База данных: Кітаптар
Беті 4, Нәтижелерін: 192
Отмеченные записи: 0
31.
Подробнее
К93
Күмісбеков, С. А.
Тамақ өндірісінің процестері мен аппараттары пәнінен есептер жинағы [Мәтін] : оқу құралы / С. А. Күмісбеков. - Алматы : Эверо, 2016. - 304 б. - ISBN 978-601-7916-30-8 : 5200т. 00т. тг.
ББК 36.81я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІНІҢ ПРОЦЕСТЕРІ МЕН АППАРАТТАРЫ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- тамақ өндіріс технологиясы -- тамақ өндірістерінің процестері -- аппараттар -- шикі заттар -- гидромеханикалық ажырату -- жылу алмасу -- буландыру -- бақылау есептері -- оқу құралы
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (10)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10)
К93
Күмісбеков, С. А.
Тамақ өндірісінің процестері мен аппараттары пәнінен есептер жинағы [Мәтін] : оқу құралы / С. А. Күмісбеков. - Алматы : Эверо, 2016. - 304 б. - ISBN 978-601-7916-30-8 : 5200т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІНІҢ ПРОЦЕСТЕРІ МЕН АППАРАТТАРЫ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- тамақ өндіріс технологиясы -- тамақ өндірістерінің процестері -- аппараттар -- шикі заттар -- гидромеханикалық ажырату -- жылу алмасу -- буландыру -- бақылау есептері -- оқу құралы
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (10)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10)
32.
Подробнее
Қ18
Қазақстан Республикасы бойынша бойынша шикізаттың аса маңызды түрлерінің , өндірістік-техникалық мақсаттағы өнімдердің және тұтыну тауарларының ресурстары мен пайдалану баланстары 2006-2010 [Мәтін] = Балансы ресурсов и использования важнейших видов сырья, продукции производственно-технического назначения и потребительских товаров по Республике Казахстан : статистикалық жинақ / Қазақстан Республикасы Статистика агенттігі. - Астана : Жарқын Ко ЖШС, 2013. - 121 б. - [Б.ц.] тг.
ББК 65.051.9(5Қаз)-969я3
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ЭКОНОМИКАЛЫҚ СТАТИСТИКА
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- статистика -- ауыл,орман және балық шаруашылығы -- кен өндіру өнеркәсібі -- металл кендерін өндіру -- өңдеу өнеркәсібі -- тамақ өнімдерін өндіру -- металлургия өнеркәсібі -- электрмен жабдықтау -- сельское, лесное и рыбное хозяйсто -- горнодабывающая промышленность -- добыча металлических руд -- производство продуктов питания
Экземпляры всего: 1
1.2-№4 Ч/З (1)
Свободны: 1.2-№4 Ч/З (1)
Қ18
Қазақстан Республикасы бойынша бойынша шикізаттың аса маңызды түрлерінің , өндірістік-техникалық мақсаттағы өнімдердің және тұтыну тауарларының ресурстары мен пайдалану баланстары 2006-2010 [Мәтін] = Балансы ресурсов и использования важнейших видов сырья, продукции производственно-технического назначения и потребительских товаров по Республике Казахстан : статистикалық жинақ / Қазақстан Республикасы Статистика агенттігі. - Астана : Жарқын Ко ЖШС, 2013. - 121 б. - [Б.ц.] тг.
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ЭКОНОМИКАЛЫҚ СТАТИСТИКА
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- статистика -- ауыл,орман және балық шаруашылығы -- кен өндіру өнеркәсібі -- металл кендерін өндіру -- өңдеу өнеркәсібі -- тамақ өнімдерін өндіру -- металлургия өнеркәсібі -- электрмен жабдықтау -- сельское, лесное и рыбное хозяйсто -- горнодабывающая промышленность -- добыча металлических руд -- производство продуктов питания
Экземпляры всего: 1
1.2-№4 Ч/З (1)
Свободны: 1.2-№4 Ч/З (1)
33.
Подробнее
Қ18
Қазақстан Республикасындағы Жастар жылына арналған "бүгінгі жастар -үлкен мүмкіндіктер буыны" тақырыбында өткен жаратылыстану, техникалық, әлеуметтік-гуманитарлық және экономика ғылымдары бойынша студенттердің XXI ғылыми-практикалық конференциясының матер [Мәтін] = Материалы XXI студенческой научно-практической конференций на тему: "Современная молодужь-поколение больших возможностей", посвященной году Молодежи в Республике Казахстан : ғылыми-практикалық конференция материалдары. 04-13.03.2019 ж. - Тараз : Тараз университеті, 2019. - 242 б. - ISBN 978-601-7300-73-9 : 1520т. 00т. тг.
ББК 74.58(5Қаз)
Рубрики: ХАЛЫҚҚА БІЛІМ БЕРУ. ПЕДАГОГИКАЛЫҚ ҒЫЛЫМДАР
ЖОҒАРЫ БІЛІМ БЕРУ
Кл.слова (ненормированные):
білім беру -- жоғары білім -- әлеуметтік-гуманитарлық ғылымдары -- заң ғылымдары -- латын графикасы -- қазақ әліпбиі -- Алаш қозғалысы -- экономика ғылымдары -- цифрлы Қазақстан -- инвестиция в Казахстан -- мемлекеттік бағдарлама -- тамақ және жеңіл өнеркәсібі -- стандарттау -- туризм және сервис -- ақпараттық жүйелер -- автоматика -- электроэнергетика -- физика -- математика -- тасымалдау техникасы -- технологиялық машиналар -- мұнай-газ ісі -- машина жасау -- су шаруашылығы -- құрылыстың өзекті мәселелері -- бүгінгі жастар-үлкен мүмкіндіктер буыны -- конференция материалдары
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (1)
Қ18
Қазақстан Республикасындағы Жастар жылына арналған "бүгінгі жастар -үлкен мүмкіндіктер буыны" тақырыбында өткен жаратылыстану, техникалық, әлеуметтік-гуманитарлық және экономика ғылымдары бойынша студенттердің XXI ғылыми-практикалық конференциясының матер [Мәтін] = Материалы XXI студенческой научно-практической конференций на тему: "Современная молодужь-поколение больших возможностей", посвященной году Молодежи в Республике Казахстан : ғылыми-практикалық конференция материалдары. 04-13.03.2019 ж. - Тараз : Тараз университеті, 2019. - 242 б. - ISBN 978-601-7300-73-9 : 1520т. 00т. тг.
Рубрики: ХАЛЫҚҚА БІЛІМ БЕРУ. ПЕДАГОГИКАЛЫҚ ҒЫЛЫМДАР
ЖОҒАРЫ БІЛІМ БЕРУ
Кл.слова (ненормированные):
білім беру -- жоғары білім -- әлеуметтік-гуманитарлық ғылымдары -- заң ғылымдары -- латын графикасы -- қазақ әліпбиі -- Алаш қозғалысы -- экономика ғылымдары -- цифрлы Қазақстан -- инвестиция в Казахстан -- мемлекеттік бағдарлама -- тамақ және жеңіл өнеркәсібі -- стандарттау -- туризм және сервис -- ақпараттық жүйелер -- автоматика -- электроэнергетика -- физика -- математика -- тасымалдау техникасы -- технологиялық машиналар -- мұнай-газ ісі -- машина жасау -- су шаруашылығы -- құрылыстың өзекті мәселелері -- бүгінгі жастар-үлкен мүмкіндіктер буыны -- конференция материалдары
Экземпляры всего: 2
6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 6.1-№8 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (1)
34.
Подробнее
Қ19
Қазақша-орысша, орысша-қазақша терминологиялық сөздік [Мәтін] = Казахско-русский, русско-казахский терминологический словарь : сөздік. 14 000-нан аса термин. 21 том. Тамақ өнеркәсібі және тұрмыстық қызмет / Жалпы ред. басқ. М.Б. Қасымбекова, жобаның ғыл. жетекшісі А.Қ. Құсайынов. - Алматы : ҚАЗақпарат, 2014. - 600 б. - ISBN 978-601-03-0322-5 : 1500т. 00т. тг.
ББК 92.1я2+36/37.279я2
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
Кл.слова (ненормированные):
сөздік -- терминологиялық сөздік -- қазақша-орысша -- орысша-қазақша -- тамақ өнеркәсібі -- тұрмыстық қызмет -- 14 000-нан аса термин -- пищевая промышленность -- бытовое ообслуживания -- безвозмездно
Экземпляры всего: 8
1.2-№4 Ч/З (2), №11 оқу залы (жатахана) (1), 6.1-№8 оқу залы (1), Каратау 3-4 №12 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (3)
Свободны: 1.2-№4 Ч/З (2), №11 оқу залы (жатахана) (1), 6.1-№8 оқу залы (1), Каратау 3-4 №12 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (3)
Қ19
Қазақша-орысша, орысша-қазақша терминологиялық сөздік [Мәтін] = Казахско-русский, русско-казахский терминологический словарь : сөздік. 14 000-нан аса термин. 21 том. Тамақ өнеркәсібі және тұрмыстық қызмет / Жалпы ред. басқ. М.Б. Қасымбекова, жобаның ғыл. жетекшісі А.Қ. Құсайынов. - Алматы : ҚАЗақпарат, 2014. - 600 б. - ISBN 978-601-03-0322-5 : 1500т. 00т. тг.
| УДК |
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
Кл.слова (ненормированные):
сөздік -- терминологиялық сөздік -- қазақша-орысша -- орысша-қазақша -- тамақ өнеркәсібі -- тұрмыстық қызмет -- 14 000-нан аса термин -- пищевая промышленность -- бытовое ообслуживания -- безвозмездно
Экземпляры всего: 8
1.2-№4 Ч/З (2), №11 оқу залы (жатахана) (1), 6.1-№8 оқу залы (1), Каратау 3-4 №12 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (3)
Свободны: 1.2-№4 Ч/З (2), №11 оқу залы (жатахана) (1), 6.1-№8 оқу залы (1), Каратау 3-4 №12 оқу залы (1), 2.1-№2 оқу залы (3)
35.
Подробнее
Қ54
Қоғамдық тағам өнімдерін өндіру технологиясы (зертханалық жұмыстар) [Мәтін] : оқу құралы / И.М. Самсаев, Н.Ж. Оспанова, Н.И. Грицюк, Р.А. Журавлева, Л.С. Чулакова. - Астана : Фолиант, 2007. - 56 б. - ISBN 9965-35-250-X : 350т. 00т. тг.
ББК 36-1я7
Рубрики: ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тағам өнімдері -- тамақ өндірісі -- еттен тағам даярлау -- көкөністен тағам әзірлеу -- тәтті тағамдар -- қазақтың ұлттық тағамдары -- қуырылған балық тағамы -- зертханалық жұмыс -- оқу құралы
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Қ54
Қоғамдық тағам өнімдерін өндіру технологиясы (зертханалық жұмыстар) [Мәтін] : оқу құралы / И.М. Самсаев, Н.Ж. Оспанова, Н.И. Грицюк, Р.А. Журавлева, Л.С. Чулакова. - Астана : Фолиант, 2007. - 56 б. - ISBN 9965-35-250-X : 350т. 00т. тг.
Рубрики: ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тағам өнімдері -- тамақ өндірісі -- еттен тағам даярлау -- көкөністен тағам әзірлеу -- тәтті тағамдар -- қазақтың ұлттық тағамдары -- қуырылған балық тағамы -- зертханалық жұмыс -- оқу құралы
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
36.
Подробнее
Қ56
Қожабеков, С. С.
Мейманхана ісі және қонақ үй бизнесіндегі бухгалтерлік есеп [Электрондық ресурс] : электронды оқу құралы / С. С. Қожабеков, С. Е. Сулеева, А. К. Карымсаков. - Тараз : ЖАТО, 2018. - 10 ,2 МБ : СD. - [Б.ц.] тг.
ББК 65.9(5Қаз)29-431.5я7
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
КӘСІПОРЫН ЭКОНОМИКАСЫ
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- кәсіпорын экономикасы -- бухгалтерлік есеп -- мейрамхана ісі -- қонақ үй бизнесі -- қаражат -- қоғамдық тамақтану -- кәсіпорын -- бағаны қалыптастыру -- шикізат тауарлары -- тест -- глоссарий -- ЖАТО (ЦНИТ) -- ПОҚ еңбектері -- электронды оқу құралы
Доп.точки доступа:
Сулеева, С.Е.
Карымсаков, А.К.
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (1), 1.2-№4 Ч/З (4)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1), 1.2-№4 Ч/З (4)
Қ56
Қожабеков, С. С.
Мейманхана ісі және қонақ үй бизнесіндегі бухгалтерлік есеп [Электрондық ресурс] : электронды оқу құралы / С. С. Қожабеков, С. Е. Сулеева, А. К. Карымсаков. - Тараз : ЖАТО, 2018. - 10 ,2 МБ : СD. - [Б.ц.] тг.
Рубрики: ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
КӘСІПОРЫН ЭКОНОМИКАСЫ
Кл.слова (ненормированные):
экономика -- кәсіпорын экономикасы -- бухгалтерлік есеп -- мейрамхана ісі -- қонақ үй бизнесі -- қаражат -- қоғамдық тамақтану -- кәсіпорын -- бағаны қалыптастыру -- шикізат тауарлары -- тест -- глоссарий -- ЖАТО (ЦНИТ) -- ПОҚ еңбектері -- электронды оқу құралы
Доп.точки доступа:
Сулеева, С.Е.
Карымсаков, А.К.
Экземпляры всего: 5
2.1-№2 оқу залы (1), 1.2-№4 Ч/З (4)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1), 1.2-№4 Ч/З (4)
37.
Подробнее
Л45
Лесова, Ж. Т.
Тағам және биотехнологиялық өндірістерінің микробиологиялық негіздері [Мәтін] : оқулық / Ж. Т. Лесова, Х. Х. Макажанова, С. А. Надирова. - Алматы : ЖШС BOOKPRINT, 2013. - 272 б. - ISBN 978-601-289-111-9 : 2428т. 00т. тг.
ББК 36-1я7
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тағам -- тағам биотехнологиясы -- микроорганизмдерді өнеркәсіпте қолдану -- микробиологиялық бақылау -- залалсыздандыру -- өндірістік санитария -- нан пісіру өндірісі -- нан ашытқысын өндіру -- кондитерлік өндіріс -- қант өндірісі -- спирт және арақ ликер өндірісі -- ет өндірісі -- консервіленген және кептірілген көкөністар өндірісі -- Қазақстан Республикасы жоғары оқу орындарының қауымдастығы -- оқулық
Доп.точки доступа:
Макажанова, Х.Х.
Надирова, С.А.
Экземпляры всего: 30
2.1-№2 оқу залы (30)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (26)
Л45
Лесова, Ж. Т.
Тағам және биотехнологиялық өндірістерінің микробиологиялық негіздері [Мәтін] : оқулық / Ж. Т. Лесова, Х. Х. Макажанова, С. А. Надирова. - Алматы : ЖШС BOOKPRINT, 2013. - 272 б. - ISBN 978-601-289-111-9 : 2428т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА. ТЕХНИКА ҒЫЛЫМДАРЫ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тағам -- тағам биотехнологиясы -- микроорганизмдерді өнеркәсіпте қолдану -- микробиологиялық бақылау -- залалсыздандыру -- өндірістік санитария -- нан пісіру өндірісі -- нан ашытқысын өндіру -- кондитерлік өндіріс -- қант өндірісі -- спирт және арақ ликер өндірісі -- ет өндірісі -- консервіленген және кептірілген көкөністар өндірісі -- Қазақстан Республикасы жоғары оқу орындарының қауымдастығы -- оқулық
Доп.точки доступа:
Макажанова, Х.Х.
Надирова, С.А.
Экземпляры всего: 30
2.1-№2 оқу залы (30)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (26)
38.
Подробнее
М17
Маликтаева, П. М.
Тамақ өнімдерінің сапасын физико-химиялық тұрғыдан талдау [Мәтін] : оқулық / П. М. Маликтаева. - Алматы : Эверо, 2014. - 184 б. - ISBN 978-601-241-259-7 : 4699т. 99т. тг.
ББК 36-9я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- нан өнімдері -- сапа көрсеткіштері -- макарон өнімдері -- ет өнімдері -- сертификаттау -- сары май өнімдері -- сүт өнімдері -- технология -- оқу құралы
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (10)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10)
М17
Маликтаева, П. М.
Тамақ өнімдерінің сапасын физико-химиялық тұрғыдан талдау [Мәтін] : оқулық / П. М. Маликтаева. - Алматы : Эверо, 2014. - 184 б. - ISBN 978-601-241-259-7 : 4699т. 99т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНЕРКӘСІБІ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- нан өнімдері -- сапа көрсеткіштері -- макарон өнімдері -- ет өнімдері -- сертификаттау -- сары май өнімдері -- сүт өнімдері -- технология -- оқу құралы
Экземпляры всего: 10
2.1-№2 оқу залы (10)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (10)
39.
Подробнее
М17
Маликтаева, П. М.
Ұлттық сусын өнімдерінің сапасын талдау [Мәтін] : оқу құралы / П. М. Маликтаева. - Алматы : Эпиграф, 2017. - 196 б. - ISBN 978-601-240-224-7 : 4400т. 00т. тг.
ББК 36.88я7
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
АЛКОГОЛЬСІЗ СУСЫНДАР ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- сусындар -- ұлттық сусын өнімдері -- технология -- сапа -- бағалау -- микробиологиялық көрсеткіш -- өнім сапасы -- санитарлы-гигиеналық талап -- ашытқы өндірісі -- оқу құралы
Экземпляры всего: 15
№10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (14)
Свободны: №10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (14)
М17
Маликтаева, П. М.
Ұлттық сусын өнімдерінің сапасын талдау [Мәтін] : оқу құралы / П. М. Маликтаева. - Алматы : Эпиграф, 2017. - 196 б. - ISBN 978-601-240-224-7 : 4400т. 00т. тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
АЛКОГОЛЬСІЗ СУСЫНДАР ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- сусындар -- ұлттық сусын өнімдері -- технология -- сапа -- бағалау -- микробиологиялық көрсеткіш -- өнім сапасы -- санитарлы-гигиеналық талап -- ашытқы өндірісі -- оқу құралы
Экземпляры всего: 15
№10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (14)
Свободны: №10 оқу залы (жатахана) (1), 2.1-№2 оқу залы (14)
40.
Подробнее
М18
Мамандандырылған аккредиттеуден өту үшін дайындалған 5В072700 "Азық-түлік өнімдерінің технологиясы" білім бағдарламасын өзін-өзі бағалау туралы есебі [Мәтін] : оқу-әдістемелік құрал. - Тараз : Тараз университеті, 2014. - 174 б. - [Б.ц.] тг.
ББК 36р30:74.58р30
Рубрики: ТЕХНИКА
ЖЕҢІЛ ӨНЕРКӘСІП ӨНДІРІСІ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- білім беру -- білім бағдарламасы -- білім беру нәтижелері -- 5В072700 - Азық-түлік өнімдерінің технологиясы -- өзін-өзі бағалау есебі -- оқу-әдістемелік құрал
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
М18
Мамандандырылған аккредиттеуден өту үшін дайындалған 5В072700 "Азық-түлік өнімдерінің технологиясы" білім бағдарламасын өзін-өзі бағалау туралы есебі [Мәтін] : оқу-әдістемелік құрал. - Тараз : Тараз университеті, 2014. - 174 б. - [Б.ц.] тг.
Рубрики: ТЕХНИКА
ЖЕҢІЛ ӨНЕРКӘСІП ӨНДІРІСІ
ТАМАҚ ӨНДІРІСІ
Кл.слова (ненормированные):
тамақ өндірісі -- білім беру -- білім бағдарламасы -- білім беру нәтижелері -- 5В072700 - Азық-түлік өнімдерінің технологиясы -- өзін-өзі бағалау есебі -- оқу-әдістемелік құрал
Экземпляры всего: 1
2.1-№2 оқу залы (1)
Свободны: 2.1-№2 оқу залы (1)
Беті 4, Нәтижелерін: 192