құлмамбетов, Б. Қ.
Қазақ музыкасының тарихы [Электрондық ресурс] : электронды оқулық / Б. Қ. Құлмамбетов, Л. А. Кузембаева. - Тараз : [б. и.], 2014. - 1 ,94Гб : CD . - 0.00 тг.
Рубрики: ӨНЕР
ҚАЗАҚСТАН МУЗЫКАСЫ
Кл.слова (ненормированные):
өнер -- кәсіби шеберлік -- музыкалық мәдениет -- электронды оқулық -- қазақ музыкасының тарихы -- CD -- ПОҚ еңбектері
Доп.точки доступа:
Кузембаева, Л.А.
Экземпляры всего: 1
5.2-№6 оқу залы (1)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (1)
9.
Подробнее
К92
Күзембаев, Қ.
Тамақ өндірісінің процестері мен аппараттары : оқу құралы / Қ. Күзембаев. - Алматы : Лантар Трейд, 2021. - 269 с. : рис. - ISBN 978-601-7659-86-8 : 8140. 00 тг.
ББК 36.81я7
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІНІҢ ПРОЦЕСТЕРІ МЕН АППАРАТТАРЫ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісінің процестері -- тамақ өндірісіндегі шикізаттың қасиеттері -- гидромеханикалық процестер -- сүзу процесі -- центрифугалау -- механикалық араластырғыштар -- баромембраналық процестер -- газдарды тазалау -- механикалық процестер -- ұсақтау -- престеу -- іріктеу -- сұрыптау -- жылу процестері -- жылу алмасу негіздері -- жылу алмастырғыш аппараттар -- кептіру -- кептіру қондырғылары -- масса алмасу процестері -- экстракция -- ректификация -- кристалдану -- биохимиялық процестер -- ыстау -- оқу құралы -- магистрант -- магистранттарға арналған оқу құралы
Аннотация: "Тамақ өндірісінің процестері мен аппараттары"-бұл тамақ өнімдерін өндіруге арналған жаңа технологиялар мен жабдықтарды жасауға және қолданыстағы технологияларды жетілдіруге мүмкіндік беретін ғылыми және инженерлік білімдердің жиынтығы. Оқу құралы ЖОО-ның студенттері мен магистранттарына және өндіріс қызметкерлеріне арналған.
Доп.точки доступа:
Медведков, Е.
Кузембаева, Г.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 ч/з (1)
Свободны: 2.1-№2 ч/з (1)
К92
Күзембаев, Қ.
Тамақ өндірісінің процестері мен аппараттары : оқу құралы / Қ. Күзембаев. - Алматы : Лантар Трейд, 2021. - 269 с. : рис. - ISBN 978-601-7659-86-8 : 8140. 00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІНІҢ ПРОЦЕСТЕРІ МЕН АППАРАТТАРЫ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісінің процестері -- тамақ өндірісіндегі шикізаттың қасиеттері -- гидромеханикалық процестер -- сүзу процесі -- центрифугалау -- механикалық араластырғыштар -- баромембраналық процестер -- газдарды тазалау -- механикалық процестер -- ұсақтау -- престеу -- іріктеу -- сұрыптау -- жылу процестері -- жылу алмасу негіздері -- жылу алмастырғыш аппараттар -- кептіру -- кептіру қондырғылары -- масса алмасу процестері -- экстракция -- ректификация -- кристалдану -- биохимиялық процестер -- ыстау -- оқу құралы -- магистрант -- магистранттарға арналған оқу құралы
Аннотация: "Тамақ өндірісінің процестері мен аппараттары"-бұл тамақ өнімдерін өндіруге арналған жаңа технологиялар мен жабдықтарды жасауға және қолданыстағы технологияларды жетілдіруге мүмкіндік беретін ғылыми және инженерлік білімдердің жиынтығы. Оқу құралы ЖОО-ның студенттері мен магистранттарына және өндіріс қызметкерлеріне арналған.
Доп.точки доступа:
Медведков, Е.
Кузембаева, Г.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 ч/з (1)
Свободны: 2.1-№2 ч/з (1)
10.
Подробнее
Т13
Таева, А. М.
Арнайы тағайындалған өнімдердің технологиясы : оқу құралы / А. М. Таева. - Алматы : Лантар Трейд, 2021. - 224 с. : рис., табл. - ISBN 978-601-7659-48-6 : 6050. 00 тг.
ББК 36.99я7
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ҚОҒАМДЫҚ ТАМАҚТАНУ
Кл.слова (ненормированные):
тамақтану теориялары -- тамақтану түрлері -- балалардың тамақтануы -- балалар тамақтану принциптері -- жүкті кезде әйелдердің тамақтануы -- босанған әйелдің тамақтануы -- емізетін әйелдің тамақтануы -- геродиеталық тағамдар -- емдік-профилактикалық тамақтану -- емдік тамақтану -- алиментарлы аурулар -- тамақ өнімдерінің жетіспеушілігі -- тамақ өнімдерінің артықшылығы -- ақуыздар -- липидтер -- көмірсулар -- сіңірілетін көмірсулар -- сіңірілмейтін көмірсулар -- витаминдер -- майда еритін витаминдер -- суда еритін витаминдер -- минералды заттар -- макроэлементтер -- микроэлементтер -- рационалдар -- салқын дәмтағамдар -- көжелер -- көжелерге арналған жартылай фабрикаттар -- сусындар -- ыстық сусындар -- салқын сусындар -- қамырдан жасалған өнімдер -- ақуыз өнімдері қосылған тағамдар -- оқу құралы -- В068-"Азық-түлік өнімдерінің өндірісі"
Аннотация: Оқу құралында тамақтану теориялары, әртүрлі халық тобының тамақтануы, емдік-профилактикалық, емдік тамақтану қағидалары, емдәмдер түрлері және емдік тамақтануға арналған тамақтарды дайындау технологиясы келтірілген. Оқу құралы В068-"Азық-түлік өнімдерінің өндірісі" білім беру бағдарламасының тобы бойынша оқитын студенттерге арналған. Сонымен қатар қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындары жұмысшыларына, кадрларды қайта даярлау және біліктілікті арттыру жүйесінде оқитын жұмысшыларға қызығушылық тудыруы мүмкін.
Доп.точки доступа:
Кузембаева , Г. К.
Буламбаева , А. А.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 ч/з (1)
Свободны: 2.1-№2 ч/з (1)
Т13
Таева, А. М.
Арнайы тағайындалған өнімдердің технологиясы : оқу құралы / А. М. Таева. - Алматы : Лантар Трейд, 2021. - 224 с. : рис., табл. - ISBN 978-601-7659-48-6 : 6050. 00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ҚОҒАМДЫҚ ТАМАҚТАНУ
Кл.слова (ненормированные):
тамақтану теориялары -- тамақтану түрлері -- балалардың тамақтануы -- балалар тамақтану принциптері -- жүкті кезде әйелдердің тамақтануы -- босанған әйелдің тамақтануы -- емізетін әйелдің тамақтануы -- геродиеталық тағамдар -- емдік-профилактикалық тамақтану -- емдік тамақтану -- алиментарлы аурулар -- тамақ өнімдерінің жетіспеушілігі -- тамақ өнімдерінің артықшылығы -- ақуыздар -- липидтер -- көмірсулар -- сіңірілетін көмірсулар -- сіңірілмейтін көмірсулар -- витаминдер -- майда еритін витаминдер -- суда еритін витаминдер -- минералды заттар -- макроэлементтер -- микроэлементтер -- рационалдар -- салқын дәмтағамдар -- көжелер -- көжелерге арналған жартылай фабрикаттар -- сусындар -- ыстық сусындар -- салқын сусындар -- қамырдан жасалған өнімдер -- ақуыз өнімдері қосылған тағамдар -- оқу құралы -- В068-"Азық-түлік өнімдерінің өндірісі"
Аннотация: Оқу құралында тамақтану теориялары, әртүрлі халық тобының тамақтануы, емдік-профилактикалық, емдік тамақтану қағидалары, емдәмдер түрлері және емдік тамақтануға арналған тамақтарды дайындау технологиясы келтірілген. Оқу құралы В068-"Азық-түлік өнімдерінің өндірісі" білім беру бағдарламасының тобы бойынша оқитын студенттерге арналған. Сонымен қатар қоғамдық тамақтандыру кәсіпорындары жұмысшыларына, кадрларды қайта даярлау және біліктілікті арттыру жүйесінде оқитын жұмысшыларға қызығушылық тудыруы мүмкін.
Доп.точки доступа:
Кузембаева , Г. К.
Буламбаева , А. А.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 ч/з (1)
Свободны: 2.1-№2 ч/з (1)
Беті 1, Нәтижелерін: 19