База данных: Кітаптар
Беті 1, Нәтижелерін: 6
Отмеченные записи: 0
1.
Подробнее
Е68
Ергожин, Е. Е.
Композиционные полимеры многофункционального назначения на основе термоэластопластов [Текст] : учебник / Е. Е. Ергожин, А. Н. Иманов, Т. К. Чалов. - Алматы : Изд-во"Эмиль-принт", 2012. - 279 с. - ISSN 9965-877-. - 1000т. 00т. тг.
ББК 24.7
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
ХИМИЯ. ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ СОЕДИНЕНИЙ
Кл.слова (ненормированные):
натуральный каучук -- механохимический анализ -- полимеризация -- CD -- физико-химические методы анализа -- аналитические группы ионов -- рефрактометрий -- колориметрия -- хроматография -- механоактивационный способ
Доп.точки доступа:
Иманов, А.Н.
Чалов, Т.К.
Экземпляры всего: 2
5.2-№6 оқу залы (1), 5.3-№7 оқу залы (1)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (1), 5.3-№7 оқу залы (1)
Е68
Ергожин, Е. Е.
Композиционные полимеры многофункционального назначения на основе термоэластопластов [Текст] : учебник / Е. Е. Ергожин, А. Н. Иманов, Т. К. Чалов. - Алматы : Изд-во"Эмиль-принт", 2012. - 279 с. - ISSN 9965-877-. - 1000т. 00т. тг.
Рубрики: ЕСТЕСТВЕННЫЕ НАУКИ
ХИМИЯ. ВЫСОКОМОЛЕКУЛЯРНЫХ СОЕДИНЕНИЙ
Кл.слова (ненормированные):
натуральный каучук -- механохимический анализ -- полимеризация -- CD -- физико-химические методы анализа -- аналитические группы ионов -- рефрактометрий -- колориметрия -- хроматография -- механоактивационный способ
Доп.точки доступа:
Иманов, А.Н.
Чалов, Т.К.
Экземпляры всего: 2
5.2-№6 оқу залы (1), 5.3-№7 оқу залы (1)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (1), 5.3-№7 оқу залы (1)
2.
Подробнее
Е96
Ешова, Ж.
Химиялық технологияның негізгі процестері мен аппараттары пәні бойынша зертханалық жұмыстардың әдістемелік нұсқаулары [Мәтін] : учебное пособие / Ж. Ешова. - Алматы : Қазақ университеті, 2011. - 42 б. - ISBN 978-601-247-287-5 : 1098т. 00т. тг.
ББК 24.1я73
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
ХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ауырлық күші -- сүзу процесі -- сүзу жылдамдығы -- қысым айырымы -- рефрактометрия
Экземпляры всего: 4
5.2-№6 оқу залы (1), 5.3-№7 оқу залы (3)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (1), 5.3-№7 оқу залы (3)
Е96
Ешова, Ж.
Химиялық технологияның негізгі процестері мен аппараттары пәні бойынша зертханалық жұмыстардың әдістемелік нұсқаулары [Мәтін] : учебное пособие / Ж. Ешова. - Алматы : Қазақ университеті, 2011. - 42 б. - ISBN 978-601-247-287-5 : 1098т. 00т. тг.
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
ХИМИЯ
Кл.слова (ненормированные):
ауырлық күші -- сүзу процесі -- сүзу жылдамдығы -- қысым айырымы -- рефрактометрия
Экземпляры всего: 4
5.2-№6 оқу залы (1), 5.3-№7 оқу залы (3)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (1), 5.3-№7 оқу залы (3)
3.
Подробнее
М79
Мурадов, А. Д.
Физикалық практикум. Оптика [Мәтін] : оқу-әдістемелік құралы / А. Д. Мурадов, Б. Т. Абдыкалыкова. - Алматы : Қазақ университеті, 2015. - 164 б. - ISBN 978-601-04-1115-9 : 2010т. 00т. тг.
ББК 22.3я73
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
ФИЗИКА
Кл.слова (ненормированные):
рефрактометр әдісі -- Малюс заңын тексеру -- Бугер заңы -- сандық микроскопия -- Юнг тәжірибесі -- оптикалық шыны -- Нюютон сақиналары -- оқу-әдістемелік құралы
Доп.точки доступа:
Абдыкалыкова, Б.Т.
Экземпляры всего: 10
5.2-№6 оқу залы (7), 5.3-№7 оқу залы (3)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (7), 5.3-№7 оқу залы (3)
М79
Мурадов, А. Д.
Физикалық практикум. Оптика [Мәтін] : оқу-әдістемелік құралы / А. Д. Мурадов, Б. Т. Абдыкалыкова. - Алматы : Қазақ университеті, 2015. - 164 б. - ISBN 978-601-04-1115-9 : 2010т. 00т. тг.
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
ФИЗИКА
Кл.слова (ненормированные):
рефрактометр әдісі -- Малюс заңын тексеру -- Бугер заңы -- сандық микроскопия -- Юнг тәжірибесі -- оптикалық шыны -- Нюютон сақиналары -- оқу-әдістемелік құралы
Доп.точки доступа:
Абдыкалыкова, Б.Т.
Экземпляры всего: 10
5.2-№6 оқу залы (7), 5.3-№7 оқу залы (3)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (7), 5.3-№7 оқу залы (3)
4.
Подробнее
Ф49
Физикалық практикум [Мәтін] : оқу-әдістемелік құралы / Б.Т.Досаева, К.С.Дюсебаева, Г.Нұрбақыт, Г.А.Усабаева. - Алматы : Қазақ университеті, 2018. - 220 б. - ISBN 978-601-04-3228-4 : 3700т. 00т. тг.
ББК 22.3я73
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
ФИЗИКА
Кл.слова (ненормированные):
статистикалық заңдылықтар -- математикалық маятник -- максимал энергия -- Рефрактометр әдісі -- магнит өрісі -- Комптон эффектісі -- тербеліс заңдарын тексеру -- оқу-әдістемелік құралы
Экземпляры всего: 5
5.2-№6 оқу залы (2), 5.3-№7 оқу залы (3)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (2), 5.3-№7 оқу залы (3)
Ф49
Физикалық практикум [Мәтін] : оқу-әдістемелік құралы / Б.Т.Досаева, К.С.Дюсебаева, Г.Нұрбақыт, Г.А.Усабаева. - Алматы : Қазақ университеті, 2018. - 220 б. - ISBN 978-601-04-3228-4 : 3700т. 00т. тг.
Рубрики: ЖАРАТЫЛЫСТАНУ ҒЫЛЫМДАРЫ
ФИЗИКА
Кл.слова (ненормированные):
статистикалық заңдылықтар -- математикалық маятник -- максимал энергия -- Рефрактометр әдісі -- магнит өрісі -- Комптон эффектісі -- тербеліс заңдарын тексеру -- оқу-әдістемелік құралы
Экземпляры всего: 5
5.2-№6 оқу залы (2), 5.3-№7 оқу залы (3)
Свободны: 5.2-№6 оқу залы (2), 5.3-№7 оқу залы (3)
5.
Подробнее
Методы исследования свойств сырья в пищевой промышленности [Текст] : учебник / Т.М.Жамансарин, Н.Б.Сарсембаева, Е.С.Ержигитов, Т.Б.Абдигалиева, Б.К.Казтаева, Д.Т.Токтар . - Алматы : Альманахъ, 2021. - 82 с. - ISBN 978-601-7636-44-9 : 700.00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ. ИССЛЕДОВАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
измерительные методы исследования -- спектральные методы -- рефрактометрия -- хроматография -- поляриметрия -- реологические методы исследования -- относительная плотность -- кислотность -- сухие вещества -- влажность -- активность воды -- белок -- липиды -- углеводы -- витамины -- минеральные вещества -- безопасность пищевых продуктов -- функционально-технологические свойства -- учебник -- в дар
Аннотация: В учебнике подробно описаны и освещены современные методы исследования, такие как, спектральные, рефрактометрия, хроматография, реологические методы исследования. Также прикладное использование физико-математических методов при оценке качества сырья и готовой продукции. Методы определения таких показателей, как относительная влажность, кислотность, содержание сухих веществ, активность воды, белок, липиды, углеводы, витамины, минеральные вещества, функциональные технологические свойства и другие показатели качества.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Методы исследования свойств сырья в пищевой промышленности [Текст] : учебник / Т.М.Жамансарин, Н.Б.Сарсембаева, Е.С.Ержигитов, Т.Б.Абдигалиева, Б.К.Казтаева, Д.Т.Токтар . - Алматы : Альманахъ, 2021. - 82 с. - ISBN 978-601-7636-44-9 : 700.00 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ. ИССЛЕДОВАНИЯ
Кл.слова (ненормированные):
измерительные методы исследования -- спектральные методы -- рефрактометрия -- хроматография -- поляриметрия -- реологические методы исследования -- относительная плотность -- кислотность -- сухие вещества -- влажность -- активность воды -- белок -- липиды -- углеводы -- витамины -- минеральные вещества -- безопасность пищевых продуктов -- функционально-технологические свойства -- учебник -- в дар
Аннотация: В учебнике подробно описаны и освещены современные методы исследования, такие как, спектральные, рефрактометрия, хроматография, реологические методы исследования. Также прикладное использование физико-математических методов при оценке качества сырья и готовой продукции. Методы определения таких показателей, как относительная влажность, кислотность, содержание сухих веществ, активность воды, белок, липиды, углеводы, витамины, минеральные вещества, функциональные технологические свойства и другие показатели качества.
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
6.
Подробнее
Т 38
Технология мяса и мясных продуктов : учебное пособие / С. К. Касымов, Б. К. Асенова, А. Н. Нургазезова, Г. Н. Нурымхан, А. К. Игенбаев, Н. Р. Муслимова . - Алматы : Эпиграф, 2022. - 328 с. - ISBN 978-601-327-801-8 : 11243. 68 тг.
ББК 36.92я7
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
технология мяса -- технология мясных продуктов -- мясная промышленность -- качество сырья -- спектральные методы исследования -- инфракрасная спектометрия -- молекулярно-люминесцентная спектрометрия -- атомная спектроскопия -- рефрактометрия -- поляриметрия -- хроматография -- реологические методы исследования -- кислотность -- относительная плотность -- сухие вещества -- влажность -- активность воды -- белок -- липиды -- витамины -- минеральные вещества -- безопасность пищевых продуктов -- химический состав мяса -- механические свойства мяса -- коллаген -- строение костной ткани -- строение жировой ткани мяса -- свойства жиров -- состав крови -- морфологический состав крови -- учебное пособие -- Министерство образования и науки Республика Казахстан
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены приемка сырья на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности, методы определения качества исходного сырья и готовой продукций, технологии производства мясных продуктов с указанием технологических режимов, ассортимент мясной продукции. Учебное пособие предназначено для обучающихся специальности "5В072700, 6М072700, 6D072700-Технология продовольственных продуктов", "6М073500, 6D073500-Пищевая безопасность".
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 Ч/З (5)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (5)
Т 38
Технология мяса и мясных продуктов : учебное пособие / С. К. Касымов, Б. К. Асенова, А. Н. Нургазезова, Г. Н. Нурымхан, А. К. Игенбаев, Н. Р. Муслимова . - Алматы : Эпиграф, 2022. - 328 с. - ISBN 978-601-327-801-8 : 11243. 68 тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИЧЕСКИЕ НАУКИ
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ
ПРОИЗВОДСТВО МЯСА И МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
Кл.слова (ненормированные):
технология мяса -- технология мясных продуктов -- мясная промышленность -- качество сырья -- спектральные методы исследования -- инфракрасная спектометрия -- молекулярно-люминесцентная спектрометрия -- атомная спектроскопия -- рефрактометрия -- поляриметрия -- хроматография -- реологические методы исследования -- кислотность -- относительная плотность -- сухие вещества -- влажность -- активность воды -- белок -- липиды -- витамины -- минеральные вещества -- безопасность пищевых продуктов -- химический состав мяса -- механические свойства мяса -- коллаген -- строение костной ткани -- строение жировой ткани мяса -- свойства жиров -- состав крови -- морфологический состав крови -- учебное пособие -- Министерство образования и науки Республика Казахстан
Аннотация: В учебном пособии рассмотрены приемка сырья на предприятиях мясоперерабатывающей промышленности, методы определения качества исходного сырья и готовой продукций, технологии производства мясных продуктов с указанием технологических режимов, ассортимент мясной продукции. Учебное пособие предназначено для обучающихся специальности "5В072700, 6М072700, 6D072700-Технология продовольственных продуктов", "6М073500, 6D073500-Пищевая безопасность".
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 Ч/З (5)
Свободны: 2.1-№2 Ч/З (5)
Беті 1, Нәтижелерін: 6